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其他小渔船只是在近海飘荡,载着游客随便撒网,能捕捞到点什么就算什么,主要为博取游客欢心。
不过经过连续几年的严格禁渔,海里的渔获数量倍增,即使在近海也能多少有些收获,故而这些回到码头的小船同样能吸引一些村里人去收取渔获。
敖沐阳去了码头,他不是为了渔获而来,而是来验收流化冰制冰机。
国庆节后他联系了制冰机公司定了四台机器,如今终于送到了。
这种制冰机很先进,个头不大,就跟双人课桌似的。
他正在观摩制冰机利用还是制作流化冰的场景,这时候有几只黑白鸟从他头顶飞过去,落在小船上抢起了堆放在船头的虾蟹和海贝。
1496。江湖风起(2)()
敖大国的筷子都举起来了:“怎么回事?开锅吃啊。”
敖沐东摇头道:“还不行,都说了这是老母鸡,那肯定要煮得够老才行,那样才够肉实,得煮到这个肉稀烂才行,那样就入味了。”
就趁刚才开锅盖的一瞬,敖沐阳便大概看清了汤底配料,有花椒,有红枣、姜片、大葱,这东西就是适合冬季吃,既驱寒又不上火。
不过今晚也有些冷,敖沐阳紧了紧外套道:“谁把窗打开了?”
敖千文笑道:“进点寒气,要不然吃起热锅来没劲。”
又焖了一会,敖沐东觉得时间够了,打开锅盖示意大家伙开始吃。
这下子门窗都打开了,深秋的海风呜呜的吹,中午头还好,这早晚却有些冷,于是为了有感觉,一行人便哆嗦着夹肉吃。
鸡肉炖的稀烂了,入嘴后全是麻辣香味,不用使劲咀嚼,砸吧砸吧嘴唇鸡肉就散开入喉。
“这味道确实霸道。”敖沐鹏点点头说道,“嫂子手艺可以,她还有没有姐姐妹妹啥的?我今年也攒了点钱?”
敖沐东问道:“你攒了多少钱啦?从你嫂子家里娶媳妇那花销可是大。”
敖沐鹏说道:“娶个媳妇差不多够了,百八十万是有。”
“这么多?”敖沐东问道。
敖沐鹏嘿嘿笑道:“这几年跟着龙头赚的钱,我都攒下了。”
“那正好,借我个二十万,你东哥这渔家乐还没有收拾妥当,缺着点钱,现在给你个机会,让你在东哥面前表现一把。”敖沐东说道。
敖沐鹏顿时放下筷子,随时准备翻窗而逃。
敖沐东翻着白眼去关上窗户,同时嘴里说道:“行了行了,逗你的,东哥能找你借那么多钱吗?那不是为难你个财迷?”
敖沐鹏讪笑道:“我知道东哥不能干这样的事……”
“东哥就找你借十万,多了一分也不借,东哥不喜欢欠债太多,那种事东哥绝对不干!”
说着,敖沐东又堵住了门。
敖沐鹏差点流下伤心的泪。
见此敖沐阳便仗义出手:“别吓唬大鹏了,东哥你真要借钱吗?”
敖沐东搓搓下巴道:“其实也不是,主要是开玩笑呢,不过龙头你手里要是宽裕,借我一点也行。”
敖沐阳说道:“我不借你,那样还得还,咱们都是自家兄弟,说什么借钱呀对不对?我直接给你弄个几十万你看怎么样?”
敖沐东激动的问道:“真的?”
敖沐阳点头道:“真的,五十万够不够?”
敖沐东连忙摆手道:“多了多了,给个二十万就行。”
敖沐阳捞了块鸡肉塞进嘴里,说道:“行,不过不是给,而是投资,我给你二十万,拿你家这个渔家乐的五成干股行吧?”
敖沐东立马站起,拱手道:“吃好喝好,告辞。”
他又去端了一盘鸡肉片上来,这些肉片切的大而薄,说是晶莹剔透有些夸张,不过那嫩白的颜色和新鲜的质感,确实让人垂涎欲滴。
端来这盘肉片,他招呼道:“来来来,涮着吃,七上八下就能吃啊。”
这鸡肉片原汁原味,过汤即熟,嚼起来有质感,吃起来新鲜,相比锅里的老鸡肉又是另一种美味。
而且还有高丽式蘸料可以用,主要就是酸辣酱,用来腌泡菜的那种东西。
敖沐阳不喜欢吃这个,纯粹是用辣椒和盐调和出来的东西,味道不错,但会压制食材本身的美味。
敖沐东却对它深爱有加,沾沾自喜的说道:“我家这酱都是自己做的,纯绿色,无添加,我准备卖五块钱一碗呢。”
敖沐阳说道:“你卖这东西没有任何技术含量,不如再加一道工序,比如往里加上熟虾滑、蟹肉碎、鱿鱼块,或者跟海菜酱进行调和,这样不是更有噱头?”
