抱养这条锦鲤- 第32部分

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　　　　短暂的休息过后又开始紧张的拍摄，秦和宜看了一会儿就离开了，要是再看下去，他都觉得自己要疯了，看着童修穿着单薄的衣服在个位数的气温中表演，他的心都忍不住抽搐了起来。

　　　　回去后秦和宜也没有闲着，将三轮车交给了姜叔，帮着对方帮保温桶搬上去，然后看着钱叔和关老往摄影棚去，餐前甜点吃完了该轮到正餐了。

　　　　转身走进了院子，明天吃海鲜火锅，他当然要现在就开始做准备。首先要准备的就是锅底，他在网上研究过h城海鲜锅的特色，发现锅底是其中不可忽视并且相当重要的一部分，涮出来的海鲜味道如何基本上都取决于它了。

　　　　“姜婶，村子里有人家养鸡嘛？我要一只一年的母鸡。”

　　　　正在洗锅子的姜婶说道：“有，等会儿我给你买去，那人家养的都是走地鸡，吃粮食长大的，不是吃饲料，味道更好。”

　　　　“那更好。对了，今早姜叔买的筒子骨还有吗？”秦和宜边说边去开冰箱查看。

　　　　“今天没做，准备明天做红烧大棒骨的，你要用吗？”

　　　　“嗯，明天晚上吃海鲜锅，我等会儿先做锅底。”

　　　　“小秦还会做海鲜锅啊，我吃过市里面一家非常有名的店，名字叫做一品楼，它里面的海鲜锅，啧啧，那个味道真是想忘记都忘不掉。”

　　　　“网上看了看，应该能够做出来，只是味道肯定没有正宗的好。”秦和宜把筒子骨从冰箱里拿出来，今天新宰杀的猪的筒子骨，颜色正、味道好，做出来的海鲜火才鲜。

　　　　“小秦手艺那么好，做出来肯定差不了。而且哪里有啥正宗的，要说真正的海鲜锅是渔民们在船上用海水煮的海鲜，那个味道说实话真没有多少，也就是一个鲜字。”姜婶把手在围裙上擦干，犹豫了一下还是正色对秦和宜说道：“小秦我能不能跟你学学怎么做海鲜锅，只要学会了，接下来剧组吃饭的钱都不用出。”观察了几天，姜婶发现秦和宜的手艺是真的很棒，做出来的海鲜锅肯定也有自己的诀窍。她儿子在市里面自己开了一家饭店，做的也是海鲜锅，但没有多大特色，饭店不死不活的撑着，她舍了老脸不要也要帮帮儿子。

　　　　秦和宜的手艺没的说，他做海鲜锅的方子肯定差不了，姜婶知道这个要求过分了，毕竟一个好方子赚的钱比剧组一个月的伙食费多得多，但是为了儿子，她只能够昧着良心问了。

　　　　秦和宜看向姜婶，对方倔强中略带羞愧地抬着头，手紧张地抓着围裙。其实姜婶哪怕不说，秦和宜也不会阻止对方在一边偷师的，毕竟用着对方的厨房，对方站在一边假借帮忙的名义偷师他也不能够说什么。但姜婶说了出来，带着请求，扛着羞愧，为的还是自家的孩子。

　　　　秦和宜心中叹息了一声，为人父母啊！点头，“我还要姜婶帮忙呢。

　　　　姜婶松了一口气，“好好，让我做什么都行。”

　　　　作者有话要说：　　终于回来了，和同事出去采购，差点儿错过替换章节的时间！

第36章　：海鲜市场（）　
秦和宜觉得自己在做菜上还有很大的缺点，那就是他没有一本系统的、全面的菜谱，他所学、所做的菜不是日常生活中吃到过的，就是在电视上、纪录片里面、网络上看到的，庞杂、无系统，所以开鲤堂的时候就缺少了招牌菜。

