《黄金渔村》

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黄金渔村- 第5部分


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    收拾好小龙虾,他放了花生油下锅快炒,等到小龙虾皮色稍微泛红他就放入葱姜、蒜、香叶、桂皮、花椒、茴香等各种大料快速翻炒。

    炒出香味后他加了点白酒,酒是好酒,纯粮食酒,入锅酒味淡而持久。

    接着放入碾碎的冰糖粉继续翻炒,火候合适了,加老抽翻炒,加生抽翻炒,加啤酒再翻炒。

    翻炒一通,最终小火开始煮。

    这时候另一个炒锅开工,他用香油打底,加葱姜蒜后再加孜然,翻炒后再加花椒粉,不断翻炒,不断加料。

    二十分钟后,他将炒锅里的油料倒入旁边炖锅里,小火又焖了几分钟这才关火。

    旁边的敖富贵眼睛都直了:“卧槽羊子,麻辣个小龙虾至于这么费劲?”

    敖沐阳将碧绿才香菜碎撒进去,他倒出小龙虾笑道:“尝尝再说。”

    依然在莞香树下,依然是一张小桌,两人又开始享受着海风小酌。

    将军馋坏了,舌头一个劲的在嘴巴上舔来舔去。

    敖沐阳冲了羊奶粉,抓了两大把狗粮进去递给将军,将军跟冲锋似的,迅速将盆子舔的干干净净,然后继续去垂涎的看着小龙虾。

    敖富贵嘴里叼着一个小龙虾护住盆子,含糊说道:“你可别浪费啊,这东西别喂狗,太他娘好吃啦!”

    他先把小龙虾外壳的油汁吸的干干净净,然后才剥壳露出雪白饱满的虾肉。

    虾肉入嘴,他叹道:“真好吃,你这手艺不是白给的!”

    敖沐阳笑道:“我教教你,很简单的,其实饭店的菜好吃,不是全靠调味料,重要的是火候跟搭配。”

    敖富贵连连摇头:“草,我不学,真好吃,狗日的真好吃……”

    “好吃就老老实实吃,别说脏话了行吗?”

    “狗日的不说脏话怎么能显示出好吃来?这小日子,贼爽!”

    敖沐阳无奈了。

9。摇船() 
卖掉大龙虾后,敖沐阳在家闲了两天。

    到了周末早晨,他下了个面条、切了个咸菜丝,洒上用小龙虾头熬制的酱汤,再剁点小米椒进去,这就是一顿早饭。

    敖富贵掐点跑来,一边扒拉面条一边竖大拇指:“你的咸菜哪里来的?也忒好吃!”

    “从你家咸菜缸里捞的。”敖沐阳翻了个白眼。

    敖富贵立马叫道:“不可能,我家咸菜哪有这么鲜?”

    敖沐阳继续翻白眼:“上次咱们吃的小龙虾不是没脑袋吗?脑袋都让我拿下来熬酱汤了,你喜欢待会给你一碗。”

    敖富贵大笑:“这咋好意思?用哪个碗?我手里这个行不?”

    “你妈……你妈真养了个好儿子!你手里这是个菜盆子不是饭碗!”敖沐阳被逼的差点爆粗口。

    开着玩笑吃了早饭,敖富贵继续去跑船,问他去不去市里。

    敖沐阳摇头,等敖富贵走了,他收拾了纸钱香烛和水果祭品上了山。

    周边地区山脉连绵,龙头村背靠的山叫大龙山,村里的祖坟就在山背面。

    世世代代以来,祖坟里已经有了几千座坟墓,敖沐阳不用费劲,轻车熟路的找到了父母的坟墓所在地。

    因为父母葬身于海上,按照祖上规定就做了个衣冠冢,两个墓并作一起。

    他这次回来要给父母立碑,这是大事,所以才不惜辞掉工作返回老家。

    放上贡品、点上香烛,敖沐阳搂着将军坐在地上喃喃自语了一会,将过去几年的事挑着说了一些。

    祭奠过父母,他带着将军回家。

    将军看出他情绪低沉,一路上夹着尾巴低着头,耷拉耳朵拉着脸,狗脸表情看起来比他还沉重。

    这样敖沐阳倒是被逗笑了,见他笑了,将军立马也欢快起来,粗长的尾巴又摇摆起来。

    回到家,敖沐阳正好看到敖富贵的父亲敖千茂汗流浃背的推着农车回来。

    他递给敖千茂一根冰棍,道:“老叔,我想修修屋子,该找谁呀?”

