皱起眉头是因为：“这明明是鱼片，为什么菜名叫**片？”
“这就是鸡片，用独特的手法将食物结构完全打破然后重塑，是中华烹饪的技巧，在其他地方非常少见。”
鸡片不柴，滑嫩，入口即化，这超出了他们的常识认知范围。
而一名评委看到远处的食客，才低头：“这雕刻，貌似是可以吃的。”
几个评委都抬头，发现食客们都在吃颜色一致的片状食物，而这一盘中，没有。
“这怎么分”
方宏看着评委：“三人手中的伞都是刀具，取下来吧。”
评委们取下那牙签粗细的伞柄，三个雕塑轰然崩塌，落入水中，成为片状。
这就是方宏这个雕刻的关键，连刀不断，用伞定住，保持造型，取下伞柄，那一丝链接就不能再保持了，整个散开。
还记得当年方邵武参加比赛，一道卧佛豆腐，轻轻一敲，外层豆腐匣子全部碎裂，露出卧佛，同样的做法，不过方邵武的材料更难雕刻。
“原来这雕刻是可以吃的。”
“精彩，不管味道如何，起码外形上非常精彩，我没有见过这种菜肴。”
那特么当然，这在国内都是最顶级的，在西方哪儿去找？
奶汤素烩的特点非常鲜明，鲜、明，就是特点，鲜味浓郁，色彩明亮。
绝对不能在烹饪中让食物出水过度导致变形，也不能让食物颜色不一致。
整体都非常明亮。
评委们分而食之，很快见底，其中一位评委夹起了白色的蛇尾，一脸犹豫，最终还是吃了下去，毕竟那是最后一丁点。
这边，方宏和帕斯卡也在互相交流，让方宏惊讶的是，帕斯卡的这一道菜做的比上一道菜好。
“厉害！”
帕斯卡则是叹气：“翻盘无望。”这道菜没有追分，那就失去机会了。
“不过。”帕斯卡：“我好歹一定要赢一道。”
“那就来吧！”
第三道，九色攒盒！
没有什么好保留的了，东西都拿出来。
而评委也给出了两道菜的评级，同为s＋。
幸亏方宏最终选择了冲一把，要不然这道菜非被帕斯卡踩一脚不可。
帕斯卡隐藏了这么久才拿出焗蜗牛，果然不可轻视。
“好险，赌对了。”
“九色攒盒我见过，用这个是不是太欺负人了？”
“老铁，我没看过这一‘集’，九色攒盒是什么？”
“就是一个盒子，有九个格子，每种格子一道凉菜，每一种代表川菜中的一种口味一种味型，涵盖鸡鸭鱼与素菜，等于用九道菜欺负对方一道菜。”
“还有这种操作？”
“听说这东西都有几十年没人做过了，我就在枪哥这儿见过。”
“这不是”
“别多说了，日式早餐对不对？九色攒盒是堂菜经典头菜，也是出门春游最适合带的食盒，不过在西餐吃法下适合作为主菜而已，这是枪哥独门绝技。”
一般的宴席，哪儿上得了九道凉菜，更不要说九种不同口味凉菜组成的超级拼盘。
“枪哥你舍得把那个古老的食盒给他们用？”
方宏抬头微笑：“想都别想，只有在场几位厨师可以吃，品味那儿我会用一个仿制品。”
原来，方宏拿出九色攒盒，是为了让帕斯卡和其他几个厨师尝试。
“这个时间啊，才有九色攒盒可以吃。”
完全的九色攒盒中，瘦肉火腿、熟鸭肉、熟鸡脯肉、凤尾鱼、熟兔肉、桃仁、冬笋、发菜、豇豆，九种分别是烟熏紫肉，红禽（卤鸭），黄禽（鸡片），蓝鱼（炸凤尾鱼，酱料蓝色），白兔，绿桃仁（苦瓜汁和葱青），月牙黄冬笋，发菜，青豇豆。
红橙黄绿青蓝紫黑白。
这还是第一次方宏做完全品的九色攒盒。
其中主材料不变，但是酱料做了改变，其中酸改成了蓝莓酸甜，鸭改成了纯甜口。
帕斯卡的鹅肝，还是红酒做法，也是最经典的做法。
他现在孤注一掷想要赢方宏一次。
但是方宏不想让他赢，哪怕是任何一道菜。
“霸气枪哥，准备碾压啊这是。”
“谁知道呢。”
一样一样的菜都在有条不紊的做着。
老商：“可以做甜品了吧。”
“来吧。”方宏继续炒制酱料。
老商开始做南瓜饼了。
南瓜饼没什么奥义奥妙，只是单纯的川人喜欢吃，就这么简单。
“看的流口水，可惜不配饭啊，这一盒，我能吃一锅！”
“你怕是要吃一桶吧！”
水友们都能感觉到，方宏气势无匹，输赢已经没有悬念了。
唯有看方宏能不能创造出巅峰状态，全s＋。
