《我的1985》

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我的1985- 第32部分


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    “我说兄弟,你这样干不行啊,太慢了,你做的这么慢,起码一半的人直接等得不耐烦就走了,我要不是没吃过这个鸡蛋灌饼,我也不会在这等下去了。”

    有人这么嚷嚷着,赞同的人很多。

    “就是,我一个朋友本来买了一个吃了觉得不错,还想要给家里人捎几个尝尝呢,但一看十几个人排着队,等下去的话,可能时间半个小时都拿不下来,马上就没买的兴趣了。”附和这个声音的人也不少。

    “大兄弟,你这还要多久啊,我都等了快半个小时了。”至于像是这样抱怨的,那就更多了。

    “我说小师傅听您的口音不像是hn的啊,怎么会做这hn的名吃的啊?是不是您编出来的啊!”甚至还有疑惑甚至是质疑俞铮他们弄虚作假的。

    李国政第一次干,还不是太熟练,所以也没那么多精力跟这些人解释,只是一门心思的在做着自己要做的事,唯恐出什么错漏,俞铮毕竟是老油条了,熟络了上来之后,也是越干越快,甚至连收钱找钱的事都主动接了过来,虽然累是累,但一边做一边跟人聊天解闷还是没什么问题的。

    他听到别人的这些抱怨的话,他也是笑了笑解释着。

    “鸡蛋灌饼要做的好吃,快不了的,不论是快了还是慢了,都做不到酥嫩鲜香,而且我们两个人这个速度已经是最快的了,一住不住的做,再快也快不起来了”

    听到有人等得不耐烦开始询问时间。

    俞铮也只能是陪着笑说道:“师傅您担待着点,人太多了我也没办法啊,我已经是尽最大的努力了您看您前面就两位了,做完这几个就是您的。”

    面对着有人质疑自己怎么会做外省的名吃,俞铮也是微微一笑,手下干的活丝毫不停,边干边胡乱的瞎说。

    “这个啊嗨,其实是我家里有长辈是hn的,我也是跟家里的长辈学的,就学了一点皮毛,觉得这东西挺好吃的,正好家里这段时间也缺钱,报纸上不是说,那些卖茶叶蛋的赚钱吗?反正都是卖吃的,所以就出来卖卖看,看看有没有人买了。”

第六十三章 算账() 
夜幕降临。

    也幸好是在马路边上,有路灯照明。

    否则还真的是一件麻烦事,送走了最后一个顾客,俞铮跟李国政几乎是同时的累瘫到了地上。

    两人满头汗水,相互看了一眼之后,也都笑了起来。

    昨天的时候只是负责收钱的李国政还没觉得多累人,今天他几乎是忙的脚不沾地,最忙的时候甚至连说话的精力都没有。

    他算是明白了昨天俞铮对他说的那些话的意思,一开始俞铮说卖饭这个买卖赚的是血汗钱,现在看来,还真的是一点也不假,不过看看身旁那个被钞票塞满的纸盒,他觉得这么累也是值得的。

    毕竟赚到的钱是实打实的。

    “都卖光了,也没给自己留下点。”俞铮有些遗憾的说了一句,一边说,还一边摸了摸自己咕咕响的肚子,他也是有点饿了,毕竟一住不住的从下午两点多开始和面一直干到现在差不多要八点多了,几乎是挺都没挺,中间一点东西也没吃,人又不是机器人,不饿是不可能的。

    “面是没了,但还有几个鸡蛋,先煎几个蛋垫垫肚子,等收拾完了,咱们下个馆子。”俞铮一边喘着气一边说着,这话也得到了李国政的赞同。

    煎鸡蛋这点事也不用俞铮来干,李国政自己就会。

    他熟练的把剩下的七八个鸡蛋一股脑的全都磕破打到了还热着的鏊子上面。

    同时还把剩下不多的葱花也都撒在了上面。

    不一会儿,煎饼鏊子上面,就传来了一阵诱人的鸡蛋鲜香。

    两人又稍微歇息了一会,将煎好的几个鸡蛋一股脑的吃下去,勉强垫了垫肚子,尽管离着饱还有段距离,但也算是聊胜于无了。

    “你先点一下钱吧。”

    俞铮对李国政吩咐了一句,然后他自己整理起了案板上面的东西,顺便也把炉子的火熄了,跟煎饼鏊子一起放在一旁等着凉一点了好装到三轮车上,他一边忙着一边笑着说道:“国政,这里离着咱们家也远了点,我看是不是咱们找个机会在这租个房子,把东西都放这,以后干起来也方便?”

