《餐饮巨头》

下载本书

添加书签

餐饮巨头- 第67部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    “没什么用,刘培林只要将自己的厂房环境弄好,卖的人如何跟他又没什么关系,大不了让那些卖家稍微的弄一弄,打扫干净一点。”李强摇摇头。

    又讨论了好一会儿,大家都拿不出一个好的办法来应付荣华公司的营销方案。

    见时间不早了,李国豪只好道:“算了,暂时先这样吧。大家也饿了都赶紧去吃点东西休息一会儿,准备下午的工作。”

    李强这时候道:“董事长,厂房的事情?”

    “哦,对了,忘记跟各位说了,最近公司可能要重新启动之前糕点加工厂的事情,不过这个工厂会独立出来,剥离公司底下,会重新开一家公司来运营,大家要是有什么朋友有这方面经验的,可以介绍过来。”李国豪一拍脑袋,笑着说道。

    糕点加工厂?

    众人心里疑惑,不过却也没多问,只是点点头,表示明白了。

    将糕点加工厂剥离出来,是李强的意思,按照他所说的,宫廷糕点公司就专门只用来运营店铺跟加盟店就行。

    等日后糕点加工厂开起来,新的公司成立,就连现在的馅料厂也会剥离出来,并入进去。

    下了会。

    张栋跑到李国豪跟前问:“阿豪,公司哪里来的钱开糕点加工厂,你是不是又贷款了?”

    李国豪笑道:“嗯。”

    “贷了多少?”

    “一千多万吧。”

    “一千多万!”

    张栋被这个数字吓到了。

    “好了好了,你别管这个了,反正是有的赚的,你现在想的事情就是将公司采购部的事情弄妥,一步步的交给罗斌,之后安稳的当你的新郎就好。”

    说完,李国豪拍了拍张栋的肩膀道:“10月份就要结婚了,距离现在也只有三个月的时间,有什么想法没?”

    被李国豪转移了话题,张栋笑道:“还行吧,只是最近心里有点舍不得我爸我妈。”

    “晕,又不是你出嫁!”李国豪苦笑不得道。

    “不一样么!我跟我爸妈一起住了快二十年,这马上要结婚搬入新家,这不也是脱离了父母吗。”张栋没好气的说道。

    “嗯,说的在理。”

    

127、张栋的喜帖() 
8月3号。

    元朗大荣华公司厂房。

    “哈哈,这次真是赚大发了,现在全香江大半的糕点店都跟我们有合作,从我们这拿糕点去他们店进行售卖!”一胖乎乎的中年男子坐在厂房单独留出来的会议室内,看着手中的报告高兴的哈哈大笑道。

    顾永和同样高兴道:“不止糕点店,酒楼、茶楼、茶餐厅、冰室,我们都有不少的合作人,刘老板说一下现在我们一共有多少合伙人。”

    刘培林笑着看了一眼场内的股东道:“自从开公司以来,我们先后在元朗,荃湾、屯门等地跟多家糕点店茶楼茶餐厅等合作,先期取得了很不错的效果,又在九龙跟香江岛找了很多的人合作。早上的时候我问了一下,差不多一共有一百多家店铺跟我们有合作。”

    “赚大发了!”

    “哈哈,我就知道跟着刘老板有钱赚!”

    “这是肯定的了。”

    这才过去一个多月,居然有一百多家店跟公司合作,这简直就是超乎想像。

    “不过。”

    刘培林又道:“不过现在我们只有元朗这一个厂房,很难在跟更多的店铺合作,毕竟我们忙不过来,每天不仅要制作糕点,又要派人送过去。所以接下来我准备在九龙跟香江岛都找个地方,在开两家厂房,这样就能满足需求。这次邀请诸位过来,也是为了这个事情。”

    “没问题,我全力支持刘老板的意见!”“刘老板你说了算!”“我支持!”。。。

    “既然大家没有意见,那最近公司赚的钱我就不给大家分红利了,就全部用来投入新的厂房建设。”刘培林忽然道:“对了,最近我忙着公司的事情,你们有谁注意到李记?”

    听到刘培林问起李记,有一股东想了想说道:“最近倒是听说李记的加盟商有不少人去他们总公司找他们老板的麻烦,好像就是因为我们抢走了他们不少生意,反观宫廷糕点公司的人一直没有做出相应的措施。”

    听完,刘培林嘴角露出一丝笑意,他道:“李记的糕点都比较贵,虽说很多糕点口感上要比我们好不少,可我们十五家老店联合起来,将各自的招牌点心共同出售,相差的倒也不是很远。他们又不能像我们一样,将糕点出售到各个店铺去售卖,这样循环下去,迟早我们会击垮李记的。”

    “对,打垮李记!”

    “打垮李记!”

