我女儿来自未来- 第197部分

　　　　“嗯，我会加油的。”柯宏笑了笑。随即进了公寓。

　　　　不过尽管第二天要在餐馆工作一整天，柯宏晚上还是要去健身房运动一下流流汗。

　　　　“小曼，我明天晚上就不来了，”柯宏做热身运动时向苏曼嘱咐道，“明天餐馆要开张，我得忙一整天，晚上估计想在公寓里呆着休息一会儿，所以”

　　　　苏曼似乎并不惊讶，她笑着点了点头，莞尔道：“嗯，没关系。阿宏你平时的运动量也已经够多了，偶尔一天不来不会影响的。”

　　　　“好吧。”柯宏挑了挑眉头，总觉得有什么不对的地方，但又说不出来。

　　　　不管怎么说，十二月一号，这个重要的日子终于来临了。竹林小调餐馆，经过一个月的整顿，今天终于重新开张了。在这之前，餐馆不仅仅用了三周时间对新招的员工进行了地狱式训练，还了两周时间派人四处传单、通过电话向之前的客户进行宣传。

　　　　次日早上，虽然十一点才算正式开张，但柯宏九点就来到了餐馆。

　　　　“阿宏。”董清月在门口迎接他，今天的董清月格外的光彩照人，尽管她还是和往常一样穿着她那身标准的ol装，但明显比平常要更加有精神。当然，还是那么漂亮。柯宏上前准备和她打个招呼，但是董清月却直接一把抱住了他。

　　　　“终于到了今天新开张的时候了，”董清月松开他，激动的说。

　　　　“好了，傻月月，”柯宏苦笑了一下，揉了揉董清月的脑瓜，“冷静点，我已经够紧张了，你这样会让我更加紧张的，待会挥失常可怎么办？今天可是重要的一天。”

　　　　“哎呀，你把人家头弄乱了啦，你也说了今天很重要的。”董清月抚平头不满的说，“史蒂芬先生也来了哦，他已经选好位置等着用餐了。”说着，董清月帮柯宏整理了一下衣领，笑着问道：“今天可要加油了哦，我们店的未来可全靠你了。”

　　　　“这句话一点忙也没帮上，你这样只是让我更紧张而已”柯宏干笑道。

　　　　“没关系啦，我对你有信心。”董清月抿嘴笑道，用力拍了拍柯宏的肩膀，“走吧，进去看看你的团队成员！”

　　　　当然，由于今天是第一天新开张，所以全场七折，而且不限定特餐。

　　　　由于之前竹林小调就已经在柯宏的特餐影响下有了相当的人气了，现在经过一个月的宣传。大家都知道了这个制作特餐的厨师已经成为了主厨，所以尽管十一点开业，但是才十点钟，店外就已经排起了长龙。人们兴奋的讨论着今天将会尝到的料理。

　　　　店里的服务员则是在店外向等候的客人们放一些水果和爆米类的零食。供他们打一下时间。而柯宏这会儿，已经在厨房里和下厨做好了准备工作。

　　　　“呼，好了”柯宏深呼吸一次，向现场的厨师们说：“我们已经洗干净了手，准备好了配菜和酱汁。就等着客人们进来品尝了。在那之前我有些话要说，其实在之前的培训中我们已经见过了，但可能还是会有人觉得，这个主厨这么年轻，怎么有资格”

　　　　“我们完全没这样想过。”一个厨师平静的说，“在见识过您的蛋奶酥后。”

　　　　其它厨师也一阵附和，柯宏顿时松了口气：“那固然是好，但我还是有些话要和大家说。虽然我是主厨，但我想说，我并不是一个领导。而是这个团队的一部分，要撑起这个餐馆，需要的就是这个团队里的所有人。”

　　　　说着，柯宏逐一扫视着现场的每个人：“需要我们的美女老板，”董清月脸上红了红，微嗔的瞪了他一眼，“需要每个厨师全心投入的料理，需要每个服务员细心周到的服务，需要我们的前台经理阑姐耐心礼貌的引导，缺一不可。”

