超级逗逼系统- 第10部分

　　　　然后，系统给出提示音：“烹调师下面还有很多专攻方向，请问是否进去选在？”

　　　　陈智聪马上选择了是，结果进去一看，里面很多小分类，川菜，鲁菜，粤菜等等几大菜系都在，甚至还有清真，东南亚，反正就是各种流派应该有尽有。

　　　　查询一下系统说明，初级烹调师，即各种菜系都可以达到特级厨师的水准，但是距离技师还有点差距。

　　　　想要水准提升到技师水准，就必须选择专攻方向，技师水准，基本就是厨师界最高水准，现实情况中，每个菜系厨师中，最顶尖的那么几个才有资格称之为技师。

　　　　在仔细看看，陈智聪松了口气，专攻方向只需要花十个积分。

　　　　还有不少积分，但是陈智聪不准备花在这个上面，特级厨师的水准，暂时够用了。

　　　　然后陈智聪又花了一百五十积分，成为冷菜师，冷彩师专门制作卤菜，调拌配料等等，也正是陈智聪现在需要的。。。

第21章　不会来真的吧（）　
“任叔啊，为了你我可是下了血本啊！三百积分啊！”陈智聪心里也在疼啊，三百积分，两个强力道具，或者是两个更有前途的职业啊！现在都花在厨师方面上。

　　　　冷菜师中的卤菜制作，正是任叔小食店的主要经营范围之内。另一个调拌方向，可以制作很多配料，对于食物来说，有时候配料的调拌是非常重要的。

　　　　当再花一百五十积分学习了冷菜师技能的时候，陈智聪就知道值了，成为冷菜师的一霎那，很多各种各种的配方都深深印入陈智聪的脑海中。

　　　　其中就有不少调制卤水，烧烤作料的独门配方，可以制作出适合特殊口味爱好的人群！有了这些配料，卤菜或者烧烤只需要厨师掌握基本的程序和工艺，就能做出媲美特一级厨师才能制作出来的美味。

　　　　特一级厨师，可以去任何一家酒店去当主厨了。

　　　　陈智聪开启逗逼系统，学习技能，都是在意识空间中完成，看着办了很多事情，其实现实中的时间就那么一刹那而已。

　　　　在张子韬的眼中，陈智聪拿起菜刀，略微停顿了一下，就拿起一个大土豆，咻咻咻的几下竟然直接用菜刀将土豆皮给去掉了！

　　　　而且削掉的皮很薄，根本没有出现土豆肉被连带削掉大快的状况。

　　　　紧接着陈智聪又是刷刷刷的几下，整个的土豆马上都变成均匀的薄片，然后又是一阵阵刷刷刷，土豆片都变成了土豆丝。

　　　　甚至张子韬能够看到，每根土豆丝的粗细几乎一样！用肉眼根本分辨不出来粗细的不同，陈智聪一露手，这一手刀工就让张子韬闭嘴了。

　　　　能有这样的一手刀工，厨技会差到哪里去？

　　　　“行啊，你小子，和着你平时就是在忽悠我们对吧？”想起陈智聪平时以不会做饭的接口不愿意从事厨房事务的时候，张子韬马上不爽。

　　　　“韬哥，您就大人不记小人过了，等等我菜做好了，你要是觉得好吃，我给你们多做几顿总行了吧？”陈智聪说道，这不能怪他啊！逗逼系统刚升级不久，技能栏目也才开放不久啊！

　　　　“行，那你先做啊！记得快点，韬哥肚子真的很饿了。”张子韬看着陈智聪一手傲人的刀工，心中顿时期待起来，马上催促道。

　　　　“行，韬哥，你先去和他们聊聊。我昨晚就送过了。”陈智聪头也不抬，开始准备第二道菜的食材。

　　　　很快，陈智聪第一道菜上来了，第一道菜是青椒炒鸡块，这盘菜刚刚被陈智聪端出来，坐在桌子边上的几个人马上就忍不住了，陈智聪刚刚出厨房门，一股浓郁的香味就将张子韬，李绮虹等等几个人吸引住了。

