《欧皇崛起》

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欧皇崛起- 第475部分


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    虽然御厨们对于使用枫糖浆很有意见,可马林这次却不打算听他们的了。

    为啥?因为枫糖浆马林现在反正卖不出去,也不敢卖,还不如弄进军粮里给士兵吃了。枫糖浆富含各种矿物质和有机酸,营养丰富。印第安人冬天,可是能拿它救命的。

    马林很重视麾下将士的生命,用枫糖浆压缩饼干给将士们补充营养,也算是对士兵的关怀了。毕竟,他手下的士兵可不是动员兵,而是职业兵,每个人的生命都很宝贵。尤其是老兵,最是珍贵。给他们吃点没法卖的枫糖浆做的压缩饼干,也算合乎情理。

    另外,大航海的水手们,也可以多吃枫糖浆压缩饼干,以补充多种营养。航行在大海之上,食物种类匮乏,营养往往跟不上。而多吃点营养丰富的枫糖浆压缩饼干,也能让水手少生病。这对马林的大航海事业,也很有帮助。而且,压缩饼干保质期很长,对航行途中的水手来说更是方便

第874章 酒糟养猪,大有可为() 
虽然给新的压缩饼干定了型,确定了黑麦面粉、盐和枫糖浆的简单配方,不过,想要量产,却只能等到明年春天了。因为,马林手里的枫糖浆不足了。

    今年春天从美洲带回来的100多桶枫糖浆,大部分都被马林拿去勾兑“皇家礼炮”了。到现在,只剩几桶马林自己留着自家吃的了。如今,马林一家人主要都是用枫糖浆作为甜味剂,自然不能不留点。

    所以,想量产枫糖浆压缩饼干,只能等明年加兰德许诺的一万桶枫糖浆到货了,才能开始量产了。

    既然使用了黑麦作为配方,那么,艾伯特运来的那些小麦,自然就省下来了。而小麦价格又那么贵

    艾伯特头一批运来的110。2万磅小麦,那作为零头的0。2万磅,被马林扣下作为家族口粮。然后,那110万磅,都要出售或交换出去

    要知道,现在德意志小麦价格高达5芬尼每磅。即使是批发价,也有4芬尼每磅。也就是说,这110万磅小麦,即使批发出去,也价值440万芬尼,折合7。3万金币。而若是卖到粮价高昂的西班牙,价格可以达到8芬尼每磅,能赚得更狠。

    可这只是小头,因为,艾伯特那边运来的,只是第一批小麦呢。这批小麦总产量达到3000万磅。若是都卖了。即使按照4芬尼每磅的德意志地区批发价,也能卖到200万金币

    这么一计算,马林忽然被吓到了

    尼玛,200万金币啊马林差点没像得了脑血栓的隔壁吴老二一般打哆嗦

    不过,静下心来,马林却发现——可能这批小麦处理并不难

    为啥?因为这批小麦价值虽然高,可量却不大。要知道,马林积压的黑麦有二十多亿磅,量超级大。若是出货,那铺天盖地的量,肯定能让欧洲震动。

    但这批小麦不一样,它虽然价值很高,可总量却不大。若是单在德意志一地卖,肯定惊动大家。可若是分散开,在全欧洲卖,那就不起眼了

    在欧洲,最不缺的就是贵族和富商了。这些贵族和富商,为了体现和普通人的区别,往往喜欢摆谱,吃喝用度和普通人都不一样。

    比如,他们穿衣服要穿丝绸的;家里摆件要摆上几件华夏瓷器;吃个烤肉,要使劲蘸胡椒粉等香料,香料少了,就是没面子喝酒要喝上等葡萄酒;平时吃个面包,也要吃添加小麦面粉做的“皇后面包”。

    这种使用了小麦面粉、鸡蛋、牛奶和蜂蜜,并用啤酒酵母发酵的白面包,在中世纪早期,只有国王和大主教们才能经常吃,而且不是顿顿吃。

    不过,随着社会经济的发展,到了16世纪初的时候,大部分贵族和富商,也能吃得起这种皇后面包了。但是,代价也是很高昂的。这个年代许多贵族之所以财政入不敷出,就是因为在香料、丝绸和小麦等高价值物品上花钱太多了。可是,不穿丝绸衣服,不使劲用香料,不吃皇后面包,显摆不出贵族的高贵啊

    所以说,这些小麦看着昂贵,可欧洲有的是死要面子的贵族和的确有钱的富商要买。现在的问题是,欧洲小麦供应严重不足,然后价格也居高不下。

    意大利西西里岛之所以被称为“金盆地”,就是因为当地肥沃的火山土,以及学自中东地区的“先进”挖沟灌溉技术,导致当地小麦产量大。小麦价格高昂,能换回很多金币。所以,西西里岛也被称为金盆地。除此之外,西西里岛还盛产欧洲烹饪急需的橄榄油,这也是金盆地的说法来源之一。毕竟,橄榄油也是金黄色的

