《盛唐高歌》

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盛唐高歌- 第38部分


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    “先苦后甜吧,小女子可不想晚上睡不着。”

    “坏消息就是,我们不仅要降价,还要维护形象,我提议拿一定份额的钱,用于当地做善事,例如修路补桥什么的,让人觉得,买我们的卤肉就是在积德做善事。”

    郭可棠点点头说:“这不算是坏消息,声名好了,销路也高,其实这事小女子也想提,没料到郑公子先说,好吧,说说好消息,坏消息也这么好,小女子对好消息更期待了。”

    郑鹏也不吊郭可棠胃口,径直说道:“一件商品,经手的次数越多,价格也会越高,客人直接从货源处拿自然最省钱,反之,货主能直接卖到客人手里,赚到的也多,价钱降了,我们可以在成本上作功夫,特别是原材料。”

    “你的意思是,我们自设农场和养殖场,像消耗较多的肉类和糖,自养牲畜、自制糖,拿到第一手原材料,不仅可以保证品质,还省下不少钱,不错,不错。”郭可棠眼前一亮,举一反三地说。

    郑鹏点点头,不急不慢地说:“做买卖除了低吸高走,还要开源节流,郭小姐刚才说的,只是节流,我们还可以在开源上做功夫。”

    “哦,郑公子请讲。”郭可棠一下子坐正,双眼盯着郑鹏说。

    眼神还带有一丝崇拜,态度说不出的端正。

    “合作前不是和郭小姐说过吗,卤肉的原材料,不限于猪肉,像羊肉、牛肉、鸡肉等肉类,同样可以做成卤肉,只要调整配方即可,这样就能吸引不同层次的人,买卖也就越做越红火。”

    郭可棠闻言连连点头,好像生怕自己忘记一样,还找笔墨记下来,有记得不仔细的地方,还请郑鹏细说。。

    终于商量完毕,最后两人决定:每人分一千贯,剩余用于送礼和打赏下人。

    看到郑鹏同意签名,郭可棠笑咪咪地对郑鹏说:“郑公子,这一千贯,你要黄金还要铜钱,放心,给公子的铜钱,绝不短陌。”

    “要是可以,要一百贯铜钱就行,其余的,换成黄金吧。”郑鹏搓着手说。

    一贯钱重约13斤,一千贯就得一万多斤,估计用马车拉得拉到吐白沫,还是黄金好,虽说价格有浮动,一两黄金能换十贯钱,900贯也就90两黄金,一只手都能提走。

    “行,就依郑公子的。”郭可棠爽快地说。

    别人不易换黄金,对郭府来说,也就一句话的事,有心笼络郑鹏,主动替郑鹏把铜钱换成黄金。

    说完,有些感叹地说:“郑公子,幸好我们不是敌人。”

    “是啊,幸好不是敌人,要不然哪有这么多钱分,早就饿晕在家了。”

    “郑公子真会说笑。”

    郑鹏和郭可棠告别后,跟郭管家去帐房支了钱,把钱搬到自家的马车上,然后郑福长鞭一甩,马车咯吱咯吱往家里赶。

    “少爷,这,这么钱,要不要请郭府的人帮忙押运,要不,让阿军来也行。”郑福看着几箱装满钱的箱子,有些紧张地说。

    别人的钱,大多揣在怀里,用个包袱背都了不得,自家少爷倒好,动不动就用马车拉,幸好崔公子送的马车够结实,普通马车还真怕压坏。

    “不用,郭府会派人暗中保护的,在城里,怕什么。”郑鹏自信地说。

    有郭府在,那些宵小都主动远离,百姓也跟着受益。

    朝野上下那么多人关注这里,治安能不好吗?

    “对了,年货办得怎么样?”

    “回少爷的话,小的和绿姝姑娘商议过,都准备妥当了,要是少爷还有什么要办,只管吩咐就好。”郑福一边拉车,一边恭恭敬敬地说。

    马车不大,里面堆着钱箱,郑鹏坐在赶车的位置,郑福牵着马走在前面,他可不敢跟自家少爷挤在一起。

    反正到新宅子,也就一刻钟的路程。

    郑鹏点点头:“那就好,对了,要过年,仲岛也停工几天,我让人替了阿军的值勤,今晚就回,到时你们一家可以团聚过年,人多也热闹一些。”

    天气越发寒冷,百姓多是呆在家里猫冬,年货置办得差不多,很多人认为大年初一这天很重要,觉得这一天发生什么事,以后都会这样过,于是过年是一年中吃得最好、玩得最乐的时候,很多百姓过年那几天都不花钱,认为这样可以把钱攒下来,置办家业。

    也就是这样,郑鹏和郭可棠商量后,决定从腊二十八开始停工,到初三再开工,郑鹏为了让郑福一家团聚,就把阿军从仲岛调回。

    “谢少爷。”郑福面色一喜,忙向郑鹏深深行了一礼。

067 辞旧迎新() 
“少爷,郑婶说饭已经做好了。”绿姝一边帮郑鹏穿着衣棠,一边柔声说道。

    郑鹏整了整衣冠,点点头说:“穿好了,等我把红包带上,马上吃饭。”