　　　　陈智聪用料酒，酱油，醋等等作料将鸡肉的香味完全提了出来，加上姜蒜青椒爆炒之后的香味交织在一起，这盘青椒炒鸡块光是香味，就能勾起大多人的食欲！

　　　　等等陈智聪把菜放在桌子上，只看那道菜都能让人很舒服，嫩黄色鸡块上面沾着滑腻的油脂，如同一块块黄玉，翠绿的青椒片好似一快快翡翠，加上几片姜，几瓣大蒜籽，色彩搭配十分到位。

　　　　一道菜讲究的是色香味俱全，这道菜在色、香上基本无法挑剔，那边李绮虹已经等不住，陈智聪刚刚放下菜盘，她就飞快用筷子夹了一块鸡肉放进了嘴里。

　　　　几个嚼嚼之后，李绮虹几乎喊了起来：“太好吃了！”

　　　　鸡肉的鲜美完全被陈智聪用作料和精湛的火力掌控提了出来，然后还用淀粉化了一点水，将汤汁鲜美锁在鸡肉上，而且淀粉勾芡出来的汁液，还带来一种特殊的口感。

　　　　加上陈智聪火候掌控也达到巅峰，鸡肉味道被提炼出来的同时，鸡肉的那种嫩滑的口感也被完全保留了下来，一块鸡肉放在口里嚼嚼几下，那种鲜美到十分的味道瞬间就在鸡肉那种嫩滑的口感中口爆炸！瞬间就强烈的冲击着味蕾，让人有种恨不得将舌头都给吞下去的冲动。

　　　　一看李绮虹如此卖力吆喝，其他人再不迟疑，纷纷动筷，然后都再不说话，都将眼睛死死盯着那盘青椒炒鸡，筷子从四面八方而来，上下翻飞，开始了激烈的抢夺战。

　　　　“别急，别急哈，慢慢吃别抢，我继续给你做菜去。”陈智聪看着眼前一幕，心里大乐。就一个初级厨师技能就这么牛逼啊！看这些人的样子，以后就算再穷困，也可以靠着这一手厨艺饿不死啊！

　　　　第二道菜，酸辣土豆丝！

　　　　酸辣混杂在一起的味道，也是很别致，这道菜酸的让人愁肠千百转，辣的让人欲罢不能，加上土豆丝七分熟的那种清脆的口感，和酸辣混杂在一起、已经炒出来的三分土豆的香味，这盘菜放在桌子不到十秒钟，就被一扫而光！

　　　　第三道菜，红烧肥肠！

　　　　醇厚绵延的口感，还有经过特殊处理之后肥肠独特香味，菜上去之后，很快又被扫光。

　　　　第三道菜，手撕包菜！坚持了十五秒。第四道菜，籽姜焖鸭，坚持了半分钟。

　　　　第五道菜，陈智聪从小食店的冰箱里摸出了一瓶天地一号：“来来，大家先喝点！慢慢吃慢慢吃，不急不急！”

　　　　“聪哥你太坏了！菜做的这么好吃，竟然一直骗我们说不会做！”看到陈智聪拿着天地一号坐下来给大家倒喝的，李艳虹表示极其不满。

　　　　“低调，低调。”对于这一句话，陈智聪只能后面还加上两个语气助词：“呵呵！”

　　　　“过瘾，好过瘾！小陈啊，你怎么跑这里坐下了，赶紧再去弄几个菜啊！”任叔吃的真过瘾，看到陈智聪坐了下来，顿时也表示不满。

　　　　“不急呢，锅里现在闷着肘子，一时半会好不了，对了任叔，现在你诚实的回答我，我是不是一个很厉害的厨师？”陈智聪笑嘻嘻的看着任叔，不紧不慢的问道。

　　　　“你这小子！”任叔老脸涨的一红。

　　　　不过还好，明显任叔人品还是没得话说：“好吧，我承认你是一个厉害的厨师，以前的房租都免了，以后你交水电费就行了。不过，小陈你不会真的要我拜你为师吧？”。。

第22章　要不你们搞吧（）　
两人年龄相差太大了啊，让任叔拜一个小了他二十几岁的年轻人为师，这传出去多丢人来的。

　　　　“任叔，本来我是想帮你的，现在没办法啦，我们这一派的厨技只能师徒相传，本来我还想将一些独门调料制作，一些独门菜式传给你，结果你不愿意拜师就算了啊！”陈智聪话里十分惋惜。

