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招弟发现一个很有趣的事，刚才听这个伙计给店内也是刚刚进的一桌人报菜名的时候，不但主食每种都会加点推荐词，那些菜更是指着肉菜可劲的报，还要加上一些以往食客的评语。
到她们这的时候，那些评语自动没了不说，菜名也短了，报给她们的菜档次也会低一些，自然价钱上肯定也便宜了。
连后世仍然有不少人“先敬罗衣后敬人”，何况是现在这个朝代呢？招弟倒是没有什么不平啊气愤啊之类的情绪，不管怎么说，这个伙计面上是看不出来很明显的差别的，这些都是要和别人比较出来的，没看带弟就一点没有发觉吗？
换招弟自己，就算后世的营销策略铺天盖地，强调客户是上帝，叫她面对一个非潜在客户，还得拿出对待贵宾的态度，她也不见得能够一直保持着热情的。
象这伙计一天到晚接待的人不知道有多少，一直不停的说，就算有心，那也得看有没有这个力，没看那边笑眯眯的打着算盘的掌柜看见了也没有变脸色吗？
想来伙计面对每一个客人必须保持恭敬是必须的要求，这年月，喜欢白龙鱼服的怪胎不是没有，没必要因为伙计一时的不恭敬意外得罪一个大人物。
但是具体怎么对待不同的客户，想来他们也是默许了“看人下碟”的，这也是考伙计眼力的时候了，真穷跟假穷，在一些细节上用心还是能够分辨的出来的。
而这伙计虽然不报能得打赏的希望，可是，介绍的都是便宜实惠最重要的是，应该是她们“能够”“吃得起”的，完全不放过任何一个能够挖出钱来的可能！
这家的伙计培养的真是不错，老板也真是会做生意！
带弟张嘴就点了两碗面，阳春面。
招弟连忙打断她：“二弟，大哥不知道什么时候到，我们不如边吃边等他，等他来了又再点吧！”
说完转头对伙计：“小二哥，请给我们两碗米饭，再煮个叶子汤，面暂时先不要，一会我们等的人来了再说。借问一下，小二哥，店里的灶火可以借我们热点东西么？”
这个伙计可做不了主，掌柜在旁边立着，自然得去询问一下掌柜，招弟在带弟耳边悄悄地交代了她几句，带弟提着篮子就找掌柜去了。
虽然不知道招弟为什么突然那么说，还冒出来一个莫须有的大哥，但是，带弟对于招弟从来是无条件服从跟配合的，听了招弟的交代，找到掌柜就主动提出拿五个铜板借用一下厨房的柴火。
上午在富人区敲门的时候，都是招弟出面，小姑娘容易降低别人的防备心嘛，虽然事实证明这也并没有什么作用。
但是在现在这种比较正式，需要跟人打交道的场合，那就必须得带弟出马了，除了代表主子出面办事的管事婆子贴身丫头，是没人会跟不能做主的妇道人家打交道的，带弟虽然看着年纪小，可这年纪的男孩，勉勉强强也可以当点家里的事了。
带弟去了厨房，招弟不动声色的打量着周围的人。
她坐的这个位置是大堂里属于不好的位置之一，在楼梯下面，会被挡掉一大半的视线。能够看到的，也就只有靠这边的几桌人。
其中一桌是两个对坐喝茶的，一桌是一对夫妇带着个伺候的老仆，还有一桌坐着个独自叫了壶酒，就着一碟花生米在慢慢喝的中年人。
不过这几桌的人加起来都没有另外那桌的人多，那桌大概是几个行商带着一队镖师，人多也没分两桌，直接把店里的两张桌子拼在一起全都坐在一起的。
镖师不用说了，看着就很精悍的几个大汉，像是商人的有三个，都是留着胡子的中年人，其中一个大概带着家中的子弟出来磨炼的，也是他们那一桌里唯一一个看着比较年轻的少年郎。
这少年十五六岁的样子，并没有象长辈那样穿长衫，反而学着雇来的镖师一般做劲装打扮，不过看着就跟镖师不一样，浓眉，大眼，鼻挺，唇薄，长的倒是很不错的，就是大概日头下晒多了，整个人好黑啊，不是那种健康的小麦色，而是黑，就比煤炭稍微好点。肤色深了，马上就拉低了颜值。不是招弟无聊，大概也不会仔细去看人家样貌的。
似乎是感觉到有人在打量自己，低头吃菜的人停下了筷子，抬头向招弟这边望了过来，招弟倒不是害羞，只是突然想起这是什么时代，赶紧垂下头来，做一个没见过世面，“娇滴滴的”“见人就害羞的”村姑。。。。。。
就在这时，大堂里的人都不约而同的停下了手中的筷子，抬起头来，不动声色的嗅着不知从哪里传来的香味。
