《穿越长姐持家》

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穿越长姐持家- 第19部分


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    “大姐拿这些柴火自有妙用的”。柳义雨朝柳义昊神秘的眨了眨眼睛,随后,柳义雨朝自家阿奶道“阿奶,往日过冬,不是有些村民喜欢用烟火熏上一些腊肉的吗?咱家的猪下水既然吃不了这么多,也用烟火熏上就成,这样保存的久一些,往日咱家也可以慢慢吃的,放不坏”。

    “这。。。。,这成吗?”。柳张氏听到这话,顿时有些犹豫了起来,毕竟,以前柳家在老家也熏制过腊肉、鸡鸭鱼之类的,并未熏制猪下水这些东西,也不晓得熏制了猪下水还能不能够吃,顿时,柳张氏有些犹豫纠结了起来。

    “娘,我看大妹这法子成,以前咱家也熏制这些,熏制之后,却是是可以放许久的,只是没有熏制猪下水之类的东西,只是换了东西而已,咱放着也是放着,指不定还会放坏的,还不如试试大妹说的这个法子呢?”。柳李氏听到大妹这法子心中也觉得这法子成,点了点头赞同道。

    “那按照大妹说的去做,这事儿就交给大妹你了”。

    “嗯,阿奶放心就是”。猪下水包括猪大肠、猪小肠还有猪心猪肝这几样东西,用烟熏制出来的,用大蒜去爆炒,再放上辣椒,那味道别提有多好吃了,柳义雨想想都要流口水了。

    随即,柳义雨招呼三妹、四妹、五弟几人,先用细小的麻绳,把腌制好的猪大肠、猪小肠还有猪心猪肝串起来,再用木条把猪下水架起来,放在火堆上熏制起来。

    顺带,柳义雨叫六妹、七弟还有八妹从树林中寻来一些枯叶,撒上水,铺在火堆上,湿润的树叶不容易燃烧,瞬间冒出一股浓浓的白烟,徐徐的往架在木架上的猪下水熏去。

    随着猪下水熏制的时间加长,猪下水慢慢的变黄,从中滴落滴滴的猪油出来。

    一股烟熏香味传来,馋的几个小的围绕在一块,望着熏制的猪下水直眼巴巴的。

    柳义雨在一旁时不时的翻动熏制的猪下水,熏制了三个时辰,见猪下水熏的半干了,瞧着这个模样,再熏制两天就可以熏干了,柳义雨见天色不早后,把猪下水收了起来,顺带把火堆给彻底的用水浇灭了,如今天干物燥,容不得一丝的火星。

    这日晚上,由于寻儿来到自个家中,山洞里头只有三张石头铺着稻草和粗布床单的炕,原先,上头的那张炕是阿奶、娘亲带着八妹和七弟两人睡的,左边那张炕是柳义雨带着柳义昊和柳义萌两人睡,右边这张炕是柳义飒、柳义爽、柳义雅三人睡。

    多了寻儿一人后,柳义雨让柳义昊和柳义阳两人随着阿奶和娘亲两人睡,自个带着寻儿和六妹睡。

    如今柳义昊逐渐长大,这山洞里头住着的虽然都是自家人,但是姑娘家多,在古代七岁不同席,这样一家子住着的山洞,也不是那么一回事的。

    本来摘上的金银花,柳义雨打算卖来金银花的钱,是想要用银钱贿赂一下里正,把自家落户到山沟村,再用余下的银钱建一土坯屋,不然的话,今年冬天,指不定自家怎么熬过去呢?。