    需要特别指出的是,欧洲强国之一的西班牙,虽然土地面积广大,可境内大部分都是山地丘陵,平原很少。所以,西班牙农业不行,粮食产量少。也因此,西班牙是欧洲粮价最高的地区。阿拉贡王国的巴塞罗那,是欧洲粮价最高的大城市。而粮食的缺乏,也是当初阿拉贡王国拼命抢夺西西里岛的重要原因。

    而意大利地区,虽然农业在欧洲相对发达,小麦产量在欧洲前列。可是,意大利人奢侈成风,罗马的主教们,生活个顶个地奢侈糜烂。因此,意大利小麦的消耗,也是欧洲最大的,甚至不够消耗的。

    因此,马林若是把小麦运往西班牙和意大利等地,还是可以卖出好价钱的。即使冲击了当地小麦的价格,但总也比德意志地区的小麦价格要高。

    如果西班牙和意大利消耗不了,马林则打算运到法国和英格兰卖。因为,这两个国家的粮价,比德意志地区也要高一些。

    实在卖不掉的部分,才会拉回德意志地区继续卖。毕竟,德意志地区也有很多诸侯和主教们,需要每天吃白面包的。

    另外,需要指出的是,北海国国内的市场也不小。自从跟着马林种地发财后,所有分到土地的军功贵族阶层,都过上了富裕的生活。人一富起来就会想要豪奢的生活,所以,他们不乐意吃黑面包了

    以往,马林都会帮他们进口一些小麦。但现在,自己好像可以直接把多余的小麦兑换给他们啊让他们花钱是不用的,直接让他们拿储存的多余的黑麦来换就是。换回黑麦后,马林也可以拿来酿造黑麦二锅头

    而酿酒剩余的酒糟,马林发现,用来喂猪也相当不错。而且,也可以当牛饲料。马林现在酿酒做得很大,酒糟也多。他发现,直接拿粮食喂猪实在太不划算。像现在先把粮食拿去酿酒,得到酒后,再拿剩下的酒糟去喂猪喂牛,发展养殖业,简直不要太划算哦。

    马林唯一烦心的是——欧洲的家猪也特么太小了点

    马林目测德意志地区的家猪,只有后世大肥猪的一半大,而且一胎才生五六只小猪崽,长得也慢,很不经济。

    所以,马林特期待从大明朝引进太湖猪。可惜的是,这需要时间啊

    若是用酒糟来喂养太湖猪,想必北海国的猪肉供应量将会大大增加。虽然后世比较流行瘦肉率高的白猪,可马林知道,在古代,肥肉多的华夏黑猪,才是最好的品种。而且,黑猪的口感更好。

    现在,马林用来酿酒的粮食,每年多达几亿磅。酿出的酒,也多得要死。甚至,供大于求。

    但马林不急,因为烈酒是耐保存的,可以储存很多年。而且,越久品质越好,几十年的绝对是极品。

    所以,现在马林使劲酿造黑麦二锅头。除了拿去卖的,多余的,就放进坛子,封泥埋入地下保存。几十年后,那就是极品啊。

    不像那些低度酒,比如啤酒葡萄酒什么的,不耐保存,必须尽早喝完。

    而且,每年几亿磅黑麦的消耗,也产生了几亿磅酒糟,可以喂养很多猪。甚至,拿来喂牛也可以。

    只是,给品质低劣的欧洲家猪吃,马林总觉得浪费。看起来,他得尽快去大明弄到太湖猪了

    可是,太湖猪主要在太湖附近的江南州县。马林即使派船去广州交易,也是买不到的。所以,他必须想办法,派人前往大明南直隶,才能得到太湖猪品种。然后,带回北海国推广

    太湖猪可重达两百多斤,一胎可产崽十几只,甚至20只以上,而且生长速度比欧洲家猪快很多。一旦引进,使用酒糟养殖,繁殖扩张速度必然很快。可以预见的是,酒糟养(太湖)猪,大有可为

第875章 里斯本风云(上)() 
马林多么希望,这一次哥伦布的船队回来,就能给他带来太湖猪。这样,太湖猪的饲养大业也可以立即开展了。

    可是,马林知道这是不可能的。因为,哥伦布的船队,不可能去南直隶江南太湖一带,也就无法得到太湖猪。

    说起来,太湖猪真正品种形成,大概是万历以后的事情了,离现在还早。但是,马林可以肯定,目前太湖周边的苏州府和常州府,太湖猪的品种已经出现并普及,只是尚未受到重视而已。

    而没有受到重视,也带来一个不好的地方,那就是,不可能出现在广州府的市场上。毕竟,外地能千里迢迢送到广州交易的货物,必然是各地出名的特产。太湖猪尚未出名,自然没有人吃饱了撑的把太湖猪带到广州去。毕竟,千里迢迢的,运费可是非常高昂。而派人去南直隶也不现实,苏州一带,向来是大明财税中心,保护得很严格。除非你像倭寇那样不请自来。否则,一般外夷,很难得到去江南地区的许可。