　　　　随即。柯宏继续道：“所以，今天我请求各位在这里帮我，在这新开张的第一天，为餐馆打下夯实的基础。并且终有一天，向我们的美女老板献上米其林的三颗星。”

　　　　众人简单的鼓了鼓掌，而董清月也甜甜的笑了，笑得眼睛眯成了一道弯月。

　　　　随即柯宏向杨阑点了点头，而杨阑看了看时间，深呼吸一次。向外面的员工喊道：“小子们丫头们，准备开张！”

　　　　店门一打开，远在厨房里的柯宏都感觉到了一股莫名的压力沉了下来，压得他有点直不起腰，他的心跳很剧烈，厨房里这会儿由于第一批点单还没过来，所以大家都闲着，但是没有一个人说话，气氛异常凝重，等到暴风雨的到来。

　　　　很快，杨阑带着第一批单子回来了，十几张点单摞成厚厚的一叠，看着就让柯宏心里一紧。果然，接着杨阑开始流畅的报起了菜单：“黑胡椒特制酱汁牛排五份，特制龙虾海鲜酱意面八份，中式秘制五煎肉十二份，秘制香酥麻辣排骨十五份”

　　　　这一大串的菜式蜂拥而来，从主菜的数量就知道少说也有二十几桌客人同时开始了点餐，而他们还必须保证每一桌的前菜、浓汤和主菜要按次序上桌，这压力不言而喻。

　　　　柯宏也顾不得说话了，开始低头忙碌起来，本来他只要负责审查最后端上来的菜是否合格就行，但是这么多客人的高峰期，他就必须一起帮忙确保效率了。

　　　　一边忙碌，柯宏一边还要审查最后即将端上桌的成品没有瑕疵，满厨房的转。

　　　　好不容易，第一波菜单都上桌了，厨房里才算是能歇停一会儿，但是没过一会儿，数量更加恐怖的第二批菜单就上来了，因为这时候已经到了中午十二点，也就是真正的中饭高峰期。偏偏这时候，董清月还跑到厨房里，笑道：“阿宏，有几桌特殊的客人想见你。”

　　　　“能等一下吗？现在真的很忙。”柯宏无奈的问道，但是董清月有点调皮的瞪大眼睛，天真的看着他说：“很重要哦，真的是很特殊的客人，你不见见他们会后悔的。”（。）

　　　　ps：　　感谢高贵的auas和唐门丶小丑的打赏，感谢雲清唐门丶小丑和骑尉投出的月票。另外因为杨‘河蟹’澜这个名字不知为何在最近突然被河蟹的钳子咔嚓了，所以以后这个角色更名为杨阑，并非错别字。xh：。218。2o4。13

第298章：大成功（）　
董清月这么说了，柯宏也只能出去了。不过他大概知道会有哪些人，因此收拾了一下，便和董清月来到了外面，然而他才刚刚来到大厅里，就注意到了其中一桌。该不如说，想不注意到这一桌的人都很难。

　　　　“婉君，小曼，舒雨？”柯宏惊讶的问道，欣喜的向她们三人迎了上去。

　　　　“你今天当大厨的第一天，这么重要的日子，我们怎么能不来呐。”叶婉君莞尔笑道。

　　　　“是啊，是小月姐邀请我们来的，给我们准备了一桌特殊的位置。”秦舒雨笑着说，温柔的看着柯宏，“好久之前就跟我们说了，说想给你一个惊喜。”

　　　　“我们来给你加油，顺便来品尝一下阿宏作为大厨端出来的料理。”苏曼捧着双手托着下巴，笑吟吟的说，“真的好好吃哦。”

　　　　柯宏看了看她们面前摆着的料理，这会儿她们都在享用主菜，叶婉君选择的是香酥麻辣排骨，秦舒雨选择的是秘制香煎五肉，苏曼选择的是龙虾海鲜意面，桌上还摆着第四份，特制夏威夷海风烩饭。

