两被颉拔饨保辔闪甑谋鹈！扒刖滴饨裕次饨煜挛蕖！蔽饨允撬闪甏购缜畔率⒉乃娜裕皂诫谥缑鞒钍闭渌牵胺灿阆驶钫撸∏邢淳谎取Ｎ帧逦妒持薄＝袢耸兜萌毡镜拇躺砦拭赖纳闫炊嗍恢泄糯皇游肮丁钡摹半凇币延惺�3000年。先秦已有“脍”字，从肉，意为细切的肉，故有牛脍、羊脍、猪脍等。但汉人常吃的是鱼脍，即古法的生鱼片，后形成“鲙”字。吴江四腮鲈为秋初至太湖入海通道“吴淞江”迴游的大鲈，因下游围垦造田使水道逐渐淤塞，以致断江，破坏了鲈鱼溯江而上的生态环境，至明末清初鲈乡己是鲈迹罕见，而近代“鲈乡”已无鲈。当下，餐桌上端出来的所谓鲈鱼，要么是新引进的加州鲈，要么是乡间的红颌鳃塘里鱼（春天产），而非历代文人们唱咏的松江鲈鱼（秋天产）。
那么，中秋家宴上的珍品“莼菜鲈鱼羹”只能简单点，莼菜银鱼汤代替吧~~
大闸蟹
蟹的种类很多，因分布的地理位置不同，有等级之分，一等是湖蟹，二等江蟹，三等河蟹，四等溪蟹，五等沟蟹，六等海蟹。而苏州地区盛产的太湖、阳澄湖大闸蟹无疑最为上品。古人笔下的蟹之味“美如玉珧之柱，鲜如牡蛎之房，脆比西施之舌，肥胜右军之脂”。吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，作为文人的风流韵事是从魏晋就开始的。苏州的蟹为何称为“大闸蟹”呢？包天笑的《大闸蟹史考》说到“大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。”“人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的。所以这些卖蟹人，总是在下午挑了担子，沿街喊道：‘闸蟹来大闸蟹’。”这个“闸”字，音同“SA”，（SA在吴方言中就是水煮的意思）蟹以水蒸煮而食，谓“SA蟹”。金秋，因蟹而体味世间的生趣与滋润，因蟹而增添闲情逸致的文化享受。
而其起源，关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”
一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。
也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
中秋节赏月的风俗，据历史学家推断，最初是古代宫廷文人兴起，然后扩散到民间的。早在魏晋乐府《子夜四十歌》中，就有一首《秋有月》描写道：“仰头望明月，寄情千里光”。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，＇6＇许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，中秋节开始成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。
北宋，正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”；而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓。”吴自牧《梦梁录》说：“此际金凤荐爽，玉露生凉，丹桂香飘，银蟾光满。王孙公子，富家巨室，莫不登危楼，临轩玩月，或开广榭，玳筵罗列，琴瑟铿锵，酌酒高歌，以卜竟夕之欢。至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团围子女，以酬佳节。虽陋巷贫篓之人，解农市酒，勉强迎欢，不肯虚度。此夜天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至烧不绝。”更有意思的是，《新编醉翁谈录》记述拜月之俗：“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三，皆以成人之眼眼饰之，登楼或中庭焚香拜月，各有所朝；男则愿早步蟾宫，高攀仙桂。……女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”
