最强明星厨神- 第11部分

　　　　她没想到宋海真的下狠心买了一台新的移动独立厨房，昨晚张山跟自己说她还不信，没想到宋扒皮竟然转性了。

　　　　这时，宋海也挤了进来，两眼有些发红，不知道是熬夜搞的，还是因为心疼钱哭肿的，“厨房和厨具都是德国顶级的西门子和双立人的，怎么样张山，满意么？”

　　　　“还行吧。”张山淡淡道，身为未来的最强明星厨神，这些都只是毛毛雨。

　　　　“咔嚓！”

　　　　宋海仿佛听到了自己心碎的声音，胸口受到了一万点真实伤害，差点一口老血没喷出来，大哥？这些只是还行？连夜帮你弄这些东西，我差点没累死，花了我半个多月的营业额啊，大半个月白干了，你好歹夸夸我啊！

　　　　如果张山能够听到宋海的吐槽，相信他还是会夸赞一句的，毕竟他是一个善良的人。

　　　　从昨天开始，吃喝玩乐杂志便开始用推广起蓝色港湾的早餐，大概是因为时间太短的关系，今早来吃的人并不是特别多，一对老夫妇刚坐下来，看到站在独立厨房里的张山，一下来了兴趣，便问道服务员：“你们这个厨师是干什么的啊？”

　　　　“这是我们餐厅新来的面点师，刚获得名优早餐评选，手艺非常不错。”

　　　　老大爷一听好吃，便道：“行，那让他给我来两屉猪肉包子。”

　　　　“好的，一共20元。”服务员微一笑。

　　　　“啊？怎么还额外要钱啊？”

　　　　1

第二十四章　疯狂的包子（）　
其实不怪老头这么想，蓝色港湾售卖早餐的方式为自助式早餐，顾客只需要缴纳10元钱，便可以敞开肚子吃。

　　　　10元钱对一般的老百姓来说并不贵，而且这种自助早餐面点、小菜等种类繁多，又打着“随便吃”的旗，可以过足嘴瘾，便吸引了许多老百姓，成现今餐厅早餐营业的主要方式，百姓食坊也是这套路子。

　　　　而现在，服务员说一屉包子便要10元钱，这都相当于自助门票了！

　　　　老大妈立刻不乐意了，“这么贵？能好吃到哪去啊！不吃了，咱不吃了！”

　　　　“贵是贵了点。”老大爷有些犹豫，不过20元也不是承受不起，更何况服务员也说好吃了，“还是来两屉吧！”

　　　　“你傻啊！花了20门票又花20买包子，那不是有的么！”老大妈没想到老伴真下了单，这个年纪的老人都很仔细，恨不得1块钱当两块钱花，老头这么奢侈，她当然生气。

　　　　老头憨笑两声，“算了，钱省下来也带不走，趁现在还不好好享受。”

　　　　“你就是被服务员骗了！一会儿你自己享受吧，我可不吃！”老大妈这是还憋着气呢。

　　　　另一面，张山也收到了第一张订单，之所以额外定价，是宋海的意思。

　　　　宋海觉得自己好不容易高价把张山请到早餐面点上，又投资了一**立厨房，再加上他做出来的东西的这么好吃，算到自助里就太亏了，必须额外算钱，而且还要加百分之五十的溢价，这样才能把厨房钱赚回来。

　　　　手握着30点属性点，张山自然是留不住的，早就在昨晚便购买了中级中式烹饪东北类和中级中式面点东北类，共花了20点，至于剩下的10点，则被分配精力和技巧上各5点，这样他对他整体的提升非常大。

　　　　虽然整体的属性离第三级的厨艺高手还差的很远，但单论东北菜来讲，他已接近了高级厨师的实力。

　　　　“猪肉包子。”张山呢喃几声，东北的包子一般都是大馅儿包子，以面皮薄，馅儿大为佳。

　　　　因为蒸包子要用发面，张山便取来发酵过的老面作为面引，直接使出两仪揉面法和面。

　　　　“手法很厉害啊！”因为厨房就在大厅，老头子可以很清楚地看到张山行云流水的和面方法，不禁赞叹两声，看来自己果然没买错，心里对他的包子也期待起来。

　　　　老太婆在旁边只是冷哼一声，包子贵不说，还得现等，一看就不是正经做生意的样儿。

　　　　趁着面团发酵的功夫，张山又取出一块精品五花肉，肥瘦三七分，很多人看到肥肉觉得很腻，其实五花肉的瘦肉最嫩最多汁，久煮不柴。

　　　　张山将五花肉切碎剁馅，加姜丁，分次添进少许的胡椒粉、酱油等调味料，然后放进冰箱里冻了一会儿才加水搅拌，这样猪肉能够锁住酱汁，入味更加均匀。

　　　　以他现在中级面点师的实力，这种馅料根本不是难事儿。

　　　　因为有两仪揉面的醒面加成，所以面团发酵的特别快，张山这边拌完馅料，那边面团已经膨胀到两倍大小，这是完全发酵后的结果。

　　　　包子的皮要厚薄均匀，特点是提起似灯笼，放下像菊花，皮薄馅儿大，****流油，软嫩鲜香；这几点看似容易，但却难倒了很多面点厨师。

　　　　张山左手托皮，右手拨入馅，掐包时拇指往前走，食指一合，一个皱褶压出，紧跟着便像多米诺骨牌一样，依次排开18个褶，最后收口时一按，口顶自然被层层皱褶盖住，而不是故意捏死。