　　　　“这份是我的，”董清月得意的笑道，“我作为老板，也要审视一下你的手艺嘛。”

　　　　“那，各位美丽的女士，我的手艺怎么样呢？还满意吗？”柯宏忍俊不禁道，“请务必提点意见，也好让我之后能改进一下啊？”

　　　　“可是没有意见呐，太好吃了。”叶婉君笑得露出一排贝齿，“这个排骨，虽然这么大一块，但外面酥酥脆脆的，里面却这么鲜嫩多汁，而且肉烤得这么烂，轻轻一咬就脱落了，配合这个特制麻辣酱料，真是太好吃了。我从来没有吃过这么好吃的排骨。”

　　　　“五肉也很好吃。甜的恰到好处，一点也不油腻。”秦舒雨轻声笑道。

　　　　“这个龙虾意面的酱汁也很好吃，一点都不咸但味道却特别浓厚，而且口感好顺滑细腻。我好喜欢哦。”苏曼也开心的点头附和。

　　　　“看起来我的主厨在这张桌子上是合格了呢。”董清月尝了一勺烩饭后也笑着说，“好啦，你去其它几桌客人那看看吧，付爷他们也在等你呢。”

　　　　柯宏按了按董清月和秦舒雨的小脑瓜，接着向另一张桌子上走去。这张桌子上。付爷、凤姐、老龟、阿龙和阿虎还有石泽文石泽武两兄弟都在，还有几个陌生的脸孔。

　　　　“小柯啊。”付爷起身拍了拍柯宏的肩膀笑道，“你这餐馆以后我恐怕是离不开了，你这手艺可是日益见长啊，现在，我真是觉得我过去那几十年都白活了啊。”

　　　　“瞧您说的，您这样我可是会骄傲的。”柯宏有点不好意思的说。

　　　　“不，柯少，一点也不夸张。”阿虎调侃道，“我们付爷可是吃过不少好东西的。高档餐馆也去过，但是却很少对哪家餐馆有这么高的评价啊。”

　　　　“是啊，阿宏。”凤姐也轻轻挽住了他的胳膊，“你要知道，付爷可是去过不少地方的，这番评价可是真的很高哦”说着，凤姐轻轻拉着柯宏来到了一边，瞥了叶婉君那桌，小声笑道：“阿宏，真有福气呢。你知道那张桌子人气有多高吗？”

　　　　这个柯宏绝对知道。叶婉君四人往那张桌子上一坐，连外面当空的烈日都不免黯然失色。他敢说甚至有人愿意一百万加入那张桌子里。其实柯宏也很想加入那张桌子，但可惜现在他有要务缠身

　　　　“你最喜欢她们哪一个？”凤姐轻笑着问。

　　　　“啊很难下定决心啊，她们都太优秀和完美了。”柯宏苦恼的说。“完美到让我觉得自己没有资格站在她们身边。”

　　　　“你应该自信一点，其实阿宏你也是个好孩子啊。”凤姐柔声笑道，“不过，那几个女孩的确很完美，但完美本身也是一种缺点，你不觉得吗？”

　　　　“嗯”柯宏挑了挑眉头沉吟道。凤姐继续笑着说：“我也并不觉得你配不上那几个女孩，会这么说的人只是不了解你而已。男孩子呢，不能仅靠外观去判断。如果你只是因为看到一个样貌一般的男孩和一个特别漂亮的女孩走在一起就觉得鲜插在牛粪上”

　　　　说着，凤姐摇了摇头：“那我只能说这个人实在太肤浅了。因为呢，如果是我的话，我就会觉得，这么漂亮的女孩，既然会喜欢上一个样貌一般的男孩，那就说明这个男孩一定有很特殊的地方。她身边的女孩越漂亮呢，就说明他越有才华咯。”

　　　　“谢谢你，凤姐。”柯宏忍不住笑了，“但是，我还是要继续努力。”

