到了宋元之后,有了在这一天吃面条的风俗,称为“龙须面”,做的烙饼叫“龙鳞”,包的饺子叫“龙牙”,从此之后才有了“龙抬头”的说法。
香椿菜真的很香,不过那一股子青涩苦味有些人不喜欢,甄乾以前很喜欢吃,现在也一样。香椿芽拌豆腐,炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿等等,做法很简单,香椿菜在民间还有一个名字,叫“十全蔬菜”,含有人体所需的几乎全部营养素,蛋白质、糖类、脂肪、各种维生素、矿物质等。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
藤原刷雄夹了一块香椿炒鸡蛋,闭上眼睛好像非常的享受,半天才道:“我早已经口服心服了,什么食材到了你的手里都变成了美味,还说的煞有其事的样子,反正我都不懂,只要满足口舌之欲就成了!”
“蕨菜又叫龙头菜,最好吃的做法就是凉拌,用沸水烫一下,去除表面的黏质和土腥味,吃起来就非常的美味,有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用?”
甄乾手里的动作不停,正在包着馄饨,用的馅是水芹菜和薤白,拌上鸡蛋丝,少放一点肉沫子,再撒上一点干香菇和虾皮磨成的粉末搅拌均匀就是非常不错的美食。
藤原刷雄现在的嘴已经变得很挑剔,用他自己的话说,现在官驿里的饭食都是喂猪的,想跟着甄乾学两手,回去没保准在倭国能开一家酒楼,也算没白来大唐一趟。
甄乾知道这家伙就是在说笑,后世倭国把藤原家族捧上了天,知道藤原家在古代倭国非常有地位。等到自己把四名倭人死士接回家后,便让他们把倭国的现状和知道的事情都写出来,而且一人写一份放在一起对照看。
这其中有怀疑的成分,也有想通过这些人了解倭国的意思,顺便考验一下这些倭人的诚实度。
结果发现藤原家在倭国真的很牛逼,基本上等同于西晋时期,司马家和琅琊王家的关系,这样一个在倭国一言九鼎的大家族,如果不好好利用一下就亏大了。
“去年我在京城的时候,冬季里皇帝颁赐给遣唐使一些蔬菜,许多官员看得都流口水,我记得当时是包饺子吃的,味道和甄郎的馄饨简直是天地之别,就凭这手艺在京城混一个富家翁应该不会有什么问题?”
现在藤原刷雄有一个非常不好的习惯,喜欢什么事情都拿来和甄乾做对比,然后大发一阵子感慨。
“真弄不明白你是怎么想的,在扬州城里买一座院子不好吗?为什么偏偏要在城外买一座院子,你说说你心里到底在想什么?”藤原刷雄吃着刚刚挖来的野菜,嘴里不停道。
“如果我说我不喜欢宵禁,你信不信?”
(本章完)
第331章 要出大事了()
甄乾发现碗里的馅没有了,面皮还多出不少,便对普拉提道:“去外面地里再采点水芹菜和薤白回来,蒲公英也采一些,这东西用处很多,不仅可以食用、药用,根茎泡水喝也不错,快去快回,还等着下馄饨呢?”
上次甄乾追杀被普拉提救下后,这家伙就是用了蒲公英加了一些其他草药给自己退烧清热解毒,事后这家伙还得意洋洋告诉别人,要不是自己的土办法,甄乾的病也不会好的这么快。
不过蒲公英这种植物真的不错,腌泡的蒲公英花蕾具有提神醒脑功效。蒲公英的根可以吃,也可以用来替代咖啡泡水。蒲公英的花可以做酒。蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效,这些农村里出来的孩子都知道一些。
藤原刷雄笑道:“现在甄家在扬州也算是慈善人家了,别人在城里买房,你却在城外买地,至于你说的宵禁,我不是不相信,不过这种事情对于平民有用,对于甄郎现在的作用就小了,县男啊!扬州城里恐怕也没几个吧!”
甄乾撇撇嘴,对藤原刷雄酸不溜丢的话不愿意理睬,什么叫做慈善人家!