敖沐东一听愣住了,他琢磨了一番后面露钦佩之色:“龙头你不愧是专业人才啊,这招高,这招妙。”
敖沐阳说道:“你要是让我入股,我可以给你支几个更厉害的招。”
敖沐东招手道:“来来来,吃菜吃菜,再给你们来一个酸菜焖小鱼,味道也好。”
高丽地区的人民对酸菜那叫个情有独钟,用它来烧的鸡肉也别出心裁,先切成片煎成金黄色,最后和酸菜在一起用文火慢热煨熟,非常开胃。
这菜一上来,大家伙劲头又来了两分。
敖大国举起杯子跟敖沐东碰了一下,他一口闷掉半杯酒,然后咂咂嘴说道:“这酸菜就该一开始上来,给大家伙开开胃,你这吃到一半再上不是那么回事。”
敖文昌说道:“这就当经验了,下次你给游客吃的话先上这个菜。”
敖沐阳摇头道:“不对不对,这菜就得半截上,先让游客吃个半饱,到时候再用酸菜来开胃,那样他们吃的更多,点的也更多!”
敖沐东笑着一拍大腿说道:“龙头说的一点没错,就是这样,我媳妇也这么说的。”
后续又上了两道菜,简单,但做的非同一般,用的全是鸡肉,吃的众人很是开心。
最后是主食,还是跟鸡肉有关,这次是芋头焖肉汁,一锅子芋头用鸡肉汁给焖了起来,不知道这菜怎么做的,芋头焖的很嫩,配合鸡汁后格外鲜美,吃饱之后让人肚子里很是暖和。
吃完这顿饭,敖大国喊了一声,又让一行人明天去他家里吃,他说他的一个朋友帮他弄了一头驴,明天吃全驴宴。
准备拒绝的敖沐阳一听这话后又心动了,全驴宴呀,这个他还没吃过呢。
他这边在吃大餐,其他副会长们却恪尽职守,联手上书给戴宗喜和另外三个城市的渔业局局长,要求从群岛渔业协会引进一套新型海上安全信息数字广播系统。
这套系统敖沐阳是见过的,技术由交通运输部东海航海保障中心设计研发,是船载对岸通信技术,其中数据传输速率达到每秒18千比特,标志着我国沿海船岸通信技术取得重大突破。可以高速传输图表、影像及电子海图更新包等文件,支持航行警告、气象水文信息、搜救信息等播发业务。
这件事还是戴宗喜通知敖沐阳后他才知道的,四位副会长绕过了他,压根没通知他私底下就干了这件事。
显然,四人开始排挤他了。
1498。送礼(1)()
黑白鸟长得很有特色,敖沐阳忍不住多看了一眼。
它们拍打翅膀飞的很快,具体多长看不清,就看清了它们长了个灰色翅膀、白色身体,同时还有个黑脑袋。
这黑脑袋跟白身体之间色差极大,就从脑袋下面形成差别,脑袋漆黑,嘴巴也是黑色,脖子和胸膛却是雪白色,就像一只白鸟带了个黑皮套帽子一样……
大概的看清它们样子,敖沐阳隐约觉得自己像是在电视还是书上看过关于这种鸟的介绍,但仔细想了想却没有想起来。
黑头白鸟飞翔本领不错,它们冲向一只小船,然后一头扎下去叼起船头的虾蟹便又展翼高飞。
船上的渔家看到后迅速上前挥手:“去去去,这什么鸟呀?怎么还来偷东西呢,真是操蛋。”
“这是海鸥吗?我听说海鸥会抢你们的渔获。”一个游客好奇的说道。
那渔汉摇头道:“不是海鸥,不知道什么鸟,哈,长得挺有意思,你看它们的脑袋,纯黑色,像不像戴着黑色头套的抢劫犯呀?”
“别说,还真像。”游客忍不住笑了起来。
其实这黑头白鸟很漂亮,身躯如鸥,脑袋与身体色彩分明,后背和双翼呈银灰色,在夕阳光辉照耀下,如同一朵盛开的黑蕊银瓣大白花似的。
几只鸟长得实在太有特色,又有游客上来拍照。
有人拿了鱼放在码头地面上,结果几只黑头白鸟都没有去抢食,而是又去找了一艘小船抢夺虾蟹。
船上的渔家郁闷的笑了起来:“哈,这什么贼鸟,怎么还不爱吃鱼专门喜欢吃虾和螃蟹?”
“这是黑嘴鸟。”一个孩子认真的说道。
听到这话,敖沐阳猛的想到了这鸟的名字,他讶异道:“哈,这是黑嘴鸥啊?”
小船上的渔汉问道:“村长你认得这种鸟呀?”
