《重生炒成女厨神》

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重生炒成女厨神- 第151部分


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    随着烤箱“叮”的一声,取出来的时候,土豆玫瑰花已经完全绽放。

    汤芫再往上撒一层孜然粉。

    花痴边缘是焦糖色的焦边,再往里是金黄,慢慢过渡到花蕊的淡金色。

    香味随着烤箱门打开,就霸道地冲了出来。

    汪琪在边上,筷子已经准备好,眼看着就要下筷子去夹。

    汤芫拍了下她的手背:“来,看一下摆盘。”

    汪琪只好收手,乖乖地看摆盘。

    汤芫拿了一个大的圆形骨瓷碟子,就在盘子的中间放了一朵土豆玫瑰。

    从“菜谱”买了一份土豆泥——土豆泥是之前跟汪琪去餐厅试菜的时候收录的。

    勺子舀上一勺土豆泥,往玫瑰花下方轻轻一扣。

    勺子背压上去一抹,乍一看,就像绽放在沙漠上面的一朵玫瑰。

    汪琪觉得,说不出的简单好看。

    玫瑰做得不是特别大朵,她跟汪琪每人吃三朵。

    边缘焦焦脆脆,孜然香,辣椒吊出咸香味。

    吃起来香,酥,入味。

    同样的跟街边烧烤的烤孜然烤土豆配方,但是吃出来的是完全不一样的感觉。

    十分惊艳。

    要不是情况特殊,庄时泽一般出门后去上课前很少再打电话,毕竟要开车过去学校,开车的时候他不打电话。

    所以,当汤芫昨晚第二次接到庄时泽的电话时,就知道有新情况。

    当时一见电话就,整颗心都提了起来。

    好在,汤芫听他的声音也不像是有坏消息。

    果然,他说:“刚才陈立然把调查Dola的资料传给我了,说来也巧,我舅也给我传资料了,给陈立然那份资料作了很重要的补充。这份资料挺有意思,你跟汪琪慢慢看,我刚到学校,到时视频再聊。”

    “哎。”汤芫说,“等等。”

    “怎么了?”庄时泽奇怪。

    “那个……”汤芫脸红了红,“你这几天都没有跟我说你过得怎么样?”

    她问这个是有原因的,最近他们都在商量她新店的事——

    新店用的什么厨具。

    要什么菜色。

    开张迎客要注意什么……

    等聊完了,他也得出门去上课了,几乎没有怎么聊他的事情。

    但是她发现他眼下隐隐约约的乌青了,她问:“最近压力大吗?有黑眼圈了。”

    庄时泽抱着电话笑了,听起来心情颇为愉悦:“别怕,有黑眼圈你男朋友也帅着呢!”

    还能不能好好说话了!

    跟庄时泽聊完电话,汤芫也不急着睡觉了,赶紧上邮箱查收邮件,果然有一封新的邮件。

    她拉着汪琪一起看:“Dola的资料,咱们也好好了解了解这对手!”

    汪琪十分兴奋:“刚才陈立然也跟我说了,他给我邮箱也发了一份!”

    “我这也有。”汤芫说,“他就给庄时泽也发了一份,这俩人应该通过气了,他说资料正好互补,咱俩一起看!”

    这不看不知道,一看还挺劲爆!

    邮件发过来已经是整理好的PDF文件,下载好一打开就是Dola的照片。

    照片上的女孩还是年轻的装扮,穿着白色的T恤,长长的牛仔裤,黑色的长发,五官挺小巧精致,一双大眼睛明亮无辜,给人感觉十分清纯。

    照片下面做了标注——狄兰,Dola,大一

    要不是看了标注,汤芫和汪琪都看不出来,这是她们见的夺目美艳的Dola。

    汪琪揉了揉眼睛:“Dola现在这是整容了还是换头了啊?”

    汤芫表示不能再赞同了:“咱们再往下看。”

    接下来还是照片。

    第二张照片上面的Dola似乎样子明媚了些,仔细看好像是化了妆。

    衣品好了一点儿,整体风格偏向于小清新。

    她正站在一辆宾利车旁边,一个男人亲密地搂着她的腰,车门半开。

    照片下面的备注写着这是Dola大二后半学期。

    “这男人看着有点儿眼熟。”汪琪“嘶”了声,“在哪儿见过?”