    敖千茂嚼着冰棍道:“羊子,叔说句直白话,你这鸡毛屋子还修啥修?推倒重建算啦!”

    敖沐阳回头看屋子,这是他们家的祖宅,还是他爷爷结婚时候盖起来的,是当时常见的海草房。

    海草房是当地一种独特建筑,外地人没法想象,这屋子的屋顶不是砖瓦茅草而是海带。当然和人们平时吃的海带有所区别,具体应该属于一种海带草。

    从古代起,当地的海里人就发现这种海带草隔热性好、防雨防风,于是就用来披苫屋顶。

    不过海带草的效果比起砖瓦还是差不少,所以房顶sh带草苫得极厚,为防风揭,还常用旧渔网罩起来。

    完工的海草房住起来很舒服,不管外界烈日炎炎还是寒风呼啸,海带草层隔热隔寒,冬暖夏凉。

    而且海带草抗风能力很强,即使遭遇暴风雨袭击,依然不透一滴水、不漏一缕风。

    看着已经早就被潮流扔到身后不知多远的老房,他笑了笑道:“不急着重建,先把屋顶置换一下。”

    敖千茂道:“那成,这样也不用找外人了,我给你喊几个叔伯弄点海带草收拾收拾就行了,你到时候准备点烟酒。”

    敖沐阳笑道:“好,那就麻烦叔。”

    “说马币的外人话。”敖千茂跟儿子一样,满口脏话。

    这不能怪他们没素质,这是渔民们的一个习惯,因为海上生活真的很累很枯燥,骂人和说脏话也是一种发泄方式。

    下午没什么事,敖沐阳决定再出海去瞧瞧。

    敖富贵家的小舢板平时不用,暂时成了他的座驾。

    摇晃着小舢板、载着将军,带着鱼竿和一些钓鱼配件,他慢慢悠悠的出了海。

    小码头上有村里人,见此就打招呼:“小洋,你是回村里度假的啊?小日子挺快活。”

    敖沐阳吃了口雪糕后笑道:“享受生活嘛,婶子,没必要太玩命,生死有命富贵在天,享受当下。”

    妇女摇头道:“婶子可没时间享受当下,婶子的当下就是你那弟弟,他上大学呢,学费生活费,以后还要在城里买房,我得使劲挣,累点苦点没办法。”

    虽然说着‘累点苦点’,实际上她的语气一点不沉重,反而有种骄傲。

    渔村出个大学生不容易,渔民们也懂知识改变命运的道理,他们靠海洋没法发家致富,只能把希望放在上学的孩子身上。

    有人酸溜溜的说道:“花嫂子,南仔上了大学也不能光念书,那千耀家的秀才就念书念傻了……”

    妇女一听这话怒了:“我家南仔跟秀才能一样……”

    后面就是吵吵了,敖沐阳笑着摇动船桨,中午阳光正烈,小舢板逆着波浪驶向海里。

    周围没船的时候,他就进入水里转一圈,在水里的时候金丹凝练水气速度更快,而且他的视野可以透过海水看出很远,直接能看到海底的情况。

    近海情况确实糟糕,海里小鱼小虾还有点,稍微成型点的鱼群就一个没有了,渔民靠的就是渔网打鱼群吃饭,小鱼小虾这些零碎根本没用。

    往深海里一些后,鱼稍微多了一点,他在海底看到了几条黑鲷鱼,也看到了一个海鲫鱼的小群。

    鲷鱼是一种很有经济价值的鱼种,国内多见,渤海、黄海、东海和南海都有分布,它们是暖温性底栖鱼类,喜欢栖息在岩礁或者沙泥底质的海区,以小型鱼类、虾类、贝类和环节动物为食饵。