　　　　一连包了十二个，正好两屉，材料也刚好用完，张山便直接起灶大火开始高温蒸了起来。

　　　　另一边，老大妈已经等得有些不耐烦了，“这包子可真慢，我可不等了，你自己吃吧！”

　　　　“别啊！再等等，相信我，肯定好吃！”老大爷一把拉下老伴，语急忙劝道：“再说了，我一个人也吃不下啊。”

　　　　老大妈想了想，还是坐了下来，倒不是真的相信包子会好吃，而是心疼那20块钱。

　　　　不消片刻，包子蒸好了，张山开屉那一刹那，蒸汽犹如浓雾四散到周围，一股天然的麦芽香气飘出，一下吸引到了附近的几个人。

　　　　“好香啊，我就说能好吃吧！”老大爷大吸了一口，舔了舔嘴角，先拿起筷子准备好。

　　　　包子端上来，老大爷先夹起了一个，“老伴，你先吃。”

　　　　“我不吃，这都是骗人的！”

　　　　无奈，老大爷只好夹到自己碗里咬上一口，包子皮劲道无比，咬破到里面，一股浓郁的咸香立刻刺激到他的味蕾。

　　　　“吸溜！”老大爷趁势咂了一口油汁，这是肥肉经过高温熔化与瘦肉的嫩汁结合的产物，经过张山的精心酱料调制，鲜美无比，一下打开了他的胃口。

　　　　老大爷忍不住吃了一大口，成团的肉馅经过牙齿的咀嚼发出惊人的弹性，香醇的肉汁倘徉在口齿间，久久不散。

　　　　因为过于着急，一大口吃下去有些烫嘴，老大爷只好“哈哈”呼着热气，这一哈一吸，猪肉馅儿的香味儿一下飘到了老大妈的鼻子里。

　　　　“嘶……”口水不知不觉地流了出来，老大妈终于忍不住，也夹了一个包子，一口咬下去，“呜呜……”

　　　　咸淡正好，太香了，太好吃了！

　　　　原来真有这么好吃的包子，这20块钱花的太值了！

　　　　东北人本来就口重，老人的味觉更是退化得不怎么敏感，可眼前的这个包子咸淡正好，而且油汁香醇，只是吸上一口，便馋得满嘴口水。

　　　　又一个被张山美食俘虏的人出现了了，老大妈大口大口地咬着，吃完一个又一个，完全忘了刚才说过“一口也不吃”的话，根本停不下来。

　　　　老夫妇两人本来没什么食量，平时也就一碗饭的量，这次一人吃六个包子竟然还有些没吃饱的感觉。

　　　　好久都没有吃得这么香了，就像小时候过年偷吃好吃的一样。

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第二十五章　雷打不动的原则（）　
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　　　　“小伙子，你这包子实在太好吃了！”咂完最后一口，老大爷倚靠在椅子上，一脸满足地看着张山，这算是他吃过最好吃的包子了。

　　　　张山也礼貌回道：“谢谢夸奖，是我招待不周二位久等。”

　　　　“不久等，不久等，能吃到这么好吃的包子，就算等上一天我都愿意。”老大妈摆摆手，完全没有了之前对张山的敌视，反而一副粉丝追星的模样。

　　　　张山笑了笑，在做出美食带给其他人快乐和幸福的同时，他也收获很多快乐。

　　　　必须承认，张山这两屉包子做的相当成功，不但俘获了两位老夫妇的胃，那偶尔余留飘散的香气都勾得周围桌的人都直流口水。

　　　　“这什么包子，简直太香了。”

　　　　“是啊，闻着好有食欲。”

　　　　……

　　　　周围有的人议论纷纷，开始询问起张山，不过一听到要额外收钱，许多人便一下兴趣缺缺。

　　　　一名西装男子实在忍不住，“给我也来一屉吧！”

　　　　“好的，不过需要你稍等上二十分钟才能做。”

　　　　西装男子蹙眉，有些不悦，“什么意思，为啥现在做不了啊！”

　　　　当然是因为系统技能还在冷却中啊！不过张山只是在心里想想，嘴上还是解释道：“因为用心做美食很耗精力，所以我现在需要休息。”

　　　　西装男一下傻了，这是什么鬼理由啊，你一共就蒸了两屉包子能累个屁啊，拜托你不想卖能不能想个好点的理由？

　　　　哼，不想做？我看是想抬高价格吧，西装男冷笑一声，“我赶时间，这把吧，我出双倍价格来一屉。”

　　　　“不好意思，这不是钱不钱的事儿。”张山如实回答，因为这是系统的事儿啊。

　　　　“三倍！”

　　　　张山：“不好意思！”