如果真的做到，那么按照这个赛制，永远也不会有后来者超越了。
方宏也是很尴尬，因为前人就把路堵得死死的，以前的赛制下，最高评分都被拿遍了，现在方宏走不通，方宏也要给后来者添点堵。
“成了吗？”
“这道菜貌似很复杂。”
“我担心的是，不用筷子吃不到这道菜，你看那种坚果，刀叉根本没办法。”
“加了酱料，礼仪上还没法用手。”
“我们几个评审还都习惯筷子，那些食客可要出丑咯。”
鹅肝做的景致，九色攒盒就是一个量大，不服就用数量压死你。
九色攒盒奉上，帕斯卡都不像尝试了，他总觉得自己没有冠军命，今年估计完犊子了。
方宏看着评委：“请！”
几个评委开始尝试了。
九色攒盒，可以看做一道冷拼，也可以看作是九道凉菜。
冷拼这东西，在川地，就算是去ktv唱歌也要来一个过过瘾，不过在其他地方并不流行，更不要说国外了。
九种不同口味，其中有一些是方宏特别新加入的做法，吃起来味道不一，口感截然不同。
有清脆的崩牙的，有软糯的，有滑嫩的，有爽口的，各种吃起来都不同。
“这样丰富的菜我倒是第一次见到，都可以当做一次隆重的宴会了。”
“嗯，说得对，每一道菜的档次都非常之高，水平更是高，单独拉出来不比鹅肝差，不过，我想的是，应不应该让量影响评分？”
“我觉得鹅肝也该s＋，你们说呢。”
“那就都s＋？可是我觉得这个九色攒盒非常的经典啊。”
“鹅肝的确该s＋，可惜没有星给九色攒盒，要不给鹅肝降半级？”
几个评委之间出现了不同的意见。
有的认为都该s＋，有的认为应该降低鹅肝的评级，烘托九色攒盒的特殊。
“可是，这真的算是一道菜吗？”
“这是一道有千年历史的菜，不用怀疑，我早先查过资料了。”
“千年？”
“没错，虽然一直在变化，但是总体来说历史悠久，也许不止千年也说不定，你知道的，在中华，什么东西都有可能比一个国家的历史更悠久。”
“这也对。”
“这么说来，这是一道菜，而且有悠久传统的历史？”
“对的。”
其中一个评委玩儿心大起：“不如这样，丢硬币，人头都s＋，字的话给鹅肝降半级？”
“好！”
谁都不知道四个评委闷闷悄悄的在台面下翻硬币，谁也不会知道一个传奇诞生于硬币的左右。
“字啊！”
“这一道菜，九色攒盒s＋，鹅肝s。”
方宏愣了一下：“不应该啊难道，比较后的降级？”
没错，鹅肝做的非常经典，方宏没有吃，方宏说过永远不吃鹅肝这种东西，但是老商赞不绝口啊。鹅肝就该s＋，但是评委们觉得九色攒盒更好，就这么简单。
这是方宏的认为，他也不知道几个评委是抛硬币决定的。
“最后一道菜，打起精神，全胜回家！”
“奖杯已然到手，创造纪录！”
方宏很无奈，水友说了已经不管用了，因为甜品南瓜饼已经做好了，都已经下了油锅了。
很多人做南瓜饼是煎，不敢炸，害怕火候过了。
方宏是谁，用眼睛看都知道锅什么温度，直接下锅分分钟炸到南瓜饼整个表皮同一颜色。
这对于厨师是一个大考验，大部分南瓜饼做法中，最终是二面黄，饼的边缘颜色不一。
而帕斯卡虽然已经败了，但还是好不分心的做蛋糕。
帕斯卡将东西放下，装盘：“我想过了，也许下一届我就不参加了。”
“哦？”方宏：“不试试？万一夺冠呢？”
“那说明对手不如你，我输给你父亲，心服口服，没想到有这么一天输给了你，看样子我该退休了。”
“比赛结束就退休，法餐届一大损失啊。”
“那些比我更早退休的几个凭什么让我来和你们这些爆发力如此之强的年轻人比，交给别人吧。”
“餐厅呢？”
“饿不死。”
这是帕斯卡最后和方宏的对话。
评委尝试了蛋糕，尝试了南瓜饼，无话可说，都是s＋。
一个水友：“你们有没有发现，枪哥上菜的次序，和中餐完全相反！”
没错，南瓜饼才应该是前菜，然后是凉菜，然后是炒菜，最后是汤菜，才是传统的川菜上菜顺序。
“谁叫老外吃完了饭还要吃糖呢，要是我儿子这么干，非得揍他不可。”
“哈哈哈，枪哥赢了！”