    敖沐阳带了鸡肠子,他在鱼钩上挂了一小块放了下去,然后在水里一边吸水气一边等着鱼上钩。

    结果现在鲷鱼都学精了,鸡肠子落下来它们不但没有上钩的,反而全跑了……

    这一幕让敖沐阳忍不住想起了电影《疯狂的石头》中的场景,当时黄渤等人饰演的骗子在城轨上行骗,结果他们刚摆开架势露出诱饵,乘客纷纷跑掉了。

    出海一趟不能没有收获,他找了找看到一片海底礁石区,就划船转移过去下了钩。

    岩礁和沙泥底质的海区适合钓鱼,鲷鱼、海鲈鱼、鲻鱼等都喜欢在这样的地方生活。

    为了钓更多的鱼,敖沐阳下了本,切碎一些鸡肠子扔进水里来吸引周边水域的鱼虾。

    他的计策很成功,很快视野中就出现了一些海鲈鱼和鲷鱼,还有一个小鱼群闻讯而来。

    就在他准备大干一场的时候,忽然发现那小鱼群全散开了,被鸡肠子吸引来的鱼又全跑掉了。

    “这是成精了?”敖沐阳很震惊。

    更让他震惊的事情在后面,鱼群逃跑不是发现了陷阱,而是因为后面出现了一个巨大阴影,有大家伙露面!

10。战军曹() 
敖沐阳的视野在水中极好,所以这条大鱼一出现他就看清了。

    此时他的位置在近海,一般来说黑鲷、海鲈在这里就算大鱼了,可是跟这突然出现的鱼没法比,这鱼得有一米七八的长度!

    从外形来看,它体形圆扁、躯干粗大,脑袋平扁而宽,长了一张很霸气的大嘴巴,同时有诡异的有一双小眼睛。

    从体色来看,这鱼的背部是茶褐色,侧部呈现浅褐色、腹部则是白色,身上有多条色带:首先有一条黑侧带从嘴延伸到尾巴,黑侧带上下有浅色带,浅带下是很窄的暗色带。

    打个比方的话,这鱼像是海中的斑马。

    大鱼外形霸气、作风霸道,它出现之后搅动海水,跟利箭般在水中驰骋,先驱逐鲈鱼、鲷鱼们,再追着正在海水中徐徐降下的鸡肠子猛吃。

    敖沐阳很快认出了它的身份,这是一条军曹鱼,大军曹鱼!

    看到这大军曹鱼他就来精神了,逮住这条鱼,今天就不算白出海!

    这条军曹鱼个头很大,体长有小两米,估计体重有五六十公斤,逮到之后可以卖个好价钱。

    敖沐阳先上了船,然后继续切鸡肠子扔到水里去。

    他不担心军曹鱼会跑掉,这鱼食性贪婪、饱食不厌,绝对是海洋中的头号吃货。

    正是这原因导致它生长很快,从几克重的鱼仔到十来公斤的大鱼,往往只需要十几个月的时间。

    只要有鸡肠子这种食物在,那军曹鱼就不会走。

    一边撒着鸡肠子,敖沐阳一边思考怎么捕捉这大鱼。

    他只有一次机会,大军曹鱼长到小两米长需要几十年时间,活这么久没被捕捉,那必然是身经百战、逃生经验丰富。

    虽然有金丹帮助,他在水里可以畅行无阻,但是速度跟陆地一样,绝对追不上素有海洋跑车绰号的军曹鱼。

    所以如果他一次出手没成功,军曹鱼受惊肯定会成功逃跑。

    它虽然贪吃,却更惜命,一旦逃跑短时间内不会再回来。

    舢板船上没有什么捕捉大鱼的工具,他可用工具就一把剔鱼刀、一张小鱼网和两根钓竿,貌似都没什么用,钓鱼的方式可以捕获军曹鱼,但那需要特殊钓竿和鱼线,他的竿和线都太细。