　　　　海鲜锅就是他从网络上学到的，多看几个菜谱，取其中精华部分、去其中糟粕部分，最后形成了自己独有的方子，也许是熟能生巧的缘故，秦和宜不需要进厨房一遍又一遍的尝试，只要在脑海中模拟，就可以将成品的味道模拟得差不多。

　　　　h城的海鲜锅重在锅底的醇厚来衬托新鲜至极的海鲜，而醇厚的锅底是用老母鸡、猪筒骨熬制二十小时，再加上猪蹄、鸡爪、新鲜菜蔬熬制四小时而成，汤色奶白、味道鲜美，不会抢走海鲜的鲜味，反而会衬托海鲜的鲜甜。

　　　　但是秦和宜觉得其中犹有不足之处，那便是锅底过于醇厚，并不是适合一些带壳的贝类放进去煮，因此对锅底进行了小小的改造。

　　　　“厨房里好香啊，听说秦哥今天煮的是海鲜锅的锅底，明天咱一起吃海鲜锅。”道具赵甲回到民宿小憩一会儿，枕着厨房内飘来的香味，却觉得越说越饿，人反而更加精神了。

　　　　灯光钱乙是回来洗个澡的，举大灯是个力气活，每天工作下来都要出一身汗，为了不让自己馊了，只能够回来天天洗澡。剧组里头的几个大小伙子住在阁楼里面的通铺，别看是通铺，布置得却很舒服，很像北方的大炕，睡在温暖蓬松的被子里头是一点儿不想出来了。

　　　　钱乙控制住了往床上扑的冲动，但味道却无孔不入的钻进了鼻子里，口水滴答，填得饱饱的肚子觉得又饿了。“好想现在就喝一口汤，怎么这么香的！”

　　　　“童修因祸得福啊，得到这么个经纪人，每天都有好吃的吃。秦哥简直把他当宝贝似的捧在手心里，入行这么多年我就没有见过这样的经纪人。”

　　　　钱乙往前跳了两步，凑到赵甲的身边，小声的说道：“他们不是普通关系，我今天到休息室的时候恰好看到两个人靠得很近，秦和宜还亲了童修的额头。”

　　　　“……不会吧。”赵甲惊讶。

　　　　钱乙耸肩，“有什么不可能的，娱乐圈的同性恋很多的，你又不是不知道。秦和宜就是童修的贵人啊，之间毁容的照片看起来那么惨，他被黑得翔都出来了，现在不是照样有人捧着重出江湖。”

　　　　“毁容的照片说不定是p的，哪有硫酸毁容之后整容得这么好的，黑料我不信，要真是演技靠替身，咱裴总第一个不会用他，哪怕获益再多，《超长逃跑》可是他孤注一掷的选择。”

　　　　“我也是八卦一下啦。”

　　　　“而且，他们既然在休息室亲近，就根本没有有意隐瞒两人之间关系的意图。你也不是说了，圈子里同性恋很多，那有什么好大惊小怪的。我看啊，也不是秦和宜要捧童修，而是童修要拍电影，秦和宜支持他而已。要是真要找人捧啊，应该找个大款，拍一部大制作的电影，咱的《超长逃跑》可是前途渺茫的小制作。”

　　　　“唉，也不知道电影能不能上映，上映了又有多少票房，我挺喜欢工作室的，气氛好、关系好、待遇好，要是去了别的团队，我估计就要保不住饭碗了。”

　　　　现在很多电影都找流量小生、花旦来演，开出的天价片酬占了整部片子投资的大部分，剩下的部分放在制作上能够有啥好电影，灯光就随便找一些体力工来举，他这些专业的要么转行不干了、要么自降工资，根本没有前途。

　　　　“我想，有童修在，电影会有不同的。”赵家也很茫然，要是工作室解散了，他就要回老家按照爸妈的要求结婚、工作，一辈子也就这么过去了。

　　　　在越加浓郁的香味中，所思所想都并不轻松。

　　　　第二天三点，天还漆黑一片，秦和宜开着剧组的车大清早就出发往六十公里外的海鲜市场去。h城旁边有个全国最大的海鲜市场之一，但可惜那个庞然大物并不属于h城，而是前几年划给了上一级城市，h城只能够在边角喝些溜出来的汤水发展自己。

