肉是用陈年老卤做的,那是每次卤肉的时候特意在锅底留下一部分的做法。等到卤水放凉,装在碗里,用保鲜膜扎紧碗口,放在冰箱冷冻室里,就能长久保存,等到下次卤肉的时候拿出来回锅再用,然后重复这个过程……如此一来,卤水就能一直沿用下去,而且越卤越香,做出来的卤肉自然味道不俗。虽说是家庭式做法,却很接地气,不比外面店里的差。
杭子琪买了一斤泰国进口的老虎虾,个头很大,活蹦乱跳。煮熟后装在盘子里端上桌,她一边招呼谢浩然自己动手剥虾壳,一边把装有酱油蘸料的小碗递给他,自己又走进厨房,从锅里端出一盘清蒸鳜鱼。
鸡汤里放了当归,有一股浓郁的药香味。这是杭洪庆早年时候从单位食堂厨师那里学来的做法,只是有些奢侈。老母鸡炖煮时间很长,把鲜味彻底熬出,鸡肉就变得渣化,没什么味道,也谈不上口感。所有精华都在汤里,趁热喝上一碗,整个人会觉得很舒服。
这样的一桌菜,在外面馆子里绝对是价格昂贵。但味道绝对没有在家里吃这么好,尤其是炖煮起来也不会如此用心。谢浩然拿起筷子一一尝过,对每一道菜都赞不绝口,他真正感受到了杭家人的真诚谢意。
杭洪庆拿出一瓶珍藏多年的“汾酒”,拧开盖子,给谢浩然的酒杯满上。他大声笑道:“来,来,来,咱们干一杯,谢谢小然。”
杭子琪的女儿琳琳也在,只是丈夫加班没办法回家。看到所有人都端起杯子向自己敬酒,谢浩然连忙站起来,举起酒杯连声说着“谢谢”,然后将杯中白酒一饮而尽。
“师姐,你这就见外了,请我吃饭当然没问题,我是随叫随到。但是别再说什么谢不谢的。那就真是见外了。”
“小然,这次要是没有你,我爸这身体真是不好说。谢是一定要谢的,就冲着你给我爸的那些人参,就当得起这个“谢”字。”
一家人都很客气,琳琳也管谢浩然叫“哥哥”。他趁着这个机会对杭子琪说:“杭姐,再有几个月我就结婚了。到时候你带上叔叔阿姨,还有琳琳一块儿来,具体的时间地点,到时候我再通知你。”
第七百四二节 不速之客()
杭洪庆一听乐了:“小然要结婚了?没看出来啊!”
谢浩然正打算张口解释,忽然听到外面门铃响了。
“这么晚了,谁啊?”杭子琪自言自语着站起,转身走过去,打开房门,只见罗老太太笑容可掬站在外面,旁边还陪着一个戴眼镜的中年男子。
两个人杭子琪都认识,中年男子是罗老太太的儿子罗天清,听说在城管局工作,是下面一个科室里的主任。
“小杭,你爸爸在家吗?”从门口这里直接就能看到客厅,饭菜香味就这样飘过来,罗老太太显然是明知故问。
人家都这样问了,杭子琪就算有心也不好拒绝。尽管有几分不情愿,她还是笑着把两位来客让进来,一边答应着,一边转过身,朝着饭桌上的杭洪庆喊了一句:“爸,罗阿姨来了。”
倒上茶水,罗老太太与罗天清在沙发上坐下。罗天清看上去很有些文化人的儒雅气质,他侧身看着正围在桌边吃饭的几个人笑道:“看来我们来的不是时候。”
杭洪庆是个要面子的,他把碗里的一块卤牛肉塞进嘴里,随便嚼了嚼就咽下去,拿起餐巾纸擦着嘴角,因为餐桌与沙发茶几之间距离不远,罗老太太与自己关系很熟,就挪动椅子转过来,笑着问:“吃饭了没有?要不要一块儿吃点儿?”
罗天清连忙摆了摆手:“谢谢杭叔叔,我们已经吃过了。是这样,我听我妈说,杭叔叔你这儿有百年人参。不瞒您说,我爸的身体一直不好,我妈也上了年纪。说起来,都是到了该用药,而且也该用好药的年纪。我们今天过来就是想要问问,杭叔叔你的那种百年人参,是从哪儿买的?”
话一出口,饭桌上的几个人都愣住了。
谢浩然看了一眼坐在对面的杭洪庆,又看看坐在侧面的杭子琪,什么也没有说,用筷子夹起一块红烧肉送进嘴里,慢慢品味。
杭子琪脸上浮现出怪罪的神情,她对谢浩然露出一个歉意的笑,然后转身看着自己的父亲,皱起眉头道:“爸,你怎么把这种事情到处乱说?”
杭子琪母亲是个颇有眼色的,她在罗老太太与罗天清看不到的位置,手肘用力捅了一下杭洪庆的腰,脸上却露出惊讶的表情:“百年人参?咱们家里有这种东西?”