明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”田汝成《西湖游览志余》云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日”；“民间以月饼相邀，取团圆之义”。富察敦崇《燕京岁时记》称：“中秋月饼，以前门致美斋者为京都第一，他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余，上绘月宫蜡兔之形。”“每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动；其中的赏月，吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。
中秋节是中国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。这也是中国仅次于春节的第二大传统节日。
三百零八章 「不意秋」（）
秋意微凉如薄冰，而白衣就在这霜冷的秋寒之中迎着风，看见了那一位最后前来为他送行的人。所寻求的终究还是寻到了，所迷茫的也都有了答案。白衣是这么想的，因为他知道，对方前来送他，究竟是冒了怎样的风险。
“你不该来。”白衣有些漠然的叹息着，他不知道如何形容自己此时的心绪。就像被晚风吹动揉弄的一池春水，明明想要安静，却随着风看见浪花漂泊。
“可我终究是来了。”这位“不该来”的朋友，露齿而笑，一双翡翠般的眼瞳在秋日的映照下闪烁着某种狡黠的微芒。她似乎是知道白衣会因为她的到来而苦恼，不为其他，只为担心与他沾上关系后，她的安危。
颇为苦恼地敲了敲自己的脑壳，白衣也是有所期冀：“要不就别走了吧。”
然而她不出意料地摇了摇头，表示了对这个提议的拒绝。玩弄着掌中黝黑的断刀，她一时间有些神采飞扬，“这里的人离不开我，我也有些事情要办。”
他们的对话没有旁人在场，但是白衣明白，此时正在看着他们的，绝非寥寥数人。所以在彼此分外熟稔的默契之下，他仗剑，足尖轻点，径直就刺了过去。
一泓秋水霜意寒，白衣没有留手，或者说他这一剑已经自然得没有任何留手的痕迹了。霜寒的剑刃不快不慢，却自有一种割裂一切的气势，横行于身前，仿佛一切都在这一剑之间迎刃而解。
青衣抖落一身凡尘，自长长的水袖之下抽出那一手断刃，她轻笑着接下了一剑，然后幡然回转了身姿，空闲的左手中，长刀凛然如同厉鬼临身。这一转，是万种风情，这一转，也是雷厉风行。
黝黑的长刀掠过白衣的眉宇间，他所见是修罗的舞姿，然而心湖却始终平静，没有波澜。抬腕提剑，剑锋与刀锋骤然交错而过，却没有发出那种尖锐刺耳的金铁交鸣之声，反而清脆婉转，像是一曲高山流水般的合鸣。
莫名露出苦笑，白衣摇摇头，似乎是感慨自己还真是过于多情了。只是看着这声合鸣，想来他所面对的这人，其实心中所想，也是别无二致，自然一心。
单单交锋，就有一种郎情妾意，夫唱妇随的感觉，这场戏还怎么演。纵然再演下去，也终究会被明眼人拆穿，但是他又不好去埋怨对方，只能讪讪地收剑回鞘，放弃了一番弄虚作假。
“不是每个人都会被眼前的假象所蒙蔽的。”言和没有解释自己这番举动的意思，她只是看着他笑，“你要走了，我要你永远记挂着我。我要你记住，如果你死了，我肯定也不得活。”
“何苦呢？”白衣只能摸摸自己的鼻梁，无奈地回问道。
然而言和的回答还是令他无语凝噎，因为她的素口一张，吐出了他常说的四个字。
“众生皆苦。”
“是啊，众生皆苦。”白衣只得叹息着重复，心中却是无奈这份依旧纠缠不休的天命。他想摆脱，却不能摆脱，想弃之不顾，却始终硬不下自己的心肠。
这苦涩随着秋意蔓延霜结，凝滞在心，永远也不得解脱。