　　　　滨江临海的天然地理优势为海鲜市场提供了优质的港口资源，每天都有从世界各地来的船只停靠在港，源源不断送来新鲜的海产，帝王蟹、澳鲍、象拔蚌等等，凡是能够想到的海鲜都能够在海鲜市场找到。每天又有无数的经销商涌进海鲜市场，无数的货车从海鲜市场发出，满足整个南方市场对海鲜的需求，去那儿买海鲜那就去对了。

　　　　h城里面最好的海鲜馆子也都是在海鲜市场的附近，包括昨天姜婶提到的一品海鲜楼，秦和宜去海鲜市场的时候还顺路经过了。

　　　　一品楼所在的美食街是h城去海鲜市场的必经之路，夜晚街上路灯终年不关，灯火通明。但秦和宜看了一眼一品楼，眉头微蹙。

　　　　在他的视野中，一品楼笼罩在雾蒙蒙的黑暗中，像是盖了一个黑色的纱罩，街上明亮的灯火无法穿透纱罩。

　　　　秦和宜已经不是当初卖房子时的那个他了，不需要刻意将灵气汇聚到双眼便可以观气，现在反而要运用灵气来阻止眼睛去看，因为世间的污浊之气要比想象的要多得多。能够窥探一个人的气运并不是好事儿，反而给他带来很大的影响，下意识就想避开气运灰暗的人、物，可又有几个人是坦荡阳光的，总不能带着他的鱼儿活到深山老林里面去。

　　　　所以他一般都会运用灵气阻止眼睛去“看”。

　　　　但一品楼的气已经让他难受到不需要眼睛去看就觉得不对劲了，再用眼不过是确定一下而已。

　　　　“那个楼里面应该有邪祟，你离远点儿，以你现在的本事还对付不了大的邪祟。”沉默了几天的九歌鼎终于出现了，他最近一直在网络上闭关学习电脑特效等相关的知识，海量的知识让他又找到了除玩游戏外其他的乐趣，可谓是废寝忘食、夜以继日的吸收着。

　　　　“邪祟？”血脉传承中的知识很多，肯定有包括邪祟的，但那是带着声光电效果的“影像资料”，视觉冲击力太强，秦和宜还不怎么想去碰触。

　　　　“邪祟是一个统称，也许是作恶的厉鬼、也许是凝聚成形的污浊之气、也许是迷失心智的妖魔，总之不是你现在这个练气期的菜鸟去碰的。”九歌鼎的语气是从未有过的认真，“你有可能是巫族最后的血脉，我要替主人看好你。”

　　　　“……谢谢啊。”

　　　　“不用谢^_^。”

　　　　“在抱月镇中从未见到过这些。”

　　　　“那是因为大青山的卧龙、月湖中的潜龙，有二龙相守，哪有什么邪祟胆敢骚扰。”

　　　　“这些你从来没有和我说过啊！”秦和宜并不懂风水知识，只是故城，特别是抱月镇一直有着传说故事，故城还以此来作为宣传的卖点呢。月湖中的白龙观就是与月湖潜龙的传说有关。而大青山的卧龙，是说大青山形似卧龙。“月湖中真的有龙？不对，是世界上真的有龙？”

　　　　就连巫族的传承中也几乎没有龙凤的影子，他还以为龙凤麒麟等等真的是神话故事中的虚构形象，是远古人类的图腾。

　　　　“有。”九歌鼎肯定回答，“别从巫族传承中找啦，因为龙凤等神兽与巫族一样是受天地庇佑的种族，不会出现在彼此的传承中，具体原因别问我，我只是小小器灵而已，答案估计只有盘古大神、昊天大帝知道了。”

　　　　“好吧。”