运河一场流民暴乱的后果已经在扬州开始显现了,首先是粮价,民以食为天,谁也不知道暴乱中到底损失了多少粮食,反正损失了,手里还有粮食的商贾如果不涨价就没天理了。
粮价涨,食盐自然跟着涨,接着就是所有能吃的东西都跟风涨价,这是古往今来不变的道理。
甄乾在流民暴乱时就高价购入了一些粮食,价格比平时涨了一成,这还是因为看在醉仙楼的情面上分出来的一些,算是商贾之间的一种利益交换,这没什么好说的。
又涨价的东西就有跌价的东西,这也是一种规律,扬州城里奴隶的价格就跌了三成。流民既然参与了暴乱,抓捕之后就要治罪,为首的杀头的杀头,流放的流放,从者就变成了奴隶发卖,让扬州的奴隶数量一下子多出了几倍。
扬州城里的房价涨了一成,城外的房价跌了两成以上,甄乾现在这座三进的大宅子,加上旁边的二十亩桑田,卖家只要了三百贯就成交了,宅子基本上算是白送了。
宅子离唐扬州城不到十里,算是非常好的地段了,位置就在二十四桥的南面不远,距离后世瘦西湖还不到五里,如果再过两百年,这里应该是宋代罗城的边缘。
甄乾感觉自己干了一件唐代买椟还珠的蠢事,其实这座宅院真的很不错,放眼过去都是几十年的老古董,地基和主梁已经有上百年了,三十年前门窗翻修过一次,整座宅院看起来古朴大气,可是在卖家眼里却有着一股子的俗气。
卖家把二十亩桑田和宅子放在一起出售,看中的是二十亩桑田,可是桑田对甄乾根本没有丝毫的兴趣,可卖家不愿意,非要放在一起卖。
甄乾买下桑田能做什么,有了桑田就要养蚕,然后卖茧,这里面的利润少的只能够养家糊口,又不想涉足丝绸行业,买桑田有什么用,本来想转手卖掉,便听说官府在发卖一批奴隶,价格只有以前的六成,都是死掉的流民家眷,花了五百贯买下一百多老弱妇孺,扬州县衙立即就送来了一个“慈善人家”的匾额。
藤原刷雄拿“慈善人家”打趣甄乾,这让甄乾很难辩驳,妇孺老幼就是一个累赘,甄乾买下百来人的理由冠冕堂皇,种树养蚕缫丝纺线每一道工序都要人,这些人中间能做事的不到三成,半大点的孩子就有二三十人,谁看这笔生意都亏大了。
就连衙门里都看不下去,在发卖的奴隶里塞了五六个二八年纪的女子算是补偿了,最后还说,马上还有百来个挑剩下的奴隶,准备半卖半送给甄乾,如今卖不掉还要养着亏大了。
藤原刷雄嗤笑一声道:“现在我就是一个背黑锅的,你搞出来的事情,我连说理的地方都没有,你瞧瞧外面看我的眼神都不对,要是没补偿的话我就去王府喊冤!”
甄乾从酒柜里拿出一个竹筒放在藤原刷雄面前道:“这可是最好的竹筒酒,醉仙楼十贯一筒有价无市,预定的人都排到明年年底了,这算不算是补偿!”
藤原刷雄伸出三根手指道:“三筒这样的酒,少一筒我就和你急!”
淡黄色的酒浆从竹筒里倒出来,藤原刷雄表情极为贪婪的嗅了嗅道:“好酒!赚大了”,说着往嘴里倒了一口,眨巴一下嘴继续道:“你的要求也太高了,青楼里的女子你不沾手还算说的过去,一双玉臂千人枕、半点朱唇万人尝,你这人有洁癖,我看是你心里也有洁癖,二八的黄花闺女你硬说成是带鱼,********这是少妇才有的身材,哪个未出嫁的女人长这样的身材,你这是在挑仙女啊!”
王家送来的两个试婚婢女,从上次受惊之后,每次看见甄乾的时候都哆嗦成一团,如小白羊看见了大灰狼,样子可笑之极。
前二天去王府做客的时候,准备把两个婢女送回王家,结果王博说王莺莺已经离开了扬州,这件事情自己做不了主,最后只能留在醉仙楼在后院帮忙,甄乾可不愿意养两个废人。
“其实现在这样悠闲的生活才是我想要的,……你不要笑,人活一世、草木一秋,既然是过日子就要选自己最想要的,如果不是需要爵位保护自己现在的产业,我连这个爵位都不想要!”甄乾跟藤原刷雄掏心掏肺说了很多,这些都是真实的心里想法,后世那种酒醉金迷的生活反而在自己感觉空虚,为富不仁、尔虞我诈活得就像一条狗,物资上的满足不代表心灵上的愉悦。
“藤原君,二月底如果遣唐迎送副使还没有落实的话,我就要去京城礼部接受封爵,到时可不是我失言,倭国之行只有放在以后了。”
(本章完)
第332章 见到宦官了()
现在藤原刷雄在甄乾家里非常没有形象,用他的话就是这里感觉很舒坦,回倭国的事情早就准备好了,海船要等到二月底才能维修好,起航的时间就定在三月初,无事可做的他喜欢来甄乾这里闲逛,非常惬意道:“快了!应该就是这几天的事情,你也不要挤兑我,你心里怎么想我还能不知道……”。
甄乾拍了拍手里的面粉,把多余的面皮扔给在包饺子的妇人道:“我也不瞒你,现在我一天都不想在大唐待下去,你也看见了这里的局势很乱,到倭国躲避一段时间是一个不错的选择,等到大唐的局势缓和一些才回来,这样做没错吧!”