    琢磨了一会他想出个主意,这主意不是很靠谱,可他没办法,实在找不到更好的方法来捕捉军曹鱼了。

    “如果所有的办法都排除只剩下一个办法可行,那这一定就是个好办法。”老敖嘟囔了一句改编的欧美俚语,等于是给自己吃一颗定心丸。

    他将小渔网拿到手试了试,然后将切断的鱼线快速捻合在一起制作了两条粗长的绳子,再串到小鱼网上做成活扣。

    接下来他把小鱼网缓缓放入水中,将剩下鸡肠子都弄进去做鱼饵。

    小鱼网散在水中,因为浮力原因,鸡肠子漂浮在里面,一时之间还没有落下去。

    军曹鱼迅速察觉到了食物的存在,它们就是有这个本事,很会在海洋中找食物,什么枝角类、甲壳类、虾蟹类、虾蛄、中小型海鱼都是它们的狩猎对象。

    它看到食物就发狂了,如鱼雷一样笔直的射向渔网,一头探进渔网里,张开大嘴将迎面两三块鸡肠子一起吞了下去。

    惯性原因,它继续往里冲,顿时落到了渔网中。

    当机立断,正将脸潜在水里的敖沐阳迅速的收拢鱼线绳,活扣收缩、平铺的渔网立马变成了一个网兜,大军曹鱼正好被兜在里面!

    奋尽全力收缩起鱼线,敖沐阳伸手抓起两根鱼竿插进舢板船上,同时鱼线缠在鱼竿上,将大军曹鱼牢牢的给抓住了。

    军曹鱼发现自己落入陷阱立马抓狂,它奋力的摇头摆尾挣扎起来,鱼线绳立马绷紧几乎要断裂,而鱼竿也被撕扯的弯曲起来。

    敖沐阳抓进鱼竿,将军则跳入水中潜泳去寻找渔网,这是金短毛的天性,它们天生就会去水里帮助主人找鱼。

    小舢板好像被海中巨神拽住了,以前所未有的高速四处游荡摇摆,敖沐阳咬着牙固定鱼竿,抵御军曹鱼的强大力量。

    他知道坚持就是胜利,渔网不大,军曹鱼在里面暂时可以为所欲为,可随着它挣扎,活扣会进一步收缩,最终会将它束缚住。

    所以现在它就是一场生命豪赌,拽断鱼线或者拽走鱼竿,渔网松弛它就活命,否则渔网收缩它就完蛋。

    敖沐阳也知道这是一场豪赌,可胜利天平在向对方倾斜:海鱼在水中的力气太大了,他一个强壮青年愣是拽不住鱼竿!

    眼看鱼竿要被拽出去,敖沐阳心里一动跳入水里,他双臂打在舢板的船舷上,用手死死握住鱼竿保证它待在插孔里。

    随着他入水,大量水气入体进入金丹中,他的力气变得更大了,而且他发现自己逆转金丹可以粗暴直接的增强自己的身体素质。

    金丹逆转,水气放出,此时没有生命可以吸收这些水气,他的身体就吸收了,于是,更大的力量、更大的爆发力、更快的反应速度出现了……

    胜利天平重新倾斜,渔网收缩、军曹鱼受到束缚,再不能为所欲为的摆动身体去游动,而且将军也潜入水中,它张开嘴咬住渔网,奋力摇动尾巴摆动四肢将渔网往水面上推。

    大热的天,敖沐阳即使泡在水里也愣是折腾出一身大汗,不过这一切都是值得的,渔网收回来后,里面多了一条大鱼!

    看着收获他忍不住哈哈大笑,将军欢快的爬上船吼叫,一边吼叫一边摇摆全身,又�
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