    过年这么喜庆的日子,分个红包给下人很应该,郑鹏对郑福一家很满意,郑福能写会算,管家、帐房还有车夫一肩挑;郑婶干活勤快,做饭好吃,打扫、针红是一把好手;阿军身材高大、身手了得,替郑鹏看着仲岛的生意,是得力助手;小音乖巧听话,办事细心。

    做得好,自然该赏。

    绿姝闻言眼前一亮,小声地说:“少爷,不如婢子替你发吧。”

    “好吧,大的那封给郑管家,其余三份都一样,吃完午夜饭再派。”

    郑鹏心中暗暗发笑,绿姝现在也有自己的小心思,提出发红包,那是暗示她地位的一种表现,只有是女主人或少爷亲近的人才有发红包的权利。

    搬进来后,绿姝放着舒适的单间大房不住,硬是搬到郑鹏卧室供婢女半夜侍候的小侧间,就是为了巩固自己的地位。

    郑鹏心里明白怎么回事,不过由了她。

    “知道了,少爷。”绿姝笑脸如花地说。

    主仆两人出到外面时,两张桌上已摆满了美食,郑福一家四口站成一排,恭恭敬敬地说:“少爷。”

    年夜饭分成二桌吃,郑鹏和绿姝坐在高桌上用餐,郑福一家则是在矮一点饭桌吃饭,不仅桌子有高低,菜式也是主桌较为丰富,以示主仆有别。

    仆人还是太少了,人都在这里,门口都没人看,过完年再补几个才行。

    有仲岛这个赚钱机场,郑鹏还真不担心钱的问题。

    至少近期内不用。

    “都不用客气,吃饭吧。”郑鹏吩咐道。

    郑福一家谢过,等郑鹏和绿姝坐下后,郑婶和小音先给郑鹏和绿姝上饭上汤,看到两人举筷吃了,这才坐下用餐。

    主人家赏饭就很不错了,规矩可不能坏,要主人先吃才轮到下人吃。

    郑鹏看着桌面的菜,突然想起诗圣杜甫的一句诗:守岁阿戎家,椒盘已颂花。

    在唐朝过年吃年夜饭,要喝花椒酒,以驱寒祛湿,也有人说喝了辟邪,有条件人家桌上大多放一壶花椒酒,除了花椒酒,还要吃五辛盘,也**盘,由五种有辛辣气味的蔬菜拼成,寓意是借此发散五脏中的陈腐之气,除此之外,还备有胶牙饧、柏叶酒、等食物和饮料。

    俗话说无鸡不成宴,像鸡、羊、鱼这些必不可少,再配上各种小吃、零嘴,摆了满满一桌,郑鹏数了一下,十种菜加十种糕点,取自十全十美的意思。

    简直奢侈得浪费,别的不说,光是放在桌子中央那只炭烤羊羔,估计就是大胃王来到也得退避三舍。

    通常来说,年夜饭这顿不仅要吃得富足,还要吃得人情味,多做点菜,吃不完赏给下人,布施给外面的乞丐,算是行善积德。

    “少爷,吃饭吧。”绿姝小心挟了一块鱼腩给郑鹏。

    郑鹏点点头,顺手挟了一只鸡翅膀放在绿姝的碗里:“绿姝,你也多吃点,最近都有些清减了。”

    绿姝俏脸升起一丝红晕,骄傲中带着几分羞涩,低着头说:“谢谢少爷。”

    有比较就有差距,以前绿姝没觉什么,可家里多了郑福一家后,优越感越发明显,现在快以半个女主人自居。

    一直留心主桌动静的郑福夫妇对视一眼,彼此眼里都有些“果然如此”的神色。

    主人给婢女挟菜,这是何等的荣誉,也就是深得主人喜欢的通房丫头才有这种待遇。

    小音扒着饭,有些羡慕地看着坐在主桌绿姝,也不知小脑袋想些什么。

    郑鹏吃了块烧羊肉,忍不住赞道:“这羊肉不错,外焦内嫩,吃起来香嫩可口,郑婶的手艺不错。”

    “少爷,老婢不敢居功,主要是羊羔好,这是崔公子送来的奶羔,肉质特别鲜嫩。”郑婶连忙应道。

    奶羔是吃奶羔羊的简称,普通羊羔在二十五天左右就可开吃草,而奶羔是一直用羊奶喂养到三到五个月,只吃奶和泉水,所以肉质特别鲜嫩,一些讲究的豪门大族都会培养这种奶羔来品尝、待客。

    作为郑鹏的“知己”,大家族出身的崔希逸一直很上路,都不用郑鹏提醒,主动派人送了一只奶羔和一份厚礼给郑鹏。

    这小子学精了,来的时候是让手下走着牵来,连车都不用,可能是怕郑鹏牵完羊后顺手把车拉走。

    郑鹏又吃了一块烤羊肉,这才开口说道:“崔公子是讲究的人,每次都送那么大的礼,不错,过年去他家传座,顺便打打秋风。”