这股香味带着点微微的甜香，但更浓的，是不知道用什么手法烹饪出来的肉香，浓郁而又霸道，大多数人不知道该怎么形容。要是现代住在鸡精厂附近的人应该深有感触，鸡精的香味浓的会让别的味道全都黯然失色，现在在大堂里面的人就跟这情况差不多了。
本来自己点的菜色感觉也还不错，可是这味道一来，马上就盖住了这些菜的味道，那香味刺激着唾液的分泌，连胃仿佛都伸出了个小勾子出来，勾的人心痒痒的。
32、惊魂（）
鸡这种家禽，加工之后香味是非常浓郁的，更何况现在是纯天然无污染的原材料，加上又是普遍烹饪水平不高的时代，再加上多种香料经过时光沉淀无数人试验改进的配方，这个加成造成的效果是很给力的。
不说本来就坐在大堂里的人了，连那些先就住进客房的客人都遣人出来打探是什么东西这么香。
招弟她们下山前，是将一个陶罐先放在篮子里，然后将卤好的鸡重叠放上去，罐子当然是装不下的，所以鸡是用线交叉拉了一个简陋的网把它们固定在罐子上的。外面再用清洗干净的荷叶包一层，然后再在上面搭一层布。
而之所以不直接用荷叶包裹反而带上这么个累赘的罐子，主要是得用它来盛一些卤水。至于切好的卤肉就浸泡在这些卤水里面，招弟还细心的放了一双新削好的长筷子以及几张洗净单独卷好的荷叶。
现在带弟依然是用篮子提着进来的，只是篮子上的布揭开搭在篮子边上，荷叶也全都裹在一起放在一边，随着她的走近，香味也随着近了更近了。
直到走到她们这桌，带弟另外一只手上还拿着一个借来的碗，把篮子放在桌上后，拿着长筷子敏捷的从卤鸡之间的缝隙里将卤肉捞出来放进碗里，随着她不停的搅动，香味不断的扩散开来。
卤肉本来就香，放在卤水里浸泡了这么久，味道更浓，不过浸泡的时间太长了些，又是切开的，味入的太深，稍微咸了一点点，不过拌着饭吃刚刚好。
外人看着这姐弟二人吃的香，谁知道招弟的内心在崩溃呢？
本来以为这么香的味道，她们又自己本来就在吃了，怎么也该用一两个好奇的人来打听打听了，谁知道居然会没有人过来呢，真是，这些人都不知道这世界唯有美食不可辜负吗？
又忘记这不是那个随意搭讪，分分钟和人一见如故的年代了，郁闷！
好在，吃货在哪个年代都是有的，人家的确矜持的不会放低自己的身份过来询问，但是，可以招店家来询问嘛！
随着招伙计过去询问的人增多，很有眼色的伙计马上跑去跟掌柜嘀咕了几句，胖胖的掌柜终于停下了他拨弄算盘珠子的手，离开了柜台。
掌柜的人长的象弥陀佛，笑的也跟弥陀佛似得，站在带弟旁边见牙不见眼：“小兄弟，不知可否借一步说话啊？”
带弟把碍事的耳发往耳朵后面一别，条件反射的看向招弟：“我听我姐的。”
。。。。。。
掌柜大概没有想到会得到这样一句回答，楞了一下，不过马上就恢复了笑容，看向招弟：“小娘子，不知你们是否急着赶路啊？如不急，小店楼上备有包间，不知能否请二位喝杯茶？小老儿有一事相询。”
如果是带弟一个人，两人哪里都能谈，可是中间夹个小娘子，那要讲究的就多了。
虽然本来就是打着卖东西的目的来的，可是招弟却迟疑了，谈生意肯定是该找个安静背人的地方的，换早上直接来这里又得了掌柜这么一句话，她肯定二话不说就带着带弟跟着上去了。
可是一上午的经历对她还是有影响的，特别是那个跟她们说了几句话的老婆婆，在自己家面对她们两个小孩子，她都如此的谨慎，前面那些人虽然态度恶劣，未尝不是在提防她们。
人家在自己的地盘上都如此小心，她跟带弟可是人生地不熟，虽然带弟力大，毕竟年纪还小，多留个心眼肯定没错！
不过，又不可能拒绝掌柜的，这可是好不容易得来的机会，也是她们苦心谋算的结果，好就好在，这里有这么多的人！
招弟抬起头来，放大了音量：“掌柜的见谅，不是我们姐弟不知好歹，实在是我大哥给订下了我们家秘制卤鸡的老爷送货去了，我们姐弟实在是饿了才先来吃点东西的，就怕我大哥来了之后看不到我们。”
有一个知道弟妹在这里的大哥很重要，更重要的是，秘制卤鸡是卖的哦大家！我不是专门来这里卖东西的，但是我带的这个东西是可以卖的，它是商品！商品！