    正在借着路灯的灯光,点钱点的兴高采烈的李国政听到俞铮的这话顿时抬起了头。

    可能是钱多的有些出乎预料。

    李国政的精神也不像是刚才那么疲态,变得很兴奋,他点了点头,对俞铮的这个提议很赞同:“我看行,等过段时间我们要卖早点了,也更方便,不然想一想凌晨两三点就要起床准备,还要带着那么多东西来这么远的地方,搁谁身上谁也受不了。”

    花了差不多半个多小时,才把所有的器具都收拾妥当,装到了三轮车上。

    为了以防万一,李国政的钱也点了整整三遍。

    而且他还根据票值的不同分门别类的用皮筋分别扎了起来,这样一看就一目了然了。

    “一共是一百零五块九!”

    语气极为激动。

    说出这个数字的时候,李国政不激动是不可能的,甚至他的语气都有些颤抖,当时他第一次数完的时候都把自己吓了一大跳,他都有些不敢相信竟然能卖这么多钱。

    以防万一,他又将钱重新数了两遍,每一次的结果都是一百零五块九之后,他才相信了这个事实。

    他们两人一顿饭就整整的卖了一百多块钱!

    感觉就像是捡钱一样。

    “跟我估摸的差不多吧。”

    俞铮听到这个数字之后也没怎么在意,他今晚上和的面大概能做三百二十个,按照三毛钱一个的话,就是九十六块钱,不过在最后的四五十个的时候,他前面也没注意看人数,还在等着买的人有点多,但那时候看到剩下的面不大够了,所以他悄悄的把每一份鸡蛋灌饼用到的面都揪下了一点面团,减了一点分量。

    这样才勉勉强强的做出了五十多个。

    不然你让人家在这等了二三十分钟,然后告诉人家没了,那人家还不直接把你的摊给掀了?不够了你早说啊,不说让人在这等着,你耍猴呢。

    回到酒厂家属院的时候已经接近九点半了,这个时间,就算是想要找一家还开着门的馆子也不容易。

    好在酒厂的招待所还没关门,索性俞铮李国政两人直接将三轮车推到了招待所的后院里面,而两人都是酒厂的子弟,一个还是厂长的儿子,招待所的人也都认识他们,也就没去阻拦。

    其实这个时间点也没人吃饭了。

    大厅里面空空荡荡的。

    刚才要不是他们俩人突然过来,那说不定现在招待所都要准备关门。

    也就是他们两人都是酒厂的子弟,招待所的人也不好说什么,要是其他地方的人的话,说不定就不做这单生意,直接赶出去了。

    都这么晚了还吃个屁的饭。

    叫了一大盘猪头肉,一盘油炸花生米,一盘炒豆芽,一盘麻婆豆腐,一份紫菜蛋花汤,还要了十瓶一捆的啤酒。

    两人便简单的吃喝起来。

    俞铮跟李国政也的确是饿得有点惨了,两人又都是十六七的半大小子,这个年纪的男孩子正好长身体,饭量最大,再加上又饿,吃起来也是风卷残云,不一会儿就吃了一个杯盘狼藉,肚子里面有了东西之后,力气精力也就有了,话自然也就多了起来。

    “铮子,没想到这营生真他娘的赚钱!一晚上就一百多啊!”李国政将一个二两半的杯子里的淡黄色啤酒一饮而尽,脸色有点潮红的他,嘴里兴奋的说着。

    这是俞铮今晚上听到了李国政至少二十次说这句话了。

    也不怪李国政没见识。

    这个收入在这个年代里面,放在百分之九十九的人身上,可能都是跟他一样的反应。

    俞铮拿起自己身前的啤酒瓶倒了一下,杯子里面倒了一半便倒空了,他看了一眼桌子底下,发现不知不觉间,下面已经放着了六个空酒瓶,加上自己这瓶跟李国政正在喝的那瓶,已经差不多喝了八瓶。

    摇了摇头,俞铮没有继续喝下去。

    他晚上回去可能还有事要做,不宜喝的太多。

    站起身来,到收银台要了一支笔跟一张纸,俞铮重新入座之后,淡淡的跟李国政说道:“先别高兴的那么早,我们先算算账,看看今天到底赚了多少钱再说。”

    一听俞铮说算账,李国政顿时严肃了起来,他也知道,算账也就是分钱了。

    毕竟这一百多块钱是两个人一起赚的。

    不可能一个人独占。

    “在算之前,我们先说好这钱怎么分。”俞铮一边说着,一边看了李国政一眼,见他没有什么疑问,才继续的说道,“亲兄弟明算账,国政你也知道这个道理,谁贡献的多,谁拿大头,这钱是肯定不能平分的,你有没有意见。”

    这话俞铮说的直截了当,也没拐弯抹角,这种分钱的事俞铮觉得就应该这么直来直去的谈。

    李国政想都没想的就摇了摇头。

    语气很果断的说道:“你不说我也明白,就算你给我一半我也不会要的,我没本事拿那么多,这件事从一开始都是你的注意,怎么分你说了算,我没意见。”他自己也知道,这个买卖要不是俞铮的话,是根本就干不起来的。