　　　　“独门？有多厉害？”任叔突然感兴趣了。

　　　　“多厉害不敢说，用我独门调制出来配料来烧烤的话，干死对面不过是分分钟的事情！”陈智聪很有把握的说道。

　　　　“而且你也知道，这种配方不公开，子孙后代这样往下传，吃几代人都没问题。”陈智聪进一步诱惑到。

　　　　“算了吧！儿孙自有儿孙福，而且我对烧烤根本就没兴趣。”任叔突然放弃了，这让陈智聪有点措手不及。

　　　　“我还有独门卤水配方啊！”陈智聪提醒道：“用我的配方制作的卤水卤菜，最起码这个城中村没有再比你味道好的了。”

　　　　基本相当于特一级厨师弄出来的卤味，这地方肯定没有那种级别的厨师了。这种厨师都是坐镇一方的主厨，根本不可能出现在这个小地方。

　　　　“不拜，拜了你当师傅，估计我们家接连三代都抬不起头做人。”任叔想了想，又坚决的摇了摇头。

　　　　陈智聪没想到任叔居然这么坚定的不受诱惑，这完全不按剧本走啊！

　　　　“好吧，任叔，其实我这一派，传到我这里，很多规矩也没那么严格了，你只要保证不再传给其他人，并且大喊三声我是笨蛋，我就将独门的卤水配方传给你。”陈智聪降低了标准。

　　　　“我是笨蛋！我是笨蛋！我是笨蛋！”这次任叔毫不犹豫就大喊了三声。

　　　　然后陈智聪得意一笑：“好了任叔，知道你笨啦，不用喊这么大声！”

　　　　“你小子又在玩我！”任叔顿时脸色一乌，明白了过来。

　　　　“哈哈哈哈哈！”

　　　　“聪哥你太坏了！”

　　　　“哎哟妈呀，肚子都笑疼了。”李艳虹捂着肚子趴在桌子上，笑的都差不多断气了。

　　　　听着一声声逗逼积分入账，陈智聪心中感概，任叔完全是他的早期升级包啊！就冲着任叔这个贡献，那几个配方白送都没关系啊！

　　　　现实中陈智聪连忙说道：“肘子要熟了，我去上菜！”然后趁着任叔还在气傻了的状态下，赶紧跑到厨房里了。

　　　　一晚上陈智聪忙个不停，其他人吃的是大呼过瘾。特一级厨师倾情奉献的一顿宵夜，吃的几个人个个往死力撑！

　　　　反正明天周日，而且任叔的小食店也是十一点才开门。

　　　　吃饱喝足之后，陈智聪认真的问任叔：“任叔，你真的不打算摆个烧烤位置出来？放心好了，我调配的烧烤作料，味道上绝对碾压对方几条街。”

　　　　“不搞啊，还哪有精力搞烧烤。”任叔断然拒绝，想了想，任叔建议道：“你小子这么有把握，不如晚上你们来做烧烤吧！”

　　　　“名义上就是我这个店开的，又不用去办执照什么的，位置也好说，多添几张桌子摆在我门口就好了。”

　　　　“买个烧烤的架子就好了，就摆在门口，那玩意烟大肯定不能放屋子里，然后厨房里面配好菜，拿出来烤就对了。”