    因此,哥伦布一行此次不可能买到太湖猪

    “不对啊!”马林忽然一拍脑袋。

    他也是想岔了,这次就算买不到特优级的太湖猪,但在广州,总能买到广州当地的家猪品种吧。引进回来,总比欧洲家猪好

    “失误啊!失误啊!”马林郁闷得直拍脑袋

    而此时呢,马林心中无比惦记的哥伦布率领的船队,已经赶回了欧洲了。不过,此时哥伦布的船队刚刚抵达欧洲最西南的葡萄牙,而且在里斯本港作了停靠

    哥伦布的船队为啥在里斯本港停靠?这其实是马林特地安排的。为啥?他需要借这个机会,引葡萄牙人上当啊

    因为马林的乱入,如今历史已经被大大改变了。马林不知道按照现在这情况发展下去,葡萄牙会不会像原本历史上那样占领马六甲,并跟大明闹翻。所以,他不太放心。

    跟大明的贸易,是马林早就盯上的,岂容葡萄牙插手?所以,马林需要葡萄牙和大明闹翻。然后,他就可以独享好处了。

    而让葡萄牙和大明闹翻,蛊惑葡萄牙占据马六甲,是一个非常不错的主意。而且,历史上葡萄牙就是这么和大明闹翻的。因为葡萄牙侵占了大明属国满刺加(马六甲),大明朝廷碍于面子,一直没和葡萄牙建交,哪怕后来葡萄牙服软。最后,还是葡萄牙人通过贿赂廣枺钡氐墓僭保湃〉昧税拿耪飧隽⒆愕恪J率瞪希挥写竺鞒⒌哪恚咸蜒廊四睦锬茉诎拿帕⒆悖拷跻挛揽刹皇浅愿煞沟摹V皇牵咸蜒烂豢贤顺雎碳樱退惴恚竺鞒⒁材ú豢孀釉滤恰R虼耍玫胤焦僭鼻那耐幻妫统闪俗詈玫拇矸绞健R溃鹕购头鹄驶诘囊褪瞧咸蜒婪淼慕峁4竺鞒⒌昧撕么Γ懿荒芤坏惚硎径济弧S谑牵纱嗄韽V枺胤礁且桓隽⒆愕恪5拿乓恢倍际敲鞒芟降模谇宄捌谝彩恰F咸蜒乐挥芯恿羧ǎ挥泄芾砣āV钡窖灰黄秸螅咸蜒揽吹接谢胨愕幕幔懦没献吡说钡鼗墓僭薄

    当然,那是原本的历史。有马林在,他不会让葡萄牙人有讨好大明并获得原谅的机会的。即使双方没矛盾,马林也会给他们制造矛盾。比如,这次哥伦布的船队特地在里斯本停靠,就是为了忽悠葡萄牙人的

    哥伦布停靠的借口很简单,就是通知葡萄牙官方一声,就说自己发现了华夏的航线。因此,特来和葡萄牙官方以及航海界的朋友打声招呼,好确定自己第一发现者的名头。

    至于哥伦布为何要去东方“发现”华夏,这个也好解释——哥伦布是奉了马林的命令去寻找日本的航线的。而“发现”华夏,则是因为路过

    事实上,哥伦布根本没有抵达日本就返航了。但他不能这么说,毕竟在教皇的裁定中,华夏是划给葡萄牙的“势力范围”。而马林则是获得了殖民日本的资格,因此他派哥伦布去寻找日本航线是合情合理的。然后“偶然路过”华夏也很正常。

    哥伦布的这个借口,显然得到了葡萄牙人的理解。但是,葡萄牙人仍然不太相信哥伦布随随便便就发现了华夏的航线。因此,哥伦布需要证明自己。

    这个就很容易了,陪同哥伦布去华夏的使者孔泰直接下令手下水手,从船上搬下来几百件精美的官窑瓷器,亮瞎了葡萄牙人的狗眼。

    就连葡萄牙国王曼努埃尔一世,也屁颠颠地跑过去小心地触摸着这些造型精美的瓷器。然后,直接就抱住瓷器不肯撒手了

    孔泰眼看这批瓷器带不回去了,干脆就地组织了拍卖会,公开拍卖了这批精美的瓷器。然后,这几百件瓷器,被孔泰拍出了上万金币的高价

    而实际上,当初在大明购买这些瓷器的时候,即便是官窑的精美瓷器,每件瓷器的采购价,也不超过0。5两银子(一两银子折合0。87个金币)。这还是最顶级的官窑瓷,普通官窑瓷,基本不超过0。1两银子(100文)。

    这次孔泰搬下来的几百件瓷器,本来就是显摆的,都是最顶级的官窑瓷,价值都接近半两银子。但是,卖出去的价格更高。三百多件顶级官窑瓷,卖出了1万多金币的天价,折合30金币一件,价值基本翻了六十倍以上。

    事实上,这还是孔泰使用了最顶级的瓷器的原因。要是拿普通官窑瓷器,也能拍出一二十金币的天价,获利更是百倍都不止。

    而在大明朝,普通民窑出产的瓷碗和瓷盘,不过几文钱几个,一般不超过10文钱。至于复杂点的瓷瓶,最多也就小几十文钱。超过一百文的,都能算奢侈品了。

    不过,大明朝的银子也很值钱。堂堂县令,年薪不过45两,平均每月3。75两左右。0。1两银子,都快赶上县太爷一天的收入了。搁在后世,也能算是价值几
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