家中有宝,从来都要藏私,哪有像杭洪庆这样,张着大嘴巴在外面说来说去,生怕别人不知道。
其实那天把罗老太太送走以后,杭洪庆就后悔了。他知道这老太太不是个容易打发的角色,可是说都已经说了,还能怎么样?
现在,他也看到了女儿和老妻埋怨的神情。杭洪庆觉得很不好意思,何况谢浩然也在场。他抬起手挠了挠头,从妻子手里用力扯回被她暗地里抓住的衣角,对罗天清露出一个很是尴尬的笑容:“人参……这个……不是买的,是朋友送的。”
杭洪庆觉得这是一个可以把罗家母子打发走的借口。
罗老太太反应很快,立刻就接上话:“我知道,那天你就是这么对我说的。百年人参这种东西外面怎么可能买的到?要不是老杭你人缘好,人家也不会白送给你。”
这话听起来有些刺耳,杭洪庆与妻女的脸色一下子变了。谢浩然不动声色地继续坐在那里吃菜。这里毕竟是杭子琪的家,暂时还轮不到自己这个客人说话。
罗天清笑嘻嘻地问:“杭叔叔,我妈说你这里还有没用完的参片,能给我看看吗?”
杭洪庆这次反应很快,想也不想就摇头道:“没了,早就没了。我这身体从去年就一直病到现在,还好子琪的朋友给了点儿人参,其实数量不多,就几片,今天早上就被我吃完了。”
罗老太太顿时叫了起来:“嘿你个老杭,怎么撒谎说瞎话连眼睛都不眨一下?我前天过来的时候明明见你从冰箱里把参片拿出来,怎么现在说没了就没了?你该不是故意哄我的吧?做人怎么能这样啊?”
她不由分说就站起来,绕过饭桌就往厨房里走。杭家罗老太太以前来过好几次,物件摆放的位置很熟悉。她是个泼辣且自来熟的性子,就这样径直走到冰箱面前,等到杭洪庆及家人反应过来,已经来不及了。他眼睁睁看着罗老太太拉开冰箱,找到那个装参片的盒子,拿出来,迈着晃悠悠却有力的脚步,“啪嗒啪嗒”走回到沙发上坐下,带着如同打仗立功大将军胜利般的得意神情,打开了那个盒子。
“瞧瞧,老杭你自己瞧瞧,参片还剩下这么多,你却告诉我被你吃完了?”罗老太太像是献宝一样把盒子递到罗天清面前:“看看着参片,品质多好,跟咱们在外面买的根本就是两回事。”
杭洪庆的妻子急了:“哎,老罗,我说你这个人怎么这样啊!那是我们家里的东西,你怎么说拿就拿?”
罗老太太对此毫不在意,她脸上带着笑:“老妹子,我就是给我儿子看看。老杭也正是,看看又不会坏,没什么的。”
杭子琪从椅子上站起来,她压制着从心底冒上来的那股火,快步走过去,伸手去接,盒子却被罗天清牢牢拿住。他好像没有看到主人对盒子的索取态度,像他母亲那样笑了笑,对杭子琪说:“我看看,看看就给你。”
不等杭子琪回答,罗天清伸手从瓷盒里拈起一块参片,放进嘴里慢慢嚼着。这举动让所有人瞠目结舌,杭洪庆这时候也顾不得什么面子不面子,火烧屁股般跳起来,张口叫道:“小罗,这是我的人参,你干什么啊?”
罗天清清澈的目光透过眼镜镜片释放出来。那里面带着官员特有的威严与傲慢。“主任”这个职位说大不大,却多少是个领导。有些事情他早已习惯了,成为身体的一部分。
“我就是尝尝,看看这参片是不是真有杭叔叔你说的那么好效果。”罗天清微微皱着眉头,腮帮一鼓一鼓上下活动:“有点儿甜味儿,像糖渍萝卜似的。”
罗老太太在旁边伸手把瓷盒拿了过去,她一边拿着一边对杭洪庆说:“老杭啊!我那老伴也是病了,你这参片就借给我救救急,我拿回去给他吃了试试。咱们都是邻居。俗话说得好,这“远亲不如近邻”。你以前在合唱团里我也帮了你不少忙,这参片其实没多少,改天我们家老头子病好了,回头我请你吃饭啊!”
杭洪庆哪里见过这般做派,整个人一下子懵了:“老罗,你怎么这样啊?这个……你把参片放下,我没说过要给你啊!”
罗老太太与罗天清异口同声回答:“我(我们)就是暂时借用一下。”
“那也不行,我爸的病还没好,自己都要吃的。”杭子琪眼明手快,一下子走到罗老太太面前,不由分说就把她手里的瓷盒抢过来。她年轻力气大,罗老太太根本护不住,急得她连忙站起来,冲着杭子琪连声叫嚷:“就借我几片不行吗?都说了是借,是借的啊!”
杭子琪可没有杭洪庆那么好说话,她对罗老太太也不是很熟,手里死死护住装参片的盒子,冷冷地说:“你拿什么还?这可是百年人参,外面买都买不到。告诉你,就你儿子刚才吃掉的那一片,至少也是几万块钱。”
“啊?几万块?”罗老太太当场傻了眼:“怎么……这么多?”