    “李记的老板我见过,小毛头一个,根本不懂得做生意,还弄什么加盟店,哼,这次就让他见识一下什么叫姜还是老的辣!”

    说这话的人,明显就是气愤之前自己没有被选中为加盟商,可是这会儿也庆幸,要是当初选为了加盟商,这会儿恐怕要哭死了。

    。。。

    宫廷糕点公司。

    “董事长又有两位加盟商过来。”

    手下秘书过来小王敲了敲办公室的门走进来道。

    听到又有加盟商到公司来,李国豪眉头一皱道:“不是说了么,跟这些加盟商说,暂时不要着急,公司马上会弄一个新的活动,来应对这次的危机。”

    “我知道,可是他们……”

    “没有可是!有问题直接找加盟部的熊经理。”

    “是。”

    小王点点头转身出了门。

    待人走后,李国豪双眉紧锁,他也没想到这刘培林居然在短短的一个多月时间,就拉拢了那么多的店铺加入。

    咚咚。

    “进来。”

    李强一进门就直接道:“我查清楚了,现在全香江,差不多有一百二十多家店有跟刘培林合作。”

    “一百多家店!”

    李国豪之前知道刘培林跟很多店铺有合作,可也没想到居然有一百多家店铺,这可不是一个小数字,每天一家店卖一千块钱的糕点,就差不多有十万港币了!

    “嗯,这大部分还是新界那边的店铺,不过我听说最近刘培林有意要在九龙跟香江岛新开厂房,到时候这个合作的店恐怕还要在翻个两倍!”

    受限于运输的问题,刘培林合作的店,基本上都在新界那一块,因为厂房就是在新界,每天做好,就直接派人开个小货车送过去。

    李强又道:“最近刘培林又在报纸跟电视台打广告,这样下去,等他们做大以后,我们恐怕很难应对了。”

    听到这,李国豪的眉头更加紧锁。

    以前,宫廷糕点不说一家独大,可依靠自身过硬的糕点手艺,拉拢了一大批顾客。

    倒不是说别的店就没有什么生意,小的夫妻店暂且不提,但就一些老店还是有不少顾客去关顾的。

    可是在怎么比也比不过宫廷糕点。

    你喜欢元朗刘记的老婆饼,喜,喜欢顾记的钵仔糕……

    没问题,可是你不可能将这些糕点一一买齐,毕竟你不可能为了一口吃的跑那么远的路一家店一家店的买。

    反观宫廷糕点就不一样了,里面的糕点全都是美味精品,你想吃的糕点这里都有,味道也比其他的店好上很多。

    可随着刘培林联合十四家老店开了一个公司后,这个形式就有了逆转。

    路边随随便便一家小店铺就有卖这十五家店最好的点心,想喝个下午茶就能去茶楼吃上他们的糕点,中午饿了去茶餐厅吃个饭,也能买到他们的点心。

    方便!

    这有点像是后来在商场附近开烟酒超市店一样。

    谁都知道大超市里面的东西多,买的多还能打折,可人都有懒的时候,就近去小卖部买东西就懒得在去大超市了。

    不过,说到底,还是李记的店铺太少了。

    八家自营店,十家加盟店。

    看上去很多,可摊分在全香江就少得可怜。

    可荣华不一样,他跟很多的店铺都有合作,每天准时将糕点送过去就行。

    价格不仅比李记要便宜不少,口味对于大众来说也不差。

    选择那一个不言而喻。

    李国豪心烦意乱。别看现在对自己的公司影响不是很大,那是因为对方还没有扩张到自己这边来,九龙跟香江岛还是有不少没有跟对方合作的,可单纯的放任不管,到后来恐怕会养虎为患。

    “刘培林这么做,他到底能赚多少钱?”

    李强摇摇头道:“不知道,不过我听说是去掉成本,卖掉价格的一半利润。”

    “卖掉?”李国豪疑惑的问。

    李强解释道:“嗯,为什么这么多店跟刘培林合作,就是因为刘培林承诺,糕点卖出后他才会分利润,如果有糕点没卖掉的过期了扔了,亏损全算在他身上,这也是为什么越来越多的人跟他合作。”

    李国豪忽然灵光一闪,可是又有些捉摸不透,他道:“也就是说,要是糕点卖不掉,损失全由他一个人来承担?”

    “不错,不过这个一般很难,因为每天每家店需求多少糕点,都会提前说的,也没有人会故意去虚报数字,让刘培林送多过来,然后卖不出去,让刘培林损失。”

    这种方法损人不利己,而且你一个店一天能卖多少,刘培林自己心里也清楚,不可能做多给你去浪费的。

    “这样啊!”

    李国豪脑子原本划过一丝灵光,这会儿见李强这么说,也白白断了。

    “阿豪!”

    这时候张栋忽然闯进来,见李强也在,尴尬道:“不好意思,不知道你们在谈事情。”

    “没事,也快谈完了,你说吧有什么事情?”