    不用说一百块了,就是一块钱他也赚不到。

    他最多就是出了一点傻力气而已,换任何一个人来,都能干自己的这个活,而俞铮在他们两人的这个小摊当中,是不可或缺的。

    听到李国政这么说,俞铮也笑了笑。

    其实如果刚才李国政不同意自己的意见的话,那么他也不会勉强。

    他会按照对方的意思,把这一百多块钱平分成两份,一人一份,然后这个生意就到此为止,之后他就不做了。如果李国政同意他的提议的话,那这个生意才能继续做下去。而李国政的反应,也让他觉得很满意,他就是喜欢不贪婪,而且有自知之明的人。

第六十四章 利益分配() 
笑过之后,俞铮想了想。

    他并不是一个小气的人,而且,就这点钱在他看来也根本不算什么,于是,便说道:“这样吧,我们八二分账,钱一个月一分。”

    “没问题。”李国政仍旧是想都没想的点了点头,在他看来,能拿到二成算是很不错了,毕竟自己基本上什么都不会,什么都需要俞铮教,别的不说,鸡蛋灌饼自己现在还做不好呢,自己做的要是拿来卖的话,那估计是没人愿意买的,而且按照今晚上的收入来看,二成的钱,也是一笔很大的收入了。

    他也挺满足的。

    虽然这个收入离着之前俞铮跟他说的半年一万还有很大的差距,但李国政还是选择相信自己的这个好友。

    他既然说能够让自己在半年之内赚到一万块,那就一定是可以的。

    “好。”

    俞铮笑着点头,拿起笔在纸上写了成本两个字之后,才继续说道:“那我们就开始算账,首先就是成本。”一边说着,俞铮一边在纸上写下了一列列的数字,有蛋,有面,还有油,蜂窝煤,林林总总的,无所不包,几乎将全部用过的东西,都在纸上列了出来。

    而李国政也是一边看一边咂舌。

    他之前完全没有想到过,做这个鸡蛋灌饼竟然会要用到这么多东西。

    俞铮算的很快。

    两三分钟,他便将列出来的所有数字加了起来,然后往李国政的面前一推,随口说道:“你看吧,我们的成本是很高的。”

    纸上最后显示的数字是二十九块七。

    其中面跟蛋的成本最高,只是这两样加起来就一共花了二十五块多,这也让李国政的兴奋有些减弱,原本他觉得一晚上就赚了一百多,简直爽的不行,但一算成本,实际上根本没有那么多钱。

    “一百零五块九减去二十九块七等于”李国政看到这个成本的时候,嘴里马上开始了自言自语。

    他想要算一算今晚上到底能够赚多少钱。

    而俞铮的速度比他还要更快。

    只见他在纸上唰唰唰的写了几笔,便将答案写了出来。

    “我们纯赚了七十六块两毛,不过还要减去今晚上的这顿饭。”俞铮笑了笑,然后又在纸上写下了两个新的数字,一个是今晚上这几个菜的价钱,五个菜一荤四素一共八块,还有一捆啤酒十一,只是这一顿饭,两人就花掉了十九块钱,这样又一减之后,才得出了今天最终的盈利,看着最后的数字,俞铮也叹了口气。

    “你看,我们今晚上其实才赚了五十七块二毛,你还觉得这很多吗?”

    “这个也不少了。”

    从一开始点完钱的一百多,经过俞铮这么一算之后,竟然缩水了一半,这也让李国政心里产生了点失望,不过五十七块钱也不是一个小数目,他略微一犹豫之后,还是说出了自己的心里话,他觉得就算是只赚了五十七块,那按照跟俞铮说好的二八分成,他也能够拿到十一块钱。

    想了一下之后,李国政有些心疼的说了一句:“我说铮子,以后咱别下馆子,这价格也太贵了,一顿饭就吃掉了快二十块钱”

    这年头饭店的价格很贵。

    荤菜差不多四块钱一个,素菜一块钱到两块钱不等,要看具体菜的价钱。

    当然,给的分量也足,都是那种大盘,满满的一盘。

    要不是俞铮李国政两个人的饭量惊人,其实也吃不上整整五大盘菜,至于啤酒更不用说了,现在国内啤酒的产量很低,啤酒厂都没有几家,价格自然也很高,最便宜的是那种只有夏天才能喝到的散装啤酒,保质期很短,大概两毛钱到两毛五一搪瓷缸子,而这种成瓶包装的,都在一块钱以上。

    最有名的青岛啤酒,一瓶要两块多钱。

    今晚上他们两人喝的是一种便宜的,一捆十瓶,也要十一块。

    其实俞铮也有点心疼钱,但毕竟因为时间实在是太晚,他们两人都没吃饭,而且也是第一天正式的出摊,算是开门红,饿着肚子回去也实在不像话。

    他才决定下个
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