    后世在新年去探亲访友,是叫拜年,在大唐叫“传座”。

    绿姝闻言掩嘴轻笑:耿直率性又好面子的崔公子,哪里是自家少爷的对手,少爷三言二语就哄得屁颠颠的跑上跑下,好像被少爷卖了还帮着数钱一样。

    少爷还说他是什么运输大队长,欠什么他就送什么。

    “崔公子是少爷的挚友,理应走动一下。”绿姝笑着附和道。

    过年去崔希逸那里传座,当然,少不得去郭府找个转,虽说郭府有不少人看不起郑鹏,可怎么看是别人的事,礼节方面还是要做足。

    吃完一顿丰盛的年夜饭,把剩饭剩菜布施到等候在外面的乞丐后,绿姝开始分发红包:

    “郑叔,这是少爷给你的,这段时间辛苦你老了。”

    “不敢,不敢”郑福双手接过,连忙说:“这些都是下人的本份,是少爷善待小老,出手还那么大方,跟着少爷是我等福份。”

    这话郑福是发自内心,别的不说,郑鹏打包要,自己一家人不用分开,光是这一点,郑福对郑鹏就敬重有加。

    奴隶的地位太低,生死全凭别人说了算,有可能一分散就永世不能相见。

    绿姝笑了笑,附和一句,然后继续给郑婶、阿军和小音分红包。

    领到红包的人,一一上前向郑鹏表示谢意。

    相互祝福一轮后,“当”“当”“当”,传来敲更的声音,然后就是一句“风高物燥,小心火烛,子时三刻。”

    郑福一听,笑容满面地说:“少爷,快到辞旧迎新了,新宅加新年,喜上加喜,还请少爷亲自点第一支爆竹。”

    吃团年饭、放鞭炮、守岁是华夏人从古代留下的过年习俗,古人认为过年时烧爆竹,可以驱逐瘟神。

    过年时,哪家的爆竹放得久、放得响,特别有面子。

    郑鹏有些吃惊地说:“爆竹?是鞭炮吗?现在有火药了?”

    “火药?什么火药?少爷,是竹的品种吗?”阿军有些奇怪地问道。

    对了,记得火药是宋朝才开始盛行,现在还是唐朝呢,郑鹏打了一个哈哈,随口说道:“嗯,听说这竹子特别响,不管它了,不能误了时辰,走,我们放爆竹去。”

    郑鹏一开口,一行人一起走出前面的庭院,只见庭院里一个大大的火堆燃得正旺。

    这是烤羊的火堆,一直用大块木柴护着,飘扬的雪花一靠近,还没落地就被烟火给蒸发了。

    “少爷,你先放第一个爆竹吧。”郑福拿过一枝爆竹,双手恭恭敬敬地交给郑鹏。

    还真是爆“竹”,郑鹏手里一截刚砍下来不久的竹子,截成一段段的,扔到火爆里烧,受热就会炸开,发出巨大的声音,庆贺新年,驱逐病疼。

    郑鹏看看手里的竹子,然后走近火堆,轻轻扔在火堆上,没一会儿的功夫,砰一声巨响,竹子在热胀冷缩的作用下,一下子炸成二边。

    “响,真响”郑福大声地说:“爆竹一响,黄金万两,今年又是一个丰收年,祝少爷新的一年步步高升。”

    “老婢祝少爷财源广进。”

    “阿军祝少爷身体康健。”

    “小音祝少爷心想事成。”

    听到恭喜的话,郑鹏自然又是派一轮红包,然后让大家不必拘束,欢庆新年。

    郑福夫妇有些放不开,可绿姝和小音在郑鹏的鼓励和放纵下,玩得有点疯,不断把事先准备好的竹子扔到火堆,然后又在炸开声中狼狈的嘻笑,而阿军忙着护着两个小女生,生怕她们受伤。

    “砰砰”

    “砰砰砰”

    “新年好。”

    “我们家狗儿又大一岁了。”

    很快,爆竹声、恭喜声此起彼落,贵乡县上空都弥漫着一股喜庆的气氛。

    听着此起彼来的爆竹声,闻着空气中好像带着欢欣的气息,再看看火光照着那一张张幸福的笑脸,郑鹏心里暗暗想着:到大唐过的第一个新年,还不赖。

068 吃不消的礼节() 
郑福准备了几百支爆竹,众人玩了近一个时辰,这才一脸尽兴地回屋守岁。

    睡得晚,郑鹏在正月初一睡到日上三竿才起床,先是接受一通祝福,几个红包派下去,然后是祭祀,完了才吃丰盛的早饭。

    “少爷,今日有什么安排?”郑福小心翼翼地问道。

    作为一个优秀的管家,自然要替自家主人安排妥当,要干什么、注意什么事项,一切都要安排妥当,免得失了礼节,可郑福刚到郑家不久,郑鹏的情况又有些特殊,被家里赶出来自立门户,还不让亲属跟他联系接触,到亲友中传座也就免了,在贵乡也没几个朋友。

    怎么安排郑福心中还真没谱,只能征求郑鹏的意见。

    真不知元城郑家怎么想的,像少爷这么优秀的子弟也不要,不知底细的人,还以为元城郑氏有多牛呢。

    郑鹏早就想好,大方地说:“本少爷情况有些�
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