“我举双手欢迎甄郎到倭国!”藤原刷雄高高的举起双手,如果嘴上再贴两片小胡子,样子像极了后世的日本鬼子,惹得甄乾差点笑喷出来。
“甄郎,你这个爵位来路不正,扬州城里的官员对你非常的排斥,没一个愿意交好你的,你就不觉得很冤吗?”
“这样很好啊!清静……要是整天来些趋炎附势之辈,那我才感觉不舒服呢?”甄乾对唐宋的官员人品从没有小视过,这个时代的官员非常有骨气,也许不是一个好官,但绝不是一个没有底线的恶官,更不会因为自己是县男就巴结自己。
“嘿嘿!你就吹吧,也不怕把牛皮吹破了,好了,不说这些,昨天轻烟来找你,你为什么要拒人于千里之外,我瞧人家好像对你有意,你要是再装下去,整个扬州都会认为你就是一个假道学,真不明白你在心里想什么,能说来听听,也许我能帮你!”
竹筒酒的后劲很大,一筒酒有两斤,被藤原刷雄一个人喝完了,脸色变得通红,连眼珠子都红了,敲着碟子要甄乾再拿一筒来。
“帮我……没人能帮我,深陷泥潭的人越是挣扎越是陷得深,只有跳出这个泥潭才能解脱……。”
“你说话什么时候带着禅意了!还真没有看出来!”
藤原刷雄正说着话的时候,一个护卫跑了进来,慌慌张张道:“出事情了,普拉提被乡人抓走了,我们赶去的时候人已经被抓到了马家庄,口口声声要甄郎过去才肯放人?”
“马家庄!”甄乾不记得自己和马家庄有什么过节,对方口口声声让自己出面,显然不是什么小事。不过想到普拉提时,眉头拧成了一个结道:“为什么是普拉提,你们这些人难道都是吃稀饭了,被乡民抓起来,不觉得可笑吗?”
“事情不是这样的,对方虽然人多,可也不是我们的对手,但我们担心把他们误伤,所以才没有还手,乡民不敢抓我们,便抓了普拉提,事情应该是因为放水浇灌桑田的事情,他们说我们对乡里没有半点贡献,不许我们挖沟用沟渠里的水浇地,这些天虽然有一些口角,但没有今天这样动手抓人?”护卫简练的将自己认为的可能性说了一遍。
“这就是欺负外乡人了!”
虽然还没有把整件事情的来龙去脉搞清楚,但已经不妨碍甄乾的判断,乡里沟渠都是乡里出资修缮的,自己一个外人刚来,自然麻烦就上门了。
“走!带上几个人,我们过去看看再说?”
“那要不要把武器带上,对方已经动用武器了,我担心这件事情会闹大”,一名护卫把锁子甲和手弩拿了过来,至从上次事情之后,甄乾发现在城里实在不方便,锁子甲和弩箭都是违禁品,自己有官身使用没事,但是其他人就不敢大明大方的使用了。
不知道这些人是杯弓蛇影,还是准备事情往大的里闹,对付乡民至于要动刀动枪吗?
甄乾把手弩绑在手上,将三支弩矢放在箭槽中道:“用不着,带几把刀就足够了,你们是不是准备去杀人啊!”
藤原刷雄端着酒杯插话道:“甄郎,我看这件事期还是去请乡老比较合适,对方就是因为你是外来人,才会故意刁难,你这样去解决不了问题的?”
“找乡老……,对方已经开始打脸了,你认为乡老会帮我们吗?”
藤原刷雄叹了一口气,摇摇晃晃的站起来准备跟甄乾一起去看看,被甄乾一把摁回到座位上道:“兵来将挡水来土掩,以牙还牙是必须的,我真想看看事情能搞成多大?”
不多时甄乾带着几名护卫出现在马家庄,望风的乡民见有人来立即逃回去报信,不一会几十个乡民手里拿着锄头、扁担出现在村口,杀气腾腾的看着甄乾一行人。
乡民为首是一位手拄拐杖的老头子,弓着腰,双腿不停的打颤,浑身抖得让人害怕,一阵小风都能吹倒的样子,张着一望无牙的嘴,用颤巍巍的手指着甄乾道:“你就是那些恶仆的主家,今天如果不给这些乡民一个交待,我们就把你的恶仆送官?”
甄乾对着老头子抱拳道:“老人家,不知道家中仆役什么地方得罪了乡民,还请您说明白?”
“好说!”老头子一阵咳嗽之后,好半天才道:“你们家用了乡里水渠里的水,乡民阻止不让用,便动手打伤了我们的乡民,你说这件事情如何善后?”
“原来是这件事情,不知道被我�
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