    “咱们都算认识。”汤芫说,“就是邱绮妮她爸。”

    汪琪恍然大悟,表情瞬间转为惊异:“Dola比邱绮妮还小呢吧?这这这……”

    汤芫也无语地摇了摇头:“可不是么……”

    接下来又是一张照片。

    第三张照片上面的狄兰样子就更加成熟妩媚了些。

    头发烫成了大波浪卷,一身职业套装贴身得来很显身材,腿长腰细。

    这个时候的Dola,似乎找准了属于自己的妆容和打扮,整个人散发出来的自信气场都不一样了。

    标注是Dola从大学毕业的第一年。

    但是同样的,这张照片,跟现在的Dola的样子都不一样。

    后面的照片越来越让人脸红心跳,几乎都是邱绮妮她爸跟Dola十分亲密的照片。

    在汤芫和汪琪都开始怀疑,这是不是Dola个人成长史与整容史的写真集之后,下一张照片就把她们吓得全身毛孔都竖了起来,心脏都离了离。

    这一张照片里的Dola,穿着条纹病号服,脸上的绷带刚拆到额头。

    左脸完好,右脸皮开肉绽,面目全非。

    下面的标注写着——Dola毕业第二年,被人人为泼硫酸致毁容……

    后面还有好一段详细的说明这次事故的发生经过。

    “怪不得跟现在长得不一样了。”汪琪感叹,“应该是这次意外之后,她被逼去整容了。”

    “整容是整不出这一种状态的。”汤芫想了想,“你看这照片的备注写着重度烧伤,而且你看一下时间,这不是咱们刚到大学报道的时候吗?你再想想,咱们接触到她的时候,其实就是大半年之后,这么短的时间,她恢复不了那么好。”

    汪琪心头咯噔一下:“你是说,这个时候,梁阙开始帮她?”

    “想来想去,也只有这个可能了。”汤芫分析,“我先说一下我的个人猜想——梁阙做的菜大概能让Dola快速恢复,但是模样就全变了,不再是原来的样子。而且梁阙的菜副作用和依赖性挺大的,效力维持时间也短,所以这个狄兰就一直跟在梁阙身边,靠吃他做的菜保持自身状态,以为他做事好获得这种权利。”

    “我猜。八。九。不离十了。”汪琪猛点头,“早些年宁菲也是啊,还有那些有钱人都是,他们一个劲的往寒江雪钻,为的是什么呀?为的就是那短时间的效果呀!”

    看完庄时泽的资料,后面在看陈立然的,陈立然的基本就是Dola后面在寒江雪集团的时候做的种种事,

    陈立然的资料里,几乎是Dola和梁阙的照片。

    虽然梁阙一直保持自己低调的行事作风,杂志也不上,电视也不上,但是他的照片还是被拍到了。

    而且每次他出现,身边几乎跟着的都是Dola。

    但是一看照片就知道这两人没有什么特别的情感纠葛。

    不过也难怪,梁阙是李美珍,上辈子是女人,他是怎么可能对女人有兴趣呢?

    想来他是觉得Dola这个秘书很容易控制,又能帮到他,所以就当成心腹来用。

    事实上,他看人的眼光不错,看Dola现在还在死心塌地的为他做事就知道了。

    ·

    汪琪吃到第二朵土豆玫瑰时,换了个吃法——把花瓣一片片拆开来吃。

    这种吃法吃起来更过瘾,像是吃一片片薄脆的薯片,却没有薯片那么干硬。

    但是也没有蒸土豆那种软糯——咸,香,辣味都融进每一寸土豆里去,叫人觉得一口吃半朵花很浪费。

    拆开来吃就不一样了,这种口感不停延续,口腔被烤土豆片的香味填满,满足到极致。

    正吃着,汪琪的电话响了。

    她正左手举着土豆玫瑰,右手捏着一片花瓣,无助地看了看汤芫。

    汤芫意会,替她按下接通键,手机贴到她耳边。

    汪琪一听那头的声音,没开口就率先翻了个大白眼。

172。老蛋糕() 
汤芫不用问; 就已经知道来电的是Dola。

    汪琪的耐心已经到了尽头,再加上知道了Dola的老底; 汪琪也不怕她了; 口气相当不客气:“威逼利诱您都试过了; 天天想这招那招的来膈应人,请问您累不累?您老不累我都替您累得慌。”

    那头不知道说了话,汪琪呵呵地冷笑两声就挂了电话。

    汤芫问:“怎么说?”

    汪琪长出一口气:“还能怎么说?来来去去都是那套; 说咱们要是不合作就让咱们吃不了兜着走。”

    汤芫听了也只能冷笑; 然后问汪琪:“怕吗?”

    这次汪琪十分坚定:“怕个球!再来就怼死她!”