“本届美食世界杯，最终冠军是中华川菜代表队方宏主厨，方宏主厨一路高歌猛进，拿下冠军，并斩获最佳单菜评选的第一二名和第四名菜品，下面是颁奖仪式。”
“赛会的组织者，正在给方宏颁奖。”
方宏整理了一下高帽子，取下了腰间的汗巾，仔细的擦了擦胸前的国徽。
一次比赛啊，就这么过去了。
一代一代人，轮到方宏了，方宏不丢人，照样冠军，这是川菜的传统，外战必胜！
“方宏主厨，能不能说一下你的夺冠感想。”
“我想起了我的父亲，一切都是他交给我的，很多年前，我看着我的父亲在厨艺大赛斩获世界冠军，今天轮到我了，而我的孩子也看着，也许某一天，你们会看到他。”当年的方宏并不想做一个厨子，但是还是做了，然后成为了全世界最好的厨子。
“能说一说你接下来的行程吗，是要去哪儿冒险吗？”
“冒险？”方宏微微一笑：“这次来欧洲，我拿到了两个杯，要送给我两位去世的亲人，他们在等着我回去，我想我要休息一段时间了，很长一段时间。”
一个厨艺大赛奖杯，送给将一生奉献给宣传川菜的老爹方邵武。
一个是圣杯，在圣诞节时，没有人比这个方宏虔诚的外婆更有资格使用圣水祭奠。
第四十九章 感谢祖国（大结局下）（）
“最近枪哥也不直播了，好无聊啊。”
“可以看其他人的直播嘛。”
“总感觉看别的不得劲。”
这个关着的直播间，却常年保持着一定人数，甚至有人在聊天，有些人登陆之后就挂在这个房间挂时间，有的人则是和水友交流。
“枪哥上新闻了，你们看到没有。”
“去看看。”
一篇新闻，有一张照片，写的是冒险家、收藏家、川菜大师方宏在法国拿下冠军，回乡祭祖。
一座低矮的坟前，方宏拿着一个金光闪闪的杯，好像在念念有词说什么。
“奇了怪了。”对于方宏很了解的水友觉得很奇怪：“这不是冠军奖杯啊！”
“对啊，这不是冠军奖杯，比冠军奖杯小很多，而且看上去不像是镀金的，表面也不光滑，似乎是个老物件了。”
就算是黄金，放久了没有氧化，也会产生形变，不可能一直如同镜面一样光滑。
“这是什么？”
而方宏在比赛后似乎也消失了。
“大新闻，大新闻，有一段录影曝光了，听说是枪哥在中东时的录影。”
网上突然流传出了一段录影，方宏只身一人在一个充满异域风情的地方，这个地方似乎很古老，埋藏在黄沙之下。
随后，方宏拖着一个袋子出现了，而录影中不止方宏一人，当方宏出现后，立刻有人偷袭。
但是方宏凭借强大的体能优势一路狂奔逃往，最终这些人没能追上，似乎陷入了沙海。
“那是流沙！”
“他们挂了吗？”
“这是怎么回事？”
就在所有人疑惑的时候，方宏的直播间，发往美食世界的车再度开播，这一次，又是录播。
是在海下，方宏带着两口箱子，上了船。
“这不是当时找到王者之剑的录像吗，怎么又重播了呢？”
随后的画面中，两口箱子放在了与我同行博物馆的一个房间角落。
画面一转，应该是某一天，方宏拿起了两口箱子中的大箱子，撕开了贴在表面的羊皮。
上面什么都没有。
继续，一张一张的揭下来，直到小箱子上的羊皮。
小箱子四块羊皮的内侧有很模糊的痕迹，貌似是烫痕。
这是古代用羊皮记录用到的一种方式，将文字或者图形刻在金属上，烧热，然后烫在羊皮上。
“拉丁语。”
方宏在纸上将文字反写下来，然后开始翻译。
一个词一个词的翻译，翻译的也许不通顺，但是大意很好明白。
曾经的某段岁月里，一名叫做潘德拉贡的王者在富饶的小亚细亚获得了一块神秘的石板，上面记载着一些东西，而潘德拉贡将石板的内容印刻在这羊皮上。
“潘德拉贡，那不就是亚瑟王吗！”
但是羊皮卷上还有另一段记录，来自约翰王，约翰王通过亚瑟王留下的东西不停的查证，找到了一个宝藏的记录。
这个宝藏的地图分刻在四块石板上，其他三块在后来的十字军东征中，被三大骑士团获得。
那个时代，正是三大骑士团辉煌的时刻，就算是法王在他们面前也不值一提，更不要说
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