    况且自家娘亲和阿奶身子也不大好,万一。。。。。。。。

    现在倒好,一个旱灾如今弄得人心惶惶,银子都买了粮食去了,一切预期都成了一场空。

    想到这儿的柳义雨一股子的烦闷。

    睡不着的柳义雨见弟妹睡着后,小心翼翼的起身,披着衣服,走出山洞。

    夜空如洗,繁星闪亮,古代的空气新鲜带着一股草木香味,不似现代那般,经过重工业污染,浑浊不堪。

    坐着石墩上的柳义雨望着漫天繁星,想想今后的日子,这该是怎么过,盘算下一步该怎么走。

    “娘,你怎么还没睡,是女儿吵醒你了吗?”。柳义雨耳边听见脚步声走进,转首见柳李氏披着衣服出来后,柳义雨连忙扶着柳李氏坐下后道。

    “没有,娘这是睡不着,大妹你可有什么心事,说来给娘听听,说不定娘有些许注意呢?”,柳李氏摸了摸大妹的脑袋,面上露出慈爱之色道。

第四十三章:母女谈心() 
柳义雨前世在孤儿院长大的,没有享受到母爱,在柳李氏身上感受到浓浓的母爱亲情,心中涌起满满的温暖和感动,有家有弟妹的感觉真好。

    柳义雨脑袋不自知的靠在柳李氏的肩膀上,享受这一刻的温情。

    “女儿就是睡不着,出来透透气儿,想想以后的日子该怎么过,幸好今年冬天我们有够吃的粮食,棉衣和棉被也有了,咱再多捡一些柴火,今年这个冬天,咱家是够捱过去的。

    只是,如今天气炎热,山上也没什么吃食弄回家的,加上今个儿,女儿听到山沟村地村民说,现在的田地都低价贩卖,原先水田要八两银子一亩,现在只要四两银子一亩了,旱田更是从五两银降到了二两银子一亩了,女儿想买点田地,可是咱家没钱,女儿再想,有什么法子可以赚钱的”。柳义雨轻声慢慢道。

    “唉!都怪娘没用,赚不了什么钱,让你们姐弟都受累了”。柳李氏听到大妹这些话,心里头很难受,大妹一个姑娘家,年纪轻轻的,肩膀上就要承受这么多,都是自己这个做娘的没用。

    “娘你什么都很好,就是什么事情都喜欢往自个身上揽,你再这样的话,女儿今后心里有什么事情都不敢和娘说了,怕娘把什么事情都往自个身上揽,影响娘亲的心情,我们要开开心心的,这样身体才会健康,长命百岁的”。柳李氏这样的性子,如果是在现代的话,百分之百抑郁症病人行列,难怪古代深闺夫人小姐都是短命的,这些都是自己作起来的,正日里喜欢胡思乱想。

    “娘这是……这是……,我,”。柳李氏听自个大妹这么一说,还当真是这样,什么事情都喜欢包揽自个身上,自怨自唉的,难怪二妹,三妹,四妹,五郎他们都不喜欢亲近自个这个娘亲,反儿和大妹亲近的多了。

    “娘,想有些没些的没用,还不如过好现在的日子,这才是活在当下,也不枉费爷爷和小叔,让我们有活着的机会,不让死去的人失望,不让咱也对不起爷爷和小叔他们,至于其他的,船到桥头自然直,什么也难不倒咱家的,娘,时间也不早了,咱也该安歇了”。柳义雨见自家娘亲又开始想歪了,乱想了,柳义雨有些无奈的摇了摇头,想要改变柳李氏的性子怕也不是一时半会的事情了。

    时间易过,一眨眼就过去半个月,时间匆匆来到八月,连着半个月,没有下丝毫的雨,温度却一直升高。

    就连山沟村旱田里头的耐旱的玉米,番薯,土豆,都耐不住天气炎热,快要旱死的节奏。

    山沟村的村民见连旱田里头的农作物都快被这么炎热的天气给旱死,一个个都急了起来,如果连旱田里头的农作物都给旱死了,这可真的是没有活路了,在炎炎夏日里头,山沟村的村民拿起扁担和水桶,往河里头挑水浇旱田里头的农作物,一个个祈祷老天爷快快下雨。

    柳家竹屋里头,左边搭建了一个厨房,厨房隔壁是洗漱间,距离厨房不远,则是柳家姐弟从山上弄回来的石墩石桌,右边靠着山洞,搭建了一个鸡舍,鸡舍旁边则搭建了一放柴火的棚子,前头则是柳家用篱笆围起来的一分播种的菜地。