　　　　“小陈，你厨艺这么厉害。而且你有把握烧烤能弄出来好味道，试试自己搞搞。”任叔末了继续怂恿道。

　　　　“我觉得可以！”第一个反应过来的是张子韬：“聪哥你菜做的这么好吃，做烧烤肯定也没啥问题。反正你们话剧院平时也不忙，烧烤摊八点钟摆出来，十一二点结束这样。可以搞啊！”

　　　　“没那么简单，一早得采购，还得洗菜，穿好串什么的。”陈智聪明显能感觉的出来，张子韬想的有点简单。

　　　　“不过，”突然之间，陈智聪像是抓住到了什么：“我们可以一起干试试，下班的早点，可以先打理下，投资大家一起出，赚到钱大家一起分。”

　　　　“啊！这样可以么？我们也能跟着一起做？”李绮虹和李艳虹姐妹两互相望了对方一眼，怎么一会儿工夫，搞烧烤的事情就把她们也给扯上了呢？

　　　　“我看行，你们都是年轻，尝试下自己做点事情挺好的。”任叔开口了：“也没多少投资来的，厨房厨具你们先用着，就买一个烧烤架就行了。桌子椅子我楼上还有，每天买菜什么的，够当天的钱就够了，晚上肯定都能收回来。”毕竟自己也是做饮食这一行，任叔说起来头头是道。

　　　　“行行，就这样，刚好我们不上班，明天一早我们就去采购，然后晚上开张！”陈智聪直接敲定，甚至都不问陆嘉欣的意见。

　　　　陈智聪是担心问了陆嘉欣，陆嘉欣要是不同意又得费一番周折，不如直接快刀斩乱麻，直接帮她也决定了。

　　　　一早七点多，陈智聪和张子韬就跟着任叔去采购去了。任叔开着面包车去了专门的厨具交易市场，先是买好了烧烤架，铁丝网，木炭，长竹签等等烧烤专用器具。

　　　　然后三人就去了农贸市场，一路上任叔不断和人打着招呼，家里开着小食店，任叔每天都要采购不少东西，很多人都熟了。

　　　　采购回来，时间已经到了九点，材料都到位了，几位女生也跑下来帮忙整理，顺带也帮任叔做了不少事情，弄的任叔一整天都了呵呵的样子十分喜庆。

　　　　陈智聪的工作主要是调配几种烧烤专用的调料。针对非常辣，中辣，低辣调配作料，而且素食和荤食用的配料又不一样，所以针对烧烤的配料，陈智聪得调配六种出来。

　　　　更麻烦的是，调配好了之后，还得用机器打成粉末状！

　　　　这种配料配好之后，到时候做起烧烤就非常的简单了，食物放在炭火上烤，然后洒一层作料，再涂一层油。一般这样的过程三次下来，只要不是将菜烤糊了，肯定味道就十分到位了。”

　　　　一边调配作料，用榨汁机将作料都打成粉末，一边陈智聪还跑去任叔的厨房里，仔细的品味着任叔那锅卤水。。。

第23章　各种配方（）　
所谓的品，指的是陈智聪拿出根筷子，把筷子伸进卤水里，然后再将筷子拿出来，将沾满了卤水筷子的那一头放进嘴里品尝卤水的味道。

　　　　“小陈你在干嘛？”厨房里任婶看到陈智聪奇怪的行为，很是不解的问道。

　　　　怎么满满一锅的卤菜这家伙不吃，反倒是吃起卤水来了？

　　　　“咸度偏高，酱香度不够浓郁，不过还马马虎虎。”陈智聪自言自语道。

　　　　刚刚走进厨房的任叔听到了这句话，马上就问道：“小陈你不是说有独门的卤水配方么？赶紧拿出来吧！”

　　　　任叔也就是年轻的时候，在人家烧卤店干过几年工，偷学到点手艺，然后自己开店几十年，虽然说经过几十年的摸索，做的东西还不错，但是距离专业水准还有一定距离，就更别提特一级厨师的水准了。

　　　　昨天晚上见识过陈智聪的厨艺，听到刚才陈智聪说他不足的地方，倒也没在意，反而虚心的询问。

　　　　“任叔，你这锅卤水也