　　　　“嗯，加油吧，欢迎你来咨询姐姐。”凤姐摸了摸柯宏的脑瓜说，“好了，你去忙别的吧，那帮臭小子这会儿吃得正香呢，等下次你不是那么忙的时候，我们再聊好了。”

　　　　说完，凤姐回到桌边坐了下来，向柯宏挥了挥手示意他去忙。

　　　　柯宏于是来到了下一桌，华殷素、石岱和孙琴坐在一张桌子前，华殷素开心的向他挥了挥手，她的两个跟班则是板着脸。柯宏笑吟吟的向华殷素问道：“这位品尝过各种高档酒店和各种大厨的手艺的漂亮大小姐，不知道我的手艺和他们比起来怎么样啊？”

　　　　“跟阿宏的手艺比起来，那些人做的料理简直像猪食。”华殷素笑着皱了皱鼻子说。

　　　　“你这么说一点就像奉承了，要实话实说好不好。”柯宏微微皱起了眉头。

　　　　“人家就是实话实说啊，是因为有爱情的调味吧？”华殷素捂着脸羞涩的笑道。

　　　　“好吧好吧，”柯宏略有点没好气的笑了，“那你可要多吃点，不要浪费。放心吧，你点的这套套餐里的菜式，卡路里都不高。”

　　　　“嗯，阿宏最好了，总是想的这么周到。”华殷素笑着点了点头。

　　　　柯宏扫了一圈，似乎没什么熟人了，他于是准备回厨房。

　　　　但这时候，一个人突然拽住了他的胳膊：“哎。大哥，你没看到我们吗？”

　　　　柯宏缓缓扭过头去，发现是周博荣、南意和龙德庆三人。

　　　　“那个，大哥。我们知道您的餐馆今天开张，所以就特意来给您捧场吗不是”周博荣谄媚的笑道，“那个，大哥您的手艺真是名不虚传，这做料理真是”

　　　　“所以我不是说了。你们不来也没关系吗？给我增加工作量。”柯宏皱起了眉头说，“行了行了，吃完了就赶紧走吧，给其他客人让出位置。”

　　　　说完，柯宏就继续向下一桌走去。除了这帮熟人之外，还有一些熟客。而餐馆在整顿后和平时不同的地方，就在于现在用餐的客人们边上，多了一支乐队。

　　　　这乐队拉着一些气氛比较缓和的世界名曲，让人心宁神静，有种回家了的舒适和慵懒感觉。而这种气氛让餐馆里的客人们也变得懒洋洋的。说话也都很小声。这么一来，餐馆里的气氛也被引导得更加安静，不像其它餐馆那般吵杂，让人由身到心的得到休息。

　　　　而在餐馆的角落里，有一个单独的桌子，史蒂芬先生坐在那个角落里，惬意的品尝着红酒和美食，仿佛周遭的世界和他毫无关系一般，如此快活自在。

　　　　“虽然我不知道这个餐馆能不能拿下米其林三星，”史蒂芬先生说着。抿了口红酒，然后优雅的切下一小块五肉递入口中，细细咀嚼品味着，然后用餐巾擦了擦嘴。笑道：“但是对我来说，这里绝对是世界上最棒的餐馆了。您今天的菜单很棒，柯大厨。”

　　　　“您满意就好。”柯宏咧嘴笑了，知道自己不宜久留，“那我就不打扰您享受这一刻了。”

　　　　史蒂芬先生只是向他举起了酒杯笑了笑，然后继续独自陷入了这美食、美酒和音乐的美妙组合中乐不思蜀。周遭的人和物都和他没有关系了。

　　　　而柯宏见差不多都打过招呼了，便再次回到了厨房里，开始继续忙碌起来。

　　　　说实话，当主厨并不是那么难，至少从工作量和工作的内容上来说并不难。只要尝尝下厨做的料理，想办法挑出点刺，比如肉的熟度太老太嫩，酱汁的味道太咸太淡，或者是摆盘有问题。但说轻松也轻松，说难其