罗天清对此毫不在意。他抬手扶了一下眼镜,淡淡地笑道:“别把事情说得那么夸张,我刚才就吃出来了,什么百年人参,糖渍萝卜而已。”
不等杭子琪说话,罗天清转身对罗老太太道:“妈,人家跟你开玩笑呢。”
他重新把身子转过来,对杭洪庆和颜悦色地说:“杭叔叔,我妈就这个性子,你别在意。再说大家都是邻居,我们也是为了我爸的病才过来找你帮忙。”
说着,罗天清把目光移动到一直没有说话的谢浩然身上,笑着问:“如果我没有猜错的话,这位应该就是送人参给杭叔叔的那位朋友吧?”
谢浩然瞥了他一眼,转过头,注视着站在旁边的杭子琪。后者连忙把装参片的盒子塞进母亲手中,带着愠怒的神情走到罗天清与罗老太太面前,冷冷地说:“我们家里有客人,有什么事情改天再说。”
罗老太太丝毫没有想要站起来的意思:“我就是问问那个人参……”
杭子琪整张脸都是黑的。她抬手指着房门:“出去。”
老太婆脸色也变了:“你怎么这样啊!老杭,管管你家闺女,没大没小的。”
杭洪庆在那里坐也不是,站也不是。老妻在旁边狠狠瞪了他一眼,把参片放进冰箱,走到客厅里,与女儿站在一起,形成一堵墙,就这样冷冷注视着老太婆与罗天清。
后者看看对持的僵局,古怪地笑了。他站起来,拉了一下罗老太太的衣服:“妈,咱们走吧!”
第七百四三节 捡漏()
尽管不怎么情愿,但是儿子发了话,罗老太太也只得跟着他离开杭家。
房间里一片冷场。
杭子琪首先冲着杭洪庆开炮:“爸,你怎么这样啊?人家小然好心给你的人参,帮着你把病治好,你怎么在外面到处乱说一通?”
杭洪庆脸上有些挂不住,急急忙忙辩解:“我也没乱说啊……我就是……我就是那天在菜市场遇到老罗,跟她这么提了一下。”
杭子琪没那么好糊弄:“那她怎么知道咱们家把参片放冰箱里?”
杭洪庆脸上一阵发烧:“我就带她过来看看。她一直说是不相信,觉得人参没有那么好的疗效。”
“老罗就是个不要脸的。”妻子在旁边也发火了:“哪有像她这样进了别人家就自己开冰箱拿东西的?什么人啊!你没看她当时那样子,要不是子琪手快,今天这些参片就肯定被他们母子两拿走了。这简直就是明抢嘛!”
杭洪庆被她们说得脸上阵红阵白,低着头,脸上全是愠怒,一言不发。
谢浩然看看时间差不多了,站起来,对杭子琪道:“杭姐,我该回去了。今天谢谢你,改天有时间咱们再约,我请客。”
他这一站起来,打破了餐桌上的僵局。杭子琪连忙抓住谢浩然的胳膊:“再吃点儿,没想到今天会遇到这种事情,小然你也没有吃好。等我把饭菜热一下,咱们再多喝几杯。”
杭母也在旁边劝道:“小然别走,我这就去把鸡汤炖上,红烧肉凉了就不好吃。你等我一下,很快就好。”
谢浩然笑着摇头道:“别忙了,我真吃饱了。阿姨,你做的菜很好吃,我很喜欢。牛肉我吃了好多,鸡汤也喝了好几碗。我真不骗你,真的是吃不下去了,现在撑得慌。”
杭洪庆在旁边也想插话进来,只是女儿和妻子挡在前面,他一时间也不好说话,只能就这样看着,有些手足无措。谢浩然看到他这个样子,于是笑道:“杭叔叔你好好保养身体,那些参片留着自己吃吧,要是给了别人,就真是划不来了。”
“哎!哎!好的,好的。”杭洪庆忙不迭地回答,他现在除了点头答应,实在是找不到合适的字句。
杭子琪送着谢浩然进了电梯,她觉得很抱歉:“没想到会发生这种事情。小然,这事情怪我爸,也希望你能理解。今天正是……唉……”
谢浩然笑着摆了摆手:“很正常,没什么的。杭姐,我这就下去了,你回去吧!改天再约。”
电梯下楼,他走了出去。
要说心里没有一点儿怨气那是不可能的。谢浩然很喜欢这种聚会,他没有家人,自幼就很孤独。杭子琪是热心人,今天吃饭的气氛也很热闹。原本想着高高兴兴过一个晚上,没想到被不请自来的罗家母子搅了。当然,杭洪庆在这件事情上肯定有责任,但是想想罗家母子之前的态度,谢浩然实在觉得有些恼火。
百年人参对他来说不算什么。可是就这样被人明目张胆的觊觎,换了是谁都不会觉得舒服。
就这样想着,一路