敖沐阳点头道:“对,它们是黑嘴鸥,我记起来了,之前我在一本濒危鸟类学图书上看过关于它们的介绍,这鸟数量很少,你别吓唬它们了,它们愿意吃什么就让它们吃吧,反正就这么几只鸟,也吃不了多少。”
黑嘴鸥数量少,发现的也晚,被记录在册不过才二十多年。这种鸟有好几种特殊之处,除了头身羽毛色彩迥异外,还有它长了脚蹼,却不善游泳和潜水,而是擅长飞行,能毫不费力地迎风飘举或顺风滑翔,这点在鸥鸟之中名排前列。
村外的海域出现了黑嘴鸥,这是个大新闻。
第二天早上,苏乘龙抱着录像机来拍了一段黑嘴鸥抢食的视频,这篇内容发布于自媒体后在网上造成了颇大的轰动,后面几天来自红洋和周边的观鸟爱好者源源不断赶来。
秋季是收获海菜的季节,渔场在春天种下了好些海菜,诸如海带、紫菜、苔条、裙带菜、麒麟菜等等,品类多样。
今年干旱,对于陆上的蔬菜瓜果来说是件坏事,但对于海菜养殖业来说却是好事。
没有风暴侵袭,各种海菜迎来了丰收季,渔船在渔场海面上扫荡,大量海菜被捕捞了上来。
海菜捕捞上来后送往红洋码头,有运输车等候在那里,鹿无遗亲自跟进了海菜销售工作,这些海菜要先进行分类,然后是清洗,最终做加工处理,以成品模式通过快递车送往客户手中。
陆虎的眼光很准,随着人们对健康问题越发重视,海菜开始越发受到市场欢迎。
这点很正常,海菜中含有多种人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,营养价值远远高于陆生蔬菜。
另外,因为在光合作用下,海藻把海洋里的种种无机物转化为有机物,因而在海藻体内更含有陆生蔬菜中没有的一些化合物。
这些化合物经受了现代医学和科学的研究实验,发现经常其对人体的保健作用超乎一般想像,它对许多老年病有着良好的防治作用,能延缓机体衰老过程。
国内外已经有许多营养学家和营养研究机构作出了预测,预测海菜将成为风靡本世纪的健康食品。
前段时间敖沐阳捕捞上来的大量条浒苔在这次的海菜销售活动中大放异彩,北方少见条浒苔,之前村里捕捞的条浒苔已经做过筛选,投放到市场的全是洁净且个头整齐的优质条浒苔。
筛选下来的条浒苔也没有扔掉,而是喂给了小香猪,香猪们吃的很开心,长得肥头大耳,眼看就能出栏做菜了。
拉忠一直在盯着这些香猪,随着气温下降,他已经做好了烤香猪为腊肉的准备工作。
十月底,敖沐阳又出海了几趟,再回来就是十一月中旬了,这时候温度下降的厉害,已经到了适合晒腊肉的天气。
他回到家里后,鹿执紫跟他说拉忠来找他好几次了。
敖沐阳想去找拉忠说说晒腊肉的事,结果就在他回来当天,陆虎和鹿无遗上门了。
双方相见,都很是高兴。
敖沐阳问他道:“虎哥,你来就是要说说海菜销售的事是吧?这还用你亲自上门?你让小小来跟我说一声就得了。”
陆虎摆摆手道:“不不不,我这次上门是来送礼的。”
敖沐阳递给他凳子让他坐下,好奇的问道:“送礼?开什么玩笑?”
鹿无遗指着码头说道:“姐夫,虎哥真是来送礼的,你找几个人去我们船上搬点东西下来,绝对是你没见过的礼物。”
见两人满脸神秘,老敖还真好奇起来。
正好渔船回来,敖沐东等身强力壮的渔汉都待在家里,他打了个电话,很快召集了好几天汉子,个个膀大腰圆。
他们要抬的是一个个水箱,每个水箱都有一米长一米宽、半米高,里面有水有小虾,要抬下来还真是够费劲。
见此敖沐阳就纳闷了,他打量着水箱里的小虾问道:“这是什么虾?是虾种吗?”
“你捞出来看看,我赌你不认识这种虾。”陆虎自得的说道。
水箱里的海水清澈,不用把虾捞出就能看清它们的全貌。
敖沐阳打量一番,这些虾个头不大,顶多三公分的长度,头大身子小,整体半透明,跟小鹰爪虾有相似之处,但并不是同一品种。
他确实认不出这虾的品种,便快速伸手抓了两条上来。
1499。正统磷虾(2)()
两条虾平平常常的落到了他的手心里,光滑冰凉,跳动有力,跟普通的海虾一样。
但当他抓着两条虾出了水面的时候,就在他张开手的时候,忽然感觉手掌心有些发热,两条小虾猛烈的蹦跶起来,半透明的身躯逐渐变红,等它们最终落下,已经变为了粉红色……
一下子,敖沐阳给懵了:“这怎么回事?”
敖沐东惊讶的说道:“哇塞,太厉害了,这虾会变身!”
陆虎和鹿无遗笑了起来,两人看向敖沐阳,继续一脸神秘:“你认出这虾的种类了吗?”
敖沐阳认不出来,他现在还处于震撼之中,两只虾落回他掌心后就不动弹了,看它们的样子是已经熟了,煮熟了!