“皇城司就是一群已经疯掉了野犬，陛下自然不能继续予以信任。但是他又何尝能够信任我呢，任何专一的倚重，都只是取死之道。如果我要继续执掌武禁门，就要自污。陛下看到我来争取你了，恐怕心中多半也是欢喜和认同的。”看着白衣眼中的悲哀和执着，言和却是自信地笑笑，宽慰着他，“世间无有永恒之敌我，这道理我懂，陛下更懂。所以如果我能把你拉拢过来，就是大功一件。但是如果你真的投身到我这边，那么我也就不再有价值了。”
“所以，切记，不要太爱我。”
然而说完这句话，她却抖了抖青衣，用一副恶狠狠的表情叮嘱着：“但是也不能不爱我，不爱我，我也是要死的。”
真是个令人头疼的女妖精！白衣显然不曾料到这些发展，他如今才明白，有时候，女人太过聪明，也会令人无比头疼。因为她无时无刻不在给你出着各种各样的难题，而你，却连糊弄她都难以办到。
但是转眼他又笑了出来，笑得十分得意，纵使再聪明，不还是进了他的藩篱。虽然这并非是什么值得骄傲的事情，但是这件事本身就已然是一种难言的骄傲了。
世间所谓的价值，不正是这样看待的吗。所谓价值的多寡，也无非是彼此之间的关注和定位而已。若爱，便是无价之宝，如不爱，就算是稀世奇珍，也无足珍贵。
“言和姐······”阿绫终究还是没有忍住，除却上一世的因缘纠结，她和她才是打小一同长大的玩伴。虽然此时，所爱之人是同一个，这种事多少有些令人烦恼和尴尬，但是那份亲近是无法抹去的。
阿绫所信任的，从来都只有她的言和姐而已。
“我会去看你的，好好照顾自己。”言和却只是笑笑，然后摆摆手，结束了这次本不应该的送行，“或许，应该是我等你过来看我。”
“我会的，我一定会来的。”阿绫的眼中全然是执着，顺便还白了一眼在一旁无动于衷的白衣，看着他从刚才就好像已经演完了自己所有的悲哀和不舍一般，然后不免有些为自己的言和姐感到由衷的不值。
真是一个薄情的男人！
可惜，面对这样的白眼，白衣理所当然的没有在乎，他只是遥望着那道潇洒远去的身影，然后同样潇洒转身，没有丝毫留恋地离开了。
这又不是一场无止境的生离死别，就算一时有所感伤，又何必纠缠不休地伤春悲秋，徒然让自己无奈呢。这世间众生皆苦，那么就不必，也从来没有必要再给自己增添别的负担了。
这才是他应有的态度。
路途上的秋草已经在之前的夏日里面生长得分外繁茂了，白衣正坐在车队之前第一辆的车辕之上，看着那匹识途老马悠哉地缓步向前。因为没有哭，不够伤心欲绝，他被车内一群感性的女人赶到了马夫的位置。
虽然他十分清楚，这多半是阿绫的坚持。天依和四神君不过是图个乐子，看戏而已，但是这也大概不能挽回他对于她们的评价，一群感性的可爱姑娘。
龙渊长剑横在自己的膝上，白衣吐气时，炁以肉眼可见的轨迹在他身上肆意流转，犹如一条畅游于无穷虚空之中孤独的神龙。这番景象自然是得到了车后那些下人半是畏惧半是羡慕的注视，虽然他们并不太理解，这究竟是怎样一番内功境界。
但是作为洛府的下人，位于中三品的下人，他们多少还是有一点见识的，这是极其高深的罡气境界。
上三品内气成罡，但是并不是每个人都有这样的机缘和能力，有些人就算进入了上三品，没有合适的功法和合适的时机，也是无法凝练罡气的。可是这种在旁人看来需要耗费无数年月铸就的事情，在白衣手中，确是这样的轻而易举，毫无难度。
所以说，人与人，终究是有所不同。
“夫君，外面凉不凉，还是赶快进来吧。”天依终究还是那个妥帖的天依，那种毫无道理的爱恋，就好像命定的因缘一样，维系着她和白衣之间的纽带。
然而阿绫依旧没有消气，她强硬地阻止：“别理他，他这是自找的。明明言和姐都亲自过来送他了，他却连点表示都没有，还煞有介事地刀剑相向。真以为别人都是傻子么，这个时候来送他的，除了说明自己的立场，还能有什么别的说法。演一出戏就能糊弄过去，他还真是把别人都当成了肆意戏弄的傻子。”
虽然阿绫说的是气话，但也不是一点儿道理都没有。白衣最终没有将那场戏和言和演下去，正是因为他想到了这个问题，再加上言和又不想配合，他自然是就此作罢。
当然，此时的他没有多少担心，也正是因为他想明白了言和的意思