　　　　“不过你可以期待啦。”九歌鼎飞到方向盘前，一团虚影似盘坐在鼎上，“鲤鱼跳龙门是真有其事，只要童修刻苦修炼，会有跃龙门的到来。”

　　　　秦和宜微笑，“那小懒虫，修炼的时候就打瞌睡。”

　　　　九歌鼎揶揄，“不是还有双修嘛~”

　　　　“有也不用你管。”

　　　　说话的功夫就到了海鲜市场，停车场内已经停得七八成满，不远处硕大的类似于仓库的房子一字排开，有装卸车进进出出，明明是黑暗的凌晨，这儿却已经忙碌得热火朝天。

　　　　秦和宜在网上下过攻略，像他这样散买的最好去1、2、3号市场这三个地方，那儿接待零售，虽然物价比批发要贵一些，但胜在新鲜、种类齐全，要是口才好还能够砍价。

　　　　秦和宜停了车，不用他抓九歌鼎就乖乖地变小飞进了他的口袋，随手关掉车门，一人一鼎先去1号市场。

　　　　一进去，庞大的市场让秦和宜觉得自己渺小极了，各种商铺云集于此，各种海产琳琅满目，东西太多反而不知道如何下手了。

　　　　秦和宜是个做事有规划的人，想要什么海鲜早就列了单子，但真到了地儿才发现那张草拟的单子根本就没有用，就拿虾来说，有基围虾、竹节虾、琵琶虾、对虾、虾蛄、甜虾等等，又按照大小、重量、地域分类，让人无从下手。

　　　　秦和宜看了半天，决定买甜虾和基围虾两种。去了一家店，老板极力推荐t国甜虾，手把长，说是肉多微甜，用来下火锅，绝对好吃。

　　　　秦和宜拿了一只在手里面捏捏，就算是在网上做了再多的功课，面对一堆不认识的东西也会抓瞎。

　　　　“我建议你别选这个，看着鲜活的，其实都是送氧泵吹出来的，实际上都是蔫了吧唧的，不好。”矮胖矮胖的中年男子在秦和宜身边一脸嫌弃的说道，他面色苍白，眼下青黑，眼睛里都是血丝，看着像是几天几夜没有合眼的样子，靠近了闻身上都是烟火气，只有在火锅店里面泡了几天才会这样。

　　　　秦和宜扭头去看卖虾的老板，见秦和宜看过来，那人热情的笑着，“要来个几斤，我敢保证整个市场里面没有比我这儿更新鲜的虾了！”店老板对中年男子的出言不逊并不在意，难道是司空见惯了？

　　　　秦和宜收回目光，放下手中的虾说道：“我再去别的地方看看。”

　　　　一听秦和宜不买了，店老板一下子就落了脸，“不买摸什么摸，穷鬼，四五十一斤的虾都买不起……”

　　　　秦和宜清冷的目光直直的看过去，店老板一下子卡了壳，像是被猫叼走了舌头，什么都说不出来了。

　　　　“哈哈哈，还是你行啊，很多人要不当了冤大头，要么被骂得很惨，这家人做人不地道。”中年人抱着肚子哈哈大笑，“看你顺眼，你要买啥我带你去，这儿我熟。”

　　　　秦和宜把草拟的单子递到那人面前，那人扫了一眼，“这是十几口人吃海鲜锅啊，有些不行，放在里面会很腥，也不适合下火锅，像是斑鱼。有些是深海的，只有冷冻货，不会有鲜货，也不适合。我推荐几样，保证你喜欢。”

　　　　秦和宜点点头，示意他带路，中年人高兴地带着秦和宜在市场内走来走去，还教了秦和宜很多挑选海鲜的技巧，特别实用。最后中年人带着秦和宜去了1号市场的门口处，那儿本来关着的门面已经开了，是一家做各种海鲜副食品的店，卖鱼丸、蟹（肉）棒等等。

　　　　秦和宜买了马鲛鱼丸、虾丸、虾滑、墨鱼丸、蟹（肉）棒等等，临时租用的小拖车已经装得满满当