　　　　“十倍！这总行了吧！”西装男是一家私营老板，在他眼中，没什么东西是金钱解决不了的。

　　　　张山的回答仍旧是不好意思。

　　　　眼见周围有人瞅过来，西装男有些尴尬，觉得面子上挂不住，一拍桌子，直接离开，“上门的生意都不做，怎么开店的，我看这包子也没多么好吃！”

　　　　张山摇摇头，不是不做啊，而是系统的毛病啊！一百块钱一屉包子，大赚啊，宝宝心里苦啊……

　　　　这时，一阵幽香传过来，是一名女生，穿着一身的纯白带粉色的裙子，微卷的褐色头发扎成一个轻松活泼的辫子，笑起来很自信，“我还从来没见过这么酷的厨师，白给钱都不要，真有原则。”

　　　　“额……”张山被吓了一跳，这女生从哪冒出来的，太突然了。

　　　　“其实我只是专心厨艺罢了。”

　　　　马尾女生掩嘴轻笑，她觉得这个厨师一本正经起来好有意思，“这样吧，我也来一屉包子。”

　　　　张山：“好的，不过也需要等一会儿。”

　　　　“啊？我也要等啊？”

　　　　马尾女生名叫陈艳，是一名刚毕业的大学生，就在附近的一家写字楼上班，现在离上班时间就不到半个小时了，于是陈燕便卖萌撒起娇来，“厨师哥哥，你就行行好吧，我马上就要上班了，就破一次例，能不能快一点，好不好嘛！”

　　　　这招一出，陈燕觉得自己有百分之九十的几率会成功，女孩子面对异性有天然优势，更何况她觉得自己长得还不错，希望更大。

　　　　谁知，张山只是耸了耸肩膀，示意还是不行。

　　　　“哼！”陈燕撅起小嘴，软的不行来硬的，“你知不知道拒绝女生是很不礼貌的行为啊！”

　　　　接下来，陈燕一连换了六路十三招，可这些原本百试百灵的招数到了张山这里，好像全都失了效一般，换来的全是“不好意思”。

　　　　唉，竟然有这种油盐不进的男人，活该单身一辈子。

　　　　心里是这么想，但陈燕其实也有些欣赏张山，现今社会，像这种肯坚持原则的人太少了，“算了，等着就等着吧，给我来一屉，不过真的要快点，我一会儿是真上班！”

　　　　张山点头，发了会儿呆，眼见系统技能冷却完毕，便开始和面、拌馅。

　　　　陈燕不停地看着表，二十分钟过去了，包子才刚蒸上锅，心里不禁有些着急，距离上班的时间也只有不到10分钟了。

　　　　张山也趁此机会看了眼任务进度：

　　　　任务：人气挑战

　　　　时限：十五天

　　　　当前人气：46/1000

　　　　还是这样有效啊！张山庆幸自己把厨房搬到了大厅，他的人气之前是44，全是很早积攒下来的，今天刚招待完两位老夫妇，就上涨了两点。

　　　　另一边，陈燕已经等得有些着急了，“厨师帅哥，快点快点！我上班要来不及了！”

　　　　“马上好了。”等了几十秒，张山揭开蒸笼。

　　　　就在甜香的麦芽香气扑鼻而来的时候，陈燕暗赞辛苦的果然是值得的，因为时间来不及，她只好先打包，“先走了，厨师帅哥！”

　　　　说完，陈燕扔下钱便像疯一样地冲了出去。

　　　　“完了完了，要死了！”一路小跑下来，累得陈燕上气不接下气，但到了公司还是晚了一步，“保佑我，千万不要让主管看到。”

　　　　走进写字间，看着一排整齐、正在工作的白领，并没有发现那个死胖子，陈燕松了口气，嘻嘻一笑，朝自己的位置走去。

　　　　“陈燕，迟到了还想逃跑！”

　　　　该死！

　　　　陈燕没想到自己还是被抓住了，回头一看，一个西装胖子正站在她身后，正是她的部门主管，“经理，我不是有意迟到的，而是……”

　　　　主管一手打断了陈燕的解释，“行了，迟到不说还带早餐到公司，这个月全勤没了！”

　　　　“哦……”陈燕失落地应了一声，把早餐交给了主管，伤心地坐回座位。

　　　　我的全勤啊！我的早餐！

　　　　梁文哼着小调，带着早餐回到了办公室，“嘿嘿，正好没吃早饭，得来全不费功夫。”

　　　　梁文本来是个吃货，因为昨天跟妻子吵架，今早没人给做早饭，楼下早餐铺卖的东西又不好吃，可谓是饿了很久。

　　　　带着期待，梁文拾起筷子夹了一个包子咬了一口。。，！。请

第二十六章　出事了（）　
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　　　　卧槽！这是包子？

　　　　这是梁文咬下的第一感觉。

　　　　这真的只是一个包子？简直太好吃了！

　　　　梁文现在不知道该如何形容自己的心情，包子不大，但面皮白净，皱褶整齐，一口下去会明显感觉到面粉麦芽的甜香和惊人的劲道。

　　　　再说那油汁，咂上一口，全是醇厚的油香，既有姜的鲜