    幸好的是,柳家山洞旁边有着三株不知名的大树,大树枝繁叶茂,遮天蔽日,正好给柳家搭建的竹屋给遮住,给柳家带来清凉一夏。

    这时,八月份,柳家播种的一分菜地里头的豆角茄子黄瓜之类的菜已经长成不少,柳义雨姐弟几人在菜地间来回把长成的菜给摘下来,除了留下一部分用来炒着吃外,柳义雨把多余的菜给洗净再晾干后,便由阿奶和娘亲把这些豆角、茄子和黄瓜给腌起来,留作冬天吃咸菜用。

    柳义雨瞧着今年天气炎热,怕是今年冬天来得晚些,柳义雨同自家阿奶和娘亲商量了,把自家的一分菜地长成不好的苗给除掉,空出来的地,柳义雨打算栽种一季番薯。

    希望能够今年冬天来临之际,能够收上一些番薯过冬。

    柳义雨带着柳义爽、柳义雅、柳义昊和寻儿几人松土,插苗,盖土,浇水,除草,几个小的挖完蚯蚓,喂好鸡舍里头的鸡后,在空旷的竹屋里头疯玩着,三个小的,你追我我追你的,欢快银铃般的笑声充满整个竹屋。

    阿奶和娘亲带着二妹正在给柳义雨姐弟缝制过冬的棉衣,阿奶和娘亲两人时不时的抬起头来,眼中充满慈爱的目光,望向柳家姐弟。

    一家人,各自做着各自的事情,一股温馨充斥整个竹屋,这个家,虽然贫穷,但是是快乐的。

    “大妹可是弄完了,阿奶化了甜水,喝点歇会,阿奶这就去做饭”。柳张氏见柳家姐弟从一分菜田走来,柳张氏端起旁边的茶杯,一人递了一个茶杯给几人道。

    “阿奶我去做饭”。寻儿咕咚的一声,先是把茶杯中的茶水喝完,也没有歇下一会,便往厨房那头跑去。

    “这孩子,当真是实心眼的”。阿奶瞧见寻儿这般,有些哭笑不得的摇了摇头,也不晓得,阿奶是欢喜寻儿这孩子什么事情都抢着干,还是心疼寻儿。

    “大姐,我去帮寻儿”。三妹道。

    “我也去”。四妹也接着道。

    “哇,啊”。的一声哭声传来,只见八妹大哭,往柳李氏这儿跑来,哭的满脸通红道“娘,六姐拿虫子吓我,娘您看,这虫儿要爬到我身上来了,我害怕”。

    八妹柳义乐脑袋使劲的往柳李氏怀**,脑袋却是时不时的往身后衣服那虫儿望去。

    “八妹不哭,这只是只了猴的壳,是个死物,咱不怕的”。柳李氏一指弹直接把那只了猴给从柳义乐身上弹开道。

    “六妹你再作弄弟妹的话,娘可生气了,待会仔细你的皮了”。柳李氏安抚好八妹柳义乐不哭后,柳李氏板着脸,朝柳义萌训斥了一顿道。

    “略略”。柳义萌朝柳义乐做了一个鬼脸。

    柳义乐瞧见后,脑袋一扭不理柳义萌。

    “娘,我知道了,六妹以后不会了”。柳义萌见柳李氏面色一沉,想要训斥自个,柳义萌见状,连忙应下,保证道。

第四十四章:蝉蜕() 
柳义雨听到柳李氏说是只了猴,顺带把八妹身上那只了猴的壳弹到柳义雨脚边后,柳义雨抬眼望去。

    这只了猴不就是南方那边所说的,是只了退下的壳子。

    前世,柳义雨生活在南方,一群孤儿院的孩子,喜欢到山上去抓只了,抓到只了后,玩了一会儿后,一群孩子会生火起来,把只了烤熟,直接吃的。

    前世,柳义雨小时候可是没少干这些事情。

    长大以后,柳义雨也晓得,只了先是从蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝钻出来,褪壳成虫的,据说,只了褪的壳,还是一位中药材名叫蝉蜕。