掌柜的不知道招弟内心想法，不过不妨碍他听出招弟家是卖这个的，虽然从来没有见过，不过随着这几年迁徙而来的人越来越多，新来的，才更好啊！
掌柜的心内打着算盘，面上什么都不显，仍然是笑眯眯的：“这简单，我这伙计多，我让他们给留意着，保证你大哥一到附近就告诉他你们在这！”
话说到这份上，招弟爽快的答应下来，带弟在前跟掌柜的往楼上走，招弟紧紧的跟在带弟身后，上了楼梯转弯的时候，无意中看见最多那一群人中的少年郎盯着这里不知道看了多久。javascript：
招弟心中不禁一紧，蓦然发现自己还是欠考虑了，一直以来呆在一个地方接触的全是自己的亲人也局限了她的眼光，接触到的村里人都淳朴亲切又各有缺点让她感觉跟以前也差不了多少，于是根本就没有这不是那个法治社会的意识。
的确，淳朴的人一样淳朴，但是，如果有人有心为恶，想要欺负人，却是更为容易。甚至，不必人家费多大力气巧取，就算摆明车马的要豪夺，目前的她们也是根本没有什么办法应付的。
有句话叫匹夫无罪怀璧其罪。
如果她爹还在，这些都不成问题，这点利益引起的麻烦他完全能够解决，可是，她爹不在了。
就算是记忆回来知道父亲没了，即使伤心也不如这一刻如此深刻的感受到，她们成了孤儿，没人保护没人撑腰受了欺负也没人替她们出头的孤儿。
痛彻心扉！
招弟她们带的三只鸡最后卖给了客栈，包括那半陶罐卤水，篮子空了，招弟拉着带弟去寻找大哥去了。
出门没有多久，才转过两个弯，带弟就借着拉招弟看糖人的机会，在她耳边悄悄的说：“姐，后面有人一直跟着我们！”
33、意外（）
带弟是个好妹妹。
不管是姐姐昏迷后，父亲临终时交代她保守的秘密，顾忌着姐姐的身体，即使这秘密压的她快喘不过气来她也咬紧牙根一个人扛着。
还是现在明明不解姐姐为什么在家里给卤鸡定好了二百文左右的价格，还跟她模拟了不同情况下的配合，却在跟掌柜的交谈之后突然一下子涨成三百文一只了。明明是姐姐自己说过不但要自己有赚别人也得有赚才能细水长流的。
更不明白为什么当掌柜的提出给五两银子买这卤味方子的时候，姐姐要说这是大哥花钱跟人一起改进的别人家的祖传方子，她们只是跟着送货的大哥进城看稀奇顺便帮忙拿东西而已。
明明她知道姐姐现在最操心的就是家里这五两银子的外债，有债的时候，自己想花点钱买点什么要是被村长家的人看见都会不由自主的心虚，即使大家都知道那点钱跟庞大的债务比起来是杯水车薪，她们也不可能真就就此一点钱都不花直到还了别人的钱为止。
可是，不管怎么说都不能阻止那种浮上心头的心虚感，好像成了那种欠钱不还的人似得，五两，正好可以把村长家的钱还上，以后她们就可以跟以前一样轻轻松松的生活了，想买什么就存钱买什么。
何况就掌柜的愿意出九百文买下她们带的三只卤鸡看，以后家里就可以再多喂些鸡来卖了，大不了以后都卖姐姐前头定的二百文就好了，完全不愁卖不出去啊，她们家的东西这么好。
但是，不明白归不明白，全都不妨碍带弟一直安安静静的跟在招弟身后，一句话都不多说。
招弟说了价钱掌柜的说客栈将她们的卤鸡买下，带弟就把篮子给了伙计，再收好了掌柜退回的空篮子以及换的陶罐，当然，那么多钱那么重，带弟也自己收的好好的。
招弟说避免哥哥太累买了两个馒头要去找哥哥，带弟就跟着一起去找那不存在的大哥。
只是，习武之后灵敏的五感以及得知了自家的秘密后习惯性的警惕让带弟很快就发现身后居然有人在跟踪她们。
恐惧成真，招弟没有果然如此的自得，说实话，她心里比带弟更害怕，毕竟她不是真正的小孩，可惜两世的经历带给她的，除了比旁人更加胆小外，好像也没什么好处了。
只是面上却一点不显，只是悄悄的跟带弟商量好了，两人就跟一般贪玩的乡下孩子初进城一样，哪里有热闹就往哪里钻。
感谢以前所做的准备，招弟姐俩对于哪里人多哪里热闹熟记于心，七弯八拐的，费了一些功夫，好歹算是摆脱了后面跟踪的人，出了城。
出城就是官道，姐妹俩裹在出城的人群中走了大概百米左右就来到了岔道口，说是岔道口其实跟一路上经过的被人们自发趟出来的小路都是一样的，只不过现在这里一边是通往另一个城的官道，一边通往村子所属的镇，另外往山上去的一条小路则是招弟她们的来路。
路上的行人