《憨夫养成记》

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憨夫养成记- 第6部分


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    葛大婶帮着李沁把肉切了,又下到了锅里,就开始教她怎么去看着火。

    “火候很重要。火太大的话,炼出来的油颜色深、味道重。而火候正好的话,炼出来的油就白白净净的,像是玉似的。这样的油卖的价格会高一些,大户人家都喜欢买这样的。”葛大婶向她传授经验。

    李沁点点头,赶忙记了下来。可是一边看着火,一边眼神不断地往外瞟。

    “我怎么瞅着你有点心不在焉的?”葛大婶也发现了李沁的不寻常,问道。

    “哦,我是怕猫过来。”她是真的怕了。要是再被野猫叼一回,那她就笨死了。

    哪知,葛大婶听她这话,当即笑了出来,“别怕,没事儿!我昨儿说让你看紧点,怕家里有人那野猫也来叼。今儿你就不用担心了!”

    “为什么?”李沁皱眉表示不解。

    “那畜牲鼻子可好使着哪!咱们闻着这獾子油的味道没什么,那畜牲可闻不得,早就跑的远远的了!你放心,就算你把它弄屋里,一撒手,它也得撒丫子往外撂!”

    原来獾子油还有这功效!“那我就不用担心了!”

    “可不!这一两天味道都散不去,你就放心吧!”葛大婶笑眯眯道。

    李沁已经做好了心理准备,于斐这几天内都会少拿回家一些猎物。可是当看到于斐只抱着一黄一黑两只小狗,其他什么猎物都没有之后,李沁还是忍不住开了口。

    “今天的猎物都拿去跟齐大伯家换狗了?”

    “嗯,”于斐点了点头,然后又道,“一共五天。”

    李沁面有不忍,也就是说,接下来的五天,打回来的所有猎物就都是齐家的了。这两只小狗还真是贵!

    重生后第一次没有新鲜的炖菜。不过好在白天葛大婶给送来了一把小白菜。正好就着锅里粘着的獾子油,可以炒一炒。昨日炖的鸡还有剩下,熥一熥,也可以继续吃。至于明早——

    李沁忽然想起来,于斐给她捡回来的鸡蛋还有剩下。除去第一顿两人吃了之外,其余的都让她收在了笸箩里。于斐打猎很耗体力,早上必须让他吃好。

    清粥小菜,两个人的晚饭简单极了。可是林雨还是感觉到,他们吃东西是该有一些计划了,不然以后万一再出现类似的情况,岂不还要这样?

第13章 开地() 
转天送了于斐出门,李沁就问葛大婶借了锹镐,准备在门前开两块菜地。眼下才刚五月十四,离下霜还有三个月,可以种一茬小菜来的。两个人过日子,总不能吃一口,就去葛家要一口。以前他们当于斐是亲侄子,也不过是多分出一口饭,能帮就帮了。可是如今有了她——她要学会把自己的小日子过起来,照顾好于斐。

    葛大婶对她的积极努力很是满意,越看她也就越顺眼了。

    “听说齐家要了五天的猎物?啧啧!”葛大婶一边帮着李沁刨地,一边道。

    “嗯。我倒不懂这狗崽的价钱,不过看着这两个小家伙是挺精神的。”

    “那倒是。齐家的猎狗是出了名的好。他家的公狗是一只獒犬。别人家的母狗想要和那獒犬配种,齐家人轻易还不同意呢!”

    难怪要用五天的猎物换两个狗崽了。一条好的猎犬能独对一只恶狼。四条猎犬配合得当,能撕掉一头棕熊。这样看的话,他们倒也不吃亏。

    两个人一边刨地,一边把高一点的草都拔了出去。

    “现在就等着晒土了。”葛大婶道,“这刨出来的草、草籽什么的,要让太阳暴晒上一两天,把它晒死了,咱们才能松土,不然开出来的地里面杂草会特别多。除草也会费不少力气。”

    “我还以为立马就能种上呢!”李沁汗颜。

    “我那边还有一点白菜籽、萝卜籽和葱籽,等我给你拿过来种。”

    李沁自是千恩万谢,送葛大婶回去忙了,自己则又开了一小块地。

    开地是一个体力活儿。本来全是野草和石头的地上要硬生生挖出一块能用的地,也是很不容易的。没有了葛大婶的帮忙,她一个人直到于斐回来,才勉强把地里的高草拔完。

    于斐的身上依旧空空如也,不过这也省去了许多的时间。一会儿只要做个蛋花汤就好了吧?李沁心想着。

    “辛苦你了。”于斐看着那两块地,面有不忍。然后左右看看没人,才在背囊里掏出了一个白色的、毛绒绒的东西。

    “猴头菇!”李沁怎么也没想到,于斐竟然捡回来一个比她两个拳头还大的猴头菇!