    Dola已经跟梁阙商量好了一个对策,决定使出兵不厌诈这一招。

    她想诈一下汪琪; 向汪琪把话给套出来; 让她自己说出自己的技能是什么。

    之所以选择汪琪,是因为Dola看准了汪琪这个人心性不定; 气场不足,容易说漏嘴; 吓一下她兴许就能套出不少料。

    而且汤芫实在太难搞; 他们也不好直接从汤芫的身上切入。

    优先的方法就是弄汪琪。

    但是照目前的情况,汪琪也不好下手。

    至于她的技能是什么; Dola只好想别的方法把汪琪的技能套出来了。

    ·

    自从那天之后; Dola很是消停了一段时间。

    不见她有所行动; 但是汤芫并没有掉以轻心,这女人保不准在憋个大招。

    汤芫时不时做点药膳给关老先生那边; 据关一键说; 他爷爷的情况已经好转了不少; 汤芫也多少放心了点儿。

    庄时泽最近在搬家,说是室友天天在家开Party他受不了,准备换地方。

    汤芫看他天天很累的样子,也没办法跟他一起找,只能干着急。

    庄时泽总是安慰她,说他那边很快搞定,让汤芫先顾着新店,等新店情况稳了,她再过去陪他也不迟。

    这事儿就这么定下来了。

    七月底是戚卉珊的生日,本来汤芫说给她做个蛋糕,结果戚卉珊说年年吃蛋糕都腻了,而且蛋糕吃着容易饱,想烧烤,想几个小伙伴撸着串聊天。

    汤芫觉得,蛋糕还是要有的,做小一点的甜品,戚卉珊也就没有异议了。

    戚卉珊生日,蛋糕得做特别一点的。

    汤芫知道戚卉珊喜欢吃糖葫芦,再构思一下,心里当下有了底。

    想好了做什么甜品之后,她瞬间想到,自己想的甜品正好符合《小食光》这期的“童年的味道”专题,心情大好,立即就动手做。

    汪琪在旁边打下手,陈立然跟在旁边拍拍拍,跟汪琪约会和工作两不误,三人的话题还是离不开新店和近期热话题——Dola。

    汤芫想起自己小时候吃的那种口感比较糙的蛋糕,还有硬硬的,黄黄的奶油,只有过生日才能吃得到,蛋糕面上通常是几朵大的玫瑰花,还有红色的糖浆写的“生日快乐”几个字。

    她就记得最爱吃的是蛋糕坯和那几个字,奶油就真的腻得慌。

    她决定先做个老式的蛋糕坯,当时上街就能买的那种,圆圆的,没有奶油,跟生日蛋糕的口感类似,那个更香一点儿。

    这种蛋糕没那么讲究蛋清分离,做起来也简单。

    敲几只鸡蛋,加上白砂糖混合打发。

    加入油,汤芫一边加油一边手不停地搅拌。

    再加入蜂蜜,然后搅拌。

    筛入低筯面粉,轻轻搅拌均匀。

    拌好的面糊比较稠,还有一点点泡泡。

    面糊倒进三只纸杯里,只倒七成满。

    烤箱预热,调170度,时间调25分钟。

    这个时候汤芫端出她老爸用可乐罐DIY的小绵花糖机。

    陈立然看得直叫厉害,对着可乐罐又是一通拍拍拍。

    其实就是可乐罐底切一截,罐面切一截,罐面塞进罐底里,边缘钻小孔中间钻小孔。连马达,固定好。

    外头再围个锅。

    陈立然问:“这是准备做绵花糖?还有老蛋糕,最后成品是什么?”

    汤芫捧出一罐麦芽糖,神秘一笑:“等一会儿你就知道了。”

    汪琪那头正好用白砂糖煮好了糖酱——分两锅煮,一锅煮稀的,一锅加水煮稠的。

    汤芫洗了几只山楂,每只都从中间切开成两片。

    切好的山楂在稠糖浆里滚一圈,让山楂被糖浆充分裹上,放一边晾着。

    没一会儿蛋糕烘好了,一室浓浓的蛋味。

    汤芫拿刀在纸杯内壁转一圈,把蛋糕从纸杯里分离出来,把顶部切平。

    然后把三只蛋糕放在一个白色的大碟子里码好。

    每只蛋糕面上放上三片裹好糖浆的山楂,正好把蛋糕面铺满。

    麦芽糖稍微加热软化,用支竹签挑起一点,往蛋糕面的山楂顶端浇个顶,再往上拉丝。

    此时的蛋糕顶就多了三颗顶着“天线”的山楂,像是戴了三顶红色的尖顶帖子。

    那“天线”底粗顶尖,陈立然比了比,足足有小尾指的四分三高,他就更百思不得其解了——虽然童年的元素都齐了,但是这个造型着实有点一言难尽。

    但是做这个的人是汤芫,他选择等到最后。

    另一锅煮好的稀糖浆,汤芫用DIY的绵花糖机转出棉花糖。

    用竹签子转一小朵,也就可乐罐口大小。

    趁着热,汤芫迅速用一对竹签筷子把那朵绵花糖薅出来。

    然后把那朵云放到蛋糕的“天线”顶端。

    陈立然和汪琪瞬间眼前一亮。

    “天线”顶部十分细,几乎细成一条丝。

    三片山楂顶着三根线,三根线叉着一朵绵花糖。

    绵花糖晃晃悠悠,仿佛一朵胖乎乎的云飘在蛋糕顶上。

    汪琪在旁边喊着“大牛了”的时候,陈立然赶紧抓紧时间多个角度拍拍拍——

    他今天本来想着随便拍点汤芫做的菜都能交差了,完全没想到还有这么惊喜的意外收获啊!

    蛋糕不光卖相好,吃起来味道也是层层美味。

    绵花糖的丝丝清甜,麦芽糖和山楂糖吃出童年的味道。

    配着最底下的老蛋糕,粗糙的糕体口感,蛋香味十足。

    每一�
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