    蝉蜕性味归经:味甘、咸,性凉、归肺、肝经,具有疏散风热,利咽开音,透疹,明目退翳,息风止痉,可以用来风热感冒,温病初起,咽痛音哑,麻疹不透,风疹瘙痒,目赤翳障,急慢惊风,破伤风证,小儿夜啼不安等症状的。

    且,柳义雨晓得,好像蝉蜕还是主产北方,在这儿既然是看到了蝉褪的壳,想必这儿有不少蝉蜕可以捡,在前世现代,柳义雨便晓得这蝉蜕价钱卖的不便宜呢?。

    因为这东西太轻了,装一个麻布袋也没有十斤的蝉蜕的。

    “六妹,你这东西哪里捡的”。柳义雨抓着柳义萌的肩膀问道。

    “大姐,我在那树下捡的呢?”。柳义萌被大姐抓着肩膀,问着虫壳的事儿,柳义萌像是懵了一圈,回过神来后指着离自家竹屋不远的大树下道。

    “大姐,你这是咋了,这个东西难道能够赚钱不成”。柳义昊见到大姐眼中的亮光,想到大姐第一次见到金银花的时候,眼中就是闪过这种亮光的,顿时,柳义昊心下一动的问道。

    在一旁的阿奶、娘亲、二妹几人听到柳义昊说这只了猴的壳可以卖钱后,顿时围了上来,齐刷刷的眼睛望向柳义雨。

    “这个大姐也不确定,上次我见过寻老那个院子里头晒过这种东西,好像有点像,又有点不像呢?,要不,我们捡一些,明日去镇上德仁堂去问问”。蝉蜕是一位中药材,药铺收的话,一定能够卖钱的,柳义雨随便找了一个借口道。

    “大姐,这成,咱这就去捡,多捡一些去,万一这能够卖钱,咱家也多了一收入来源了”。柳义昊说着,就要去背竹筐,往外走去。

    “大白天了,就不要去了,阿奶有个法子,指定比你这样去捡弄得多的”。柳张氏拉着柳义昊的手,先是给柳义昊擦了擦额际的汗水后道。

    “阿奶是啥法子”。柳义雨问道。

    “这只了猴刚出生的是一蝉蛹,是从土里面爬出来,再往树上爬的,咱只要晚上去树上瞧着就是,只要遇上蝉蛹爬树的,先把它给捉起来,放在封好的竹筐里头,放它们一夜,等他自动褪了壳了,咱明日就能够坐等收现成的”。

    “这个法子好”。当真是家有一老,如有一宝,柳义雨听到阿奶这话后,双目一亮道。

    柳家找到新的经济来源后,一个个的盘算了起来。

    既然打算今晚去抓蝉蛹,柳义雨盘算,晚上那些人去,那些人留守家中。

    七弟和八妹两人太小了,肯定不能够去,既然两个小的去不了,也要留个大人在家,看着两个小的,这样一来,只能够从阿奶和娘亲两人选,这样的话,阿奶留守家中,带着七弟和八妹。

    晚上就由娘亲、自己、大妹、二妹、三妹、四妹、五弟、寻儿、六妹几人出动。

    蝉蛹都是晚上从土里面出来,爬到树上,再破壳而出的。

    一家子也不能够围着一起,需要两两分组,去土壤湿润,树木高大的地方,这样蝉蛹破土而出的多,捕获的蝉蛹也多。

    两两分组的话,娘亲领着五弟,我领着寻儿,二妹领着四妹,三妹领着六妹就成。

    还有,既然是晚上一家子出动的话,晚上黑风月高的,火把是少不了,加上如今天气炎热,怕是也少不了有蛇虫鼠蚁,这些都�
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