    把铁锹立在一旁,伸手就要接过。

    不料,手刚伸出去,便被于斐一把抓住了。

    李沁有些不自在。事实上,自打前日她和于斐说完话,他这两天俱是一下也没有碰她的。这会儿突如其来的触碰,让她心里想要拒绝,却又有些不忍。

    “我——”

    不等她说完,于斐便一只手珍而重之地把她的右手捧到了胸前的高度,“疼吗?”

    他的嗓子有些沙哑,又或者说是有些隐忍的。本来李沁一气呵成,自己还没意识到手破了,可被于斐这么一问,也觉得有些丝丝啦啦的痛感不住地从手掌传到整个身体来。

    于斐另一只手把猴头菇塞回了包里,两只手捧着她的右手,举高了一些,便低下头轻轻吹了起来。

    他的动作认真而又诚挚,李沁怎么也说不出拒绝的话,更没办法把手抽回来,只能任凭于斐动作着,而自己的脸也愈发烫了起来。

    吹了好一会儿,于斐抬眸道:“还疼吗?”

    李沁忙把手往回缩了缩,“已经好许多了。”

    于斐没和她角力,任由她把手缩了回去。然后一声不吭,就进了院子。

    没动物要收拾,于斐进屋就先把灶底的火先生了起来,然后往返着,给家里的水全部补齐了。

    李沁见于斐也不吱声,只能开口道:“你也累了一天了,先歇会儿吧。猴头菇我一会儿给焯一下,明早再做。今晚儿咱俩就先甩个蛋花汤将就一下,行吗?”

    听完这话,于斐只是“嗯”了一声,便出了门。

    李沁赶忙把猴头菇拿出来,细细地洗了干净,等水开了,便切片焯了起来。

    猴头菇是很难得的山珍,是与鱼翅、熊掌、燕窝齐名的名菜之一。俗语有云“宁负千石粟,不愿负猴头羹。”说的就是,猴头菇的难得。她在京里时候,也是见过几次猴头菇的,毕竟将军府人脉极广,送礼之中有猴头,根本不足为奇。她也曾经跟着厨娘学了如何做这些上等的食材,但是要说吃,那便只有一次了。毕竟不管是伯爵府还是将军府,在她之上的人总是有的,这样的好东西,很难轮到她吃。仅有的一次,还是弟弟让给她,她推拒不过,才勉强吃了的。可是那种鲜味儿,真的令人回味无穷。

    于斐采回来的猴头个儿虽然大,但是真晒干了,也不过几钱之重,连一两都不能到。况且这东西可遇而不可求,也不知道攒多久才够卖上一次。而如今家里也的确缺菜,再短缺,也不能短缺这么口吃的,从吃食上这般亏待自己。既然如此,那便吃了吧。可是身处深山,也的确没什么可用的材料,也便只能焯水、过凉,等明早炒着吃了。

    不过,这焯剩下的水还是有用的。左右一会儿也要做蛋花汤,何不就用这水?

    李沁捞出焯好的猴头菇,又把几片拿出来切成丝,再次放进了锅里,然后加上少许盐,慢慢煮着。只等一会儿葛大婶把饭送来,他们再下鸡蛋花就可以了。

    忙活了好一会儿,李沁忽然发现于斐一点动静都没有了。今儿也不用收拾猎物,他能干什么呢?

    想到这里,李沁起身出了屋。就见于斐正哈着腰,帮李沁收拾刚开那块地上的蒿草呢。

    这家伙,一声不吭,原来是出来干活儿了。

    许是热了,他把上衣挂到了栅栏上,一身小麦色的肌肤被汗水浸润的、在阳光的照射下、伴随着刚毅的线条,散发出柔和的光芒。只见他一下拿起一把高草,甩两下,上面的泥土就被甩得干干净净,比李沁快得许多。

    李沁抬起右手,遮挡着略微有些刺眼的夕阳。刚刚洗猴头菇之前,她先清洗了一下自己的手,果然是很疼的。不过相比于以前毫无尊严的生活,这都是小痛,她都可以忍的。

第14章 和谐() 
于斐把甩干净泥土的高草往旁边一扔,才买的两只小狗就以为于斐是在和它们做游戏,蹬着小短腿儿就扑过去,精准地找到才丢的那一把野草,对着就撕咬起来。而两只大狗,则闲适地趴在一旁,半眯着眼,看着两只小狗犯蠢似的自我训练。

    夕阳的余晖把整片山林都镀上了柔和的金色。李沁看着眼前宁静却又真实、和谐的画面,觉得一切都很值。

    等于斐把高草都薅完,又把地扩大了一些,葛大婶也终于来了。

    见于斐挥汗如雨,却把活儿干得立立整整,葛大婶的眉梢眼角都带了笑意。

    “小斐也知道疼人儿了!”