    张栋高兴的笑道:“让你们破财来了!”

    说完张栋从怀里掏出一份请柬。

    “嗯?婚礼准备好了?”李国豪见张栋掏出一个大红色的请柬,哪里还不明白这就是喜帖。

    “不错,十月七号,中秋节后两个星期。”张栋一脸喜滋滋的道。

    “恭喜恭喜了。对了,我的请柬呢?”李强笑问。

    张栋解释说:“李经理你的喜帖在我办公桌,刚刚我不知道你在阿豪这,待会拿给你。”

    李强点点头,故作怪调道:“还真有我的?唉,这回恐怕是要大出血喽!”

    “哈哈,你堂堂一个公司总经理不多出点怎么行呢!”张栋调笑道。

    忽然。

    李国豪大叫一声:“中秋节!”

    张栋李强二人见状,疑惑的看了李国豪一眼问道:“中秋节怎么了?”

    “中秋节是不是要吃月饼!”

    “废话!”张栋白了对方一眼,这不是废话是什么。

    “李强,刘培林之前的饼家是不是靠月饼出名的?”

    李国豪想起之前看的对方资料问道。

    李强回忆了一下之前有关刘培林的资料道:“不错,63年的时候,这个刘培林率先在月饼上改革,弃用了之前大家一直使用的猪油,用纯植物油搭配他的独家秘方,研制出了白莲蓉月饼,这种月饼在口感上比以往的月饼要吃不少,并且也不像传统月饼那么油腻,依靠这个白莲蓉月饼一炮而红,才让他在新界糕点界占据一席之地!”

    李国豪脑子一转,瞬间将之前那道灵光想起,心里有了一个好主意。

    

128、辞职跟新工作() 
很早之前,李国豪带着黄鹤跟孙大富去港督府帮忙制作糕点的时候,从二人嘴里得知,此时还没有所谓的冰皮。

    冰皮是什么?

    大家或许都听过冰皮月饼,这种开创了月饼历史新巅峰的一种新型月饼模式。

    开创这一新品种月饼的人,是在1989年。

    同时这个人也是香江大班面包西饼公司的老板,这家店距离开张,还有12年的时间,也就是1984年。

    所以说现在市面上绝对不可能有这种冰皮月饼的存在!

    1989年,大班面包西饼推出冰皮月饼,引起整个全球月饼市场发生了翻天覆地的变化。

    这种通体白色的月饼,吃起来冰凉爽口,完全不像是传统月饼吃起来那种较为油腻的感觉。

    冰皮月饼刚发明出来的时候,因为用料的原因,容易导致饼面裂开,不易保存,可随着时间的流逝,这种缺点很快就被完善,同时也更加容易保存。

    李国豪后世可是亲自在粤广制作过,虽然可能比不上创始人制作的味道,可在现今这个70年代,却对是独一无二的存在!

    李国豪相信只要他推出这个冰皮月饼,一定能抢占整个月饼市场!

    传统的月饼,大家都吃了不知道多少年了,面对这种不仅看上去就非常甜美,吃起来味道更佳的冰皮月饼,一定会感兴趣,从而买上带回家给家人品尝。

    。。。

    中环一处茶楼。

    “阿姐,你说李国豪要是知道你为了他辞职,是不是会高兴的蹦上天呀。”

    阿珍想着李国豪得知赵雅芷辞去了空姐的职位,那一副欣喜的模样,就忍不住想笑。

    赵雅芷想了想,按照李国豪的性子,还真有可能高兴的跳起来,噗哧一笑道:“可能吧。”

    “对了,姐你辞掉空姐这个工作,准备做些什么?”阿珍好奇的问了一句。

    赵雅芷听完摇摇头说:“还不知道。”

    “不好意思,我来晚了阿芷。”

    这时候李国豪噗通噗通的跑上楼,站在楼梯口扫视了一圈茶楼,就见赵雅芷跟阿珍坐在窗户边的一个桌边,急忙走过去歉意的道。

    “没关系,我们也才刚到没多久。”见李国豪跑的满头大汗,赵雅芷从包里掏出手帕,站起身子帮他擦拭额头的汗渍又道:“你怎么跑的这么急啊,看你满头大汗的。”

    “咦,好肉麻!”阿珍见姐姐给李国豪擦汗,顿时觉得恶意满满,双手环抱在胸前,忍不住打了个冷颤道。

    赵雅芷顿时想起妹妹阿珍今天也跟了过来,脸上一红,连忙放下手,将手帕塞到李国豪的手里,羞涩的说道:“你自己擦吧。”

    原本正享受着赵雅芷为自己擦汗的服务,却听阿珍这么说,又见赵雅芷羞涩的坐下去,李国豪也很无奈的坐下来,拿着赵�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架