    李沁被这句话又闹红了脸,赶快接过葛大婶的饭桶,钻进了屋里。

    想了又想,李沁还是打了两个鸡蛋,于斐累了一天,回来还帮她做了活儿。吃的可以节省,但是不能短缺。更何况他们两个都在长身体的阶段,实在是不能亏了嘴。

    猴头菇很鲜,所以即便只放了盐,也是让蛋花汤增色不少。只可惜晚上都是吃稀粥,不然一定更相配。

    等于斐把饭桶归还,锅里的热水也烧好了。于斐用盆兑好了,就端到外面去冲澡了。

    不一会儿,等于斐进来的时候,两只小狗也跟着钻了进来。

    借着月光,看着两个小狗进了屋还在打闹,李沁觉得很是安心。

    “要不,咱们给它俩取名字吧?”李沁歪过头问着刚刚上炕的于斐。她其实也是没话找话。于斐太安静了。安静到有些拿不准他是否因为前天的话生了气。

    “小黑、小黄。”

    “噗!”李沁不可抑制地笑了出来,这家伙还真是简练。

    于斐转头也看着李沁,看着在月光下露出的柔和笑意,心里不知道怎么就暖暖的。张口刚要唤她“媳妇儿”,便想起来她说过不可以。一个称呼,在嘴边晃了好半天,最后才有些吃力地说了出来。

    “沁儿。”

    叫出来后,发现也没什么难的。就是李沁,一下子笑容有些凝滞,但是马上,眉眼又舒展开来,看起来比之前还要开心。

    “那你说叫什么?”于斐的心情也好了许多。

    “不知道。”李沁笑着,“可是小黑、小黄也太——简单了吧?将来长成大狗也叫小黑、小黄的吗?”

    于斐想要跟着李沁一起笑,可是她的话又让他陷入思考。

    李沁看着于斐极认真地想着她的问题,心情愈发好了起来。又想引着他多说几句,便道:“它们两个是公还是母啊?”

    于斐眉头这才舒展开来,“一公一母。”想到李沁会继续问,又道,“黑的是母的,黄的是公的。”

    “黄色的是公的啊。”李沁有些玩味儿,努着嘴巴想了一会儿,道,“公狗的话,应该威风凛凛的,出去的时候,也能以一敌百才行!”然后双眼一亮,对于斐道,“叫大帅怎么样?”

    “好!”虽然只一个字,但李沁明显能感觉到于斐的眼睛亮了不少。

    “那黑的你想一想叫什么?”李沁引导着他。

    于斐想了好半天,也没发现,自己竟然随着李沁的话,身子离她越来越近了。

    李沁却是发现了。虽然于斐一点点靠近了自己,可是正好处在不远不近的位置,让她感到安全、不被冒犯,却也十分亲近、受用。

    于斐低垂着眼眸,自己在那嘀咕:“母狗的话,应该像是姑娘家那么漂亮的,出去之后大家都喜欢才行。”然后抬眸看着李沁,“叫黑妞吧?!”

    “噗!”李沁又笑了出来。不过见于斐的脸又有些纠结了,着实怕打击他说话、思考的信心,忙转口道,“黑妞真不错!响亮,好听!而且一听就很实在!真好!”

    一连串的夸奖简直让于斐受宠若惊!

    他眸光熠熠地看着李沁,似有什么东西咋眼中晕染开来。

    李沁有些发懵,也有些疼惜。这孩子,大抵从来没有人这样鼓励、夸赞过他。那不经掩饰的感动,让她的心都跟着一颤一颤的。

    李沁轻咳了一下,“那咱们家的两条大狗叫什么?”

    “大黄、二黄。”

    “哈哈哈哈哈哈!”李沁这回可憋不住了,毫不掩饰地大笑起来。就知道这家伙没什么取名的天赋,果然是这样!

    李沁的笑,是当真开怀的笑。她早就知道于斐没什么文化,没什么底蕴,她不会拿这个取笑他、鄙视他。而且这次不同刚刚,她已然把于斐的情绪调动到了一定的高度了,所以笑起来,便恣意极了。

    果然,于斐也跟着“嘿嘿”笑了起来,还道:“以后再添猎狗,都是两个。你取一个,我再取一个。”显然,他知道大黄二黄不好听了,又想到了刚刚给大帅、黑妞取名的经历,所以很是受用,还知道举一反三了。

    “好,那可说定了!”李沁立刻拍板儿。

    之前那怪异的情绪一点点在两人之间消弭。直到听到了于斐均匀的呼吸声,李沁才真正的放下心来。

    转天,天有些阴。所以到了寅时半起来的时候,外面还看不是很亮。

    李沁昨夜睡的有些晚,她是被于斐撅柴的声音吵醒的。

    “天还早,你睡会儿。”于斐见李沁走出来的样子,也感觉到她没睡饱,便开口道。

    “我睡好了。”李沁揉了揉眼睛。

    于斐舀水给她兑好了,李沁自己把脸盆端到了长凳上,洗起脸来。

    “嘶!”手一碰到水,李沁才想起来自己的手上还有着伤。经过一晚上,本快长好了,可这一碰到水,估计就又要等上两天了。

    于斐听到她的声音,赶忙过来。用温水把麻布沾湿了,又拧到半干,递给了李沁。

    李沁用左手拿着,然后细致地在脸上擦了起来。

    洗脸能让于斐帮忙,做菜可就
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