《农门贵女带着王爷去种田》

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农门贵女带着王爷去种田- 第19部分


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一提到王管家,店小二脸上的笑更浓了,点头哈腰恭敬地道,“哟,您是顾家村的顾家小娘子吧?我们王管家吩咐过来,说是您来了,直接请到雅间就坐,他即刻就到。”

感情王管家回来的时候,就对酒楼的管事和店小二们吩咐过了,若是明日有个乡下来的小娘子,**岁的模样,来咱们酒楼提到要见我,你们就给我好生招待着,不许怠慢了,那是本管家的重要客人!

所以,今天聚贤苑酒楼的店小二们,打起精神,格外留意一个**岁的乡下小娘子,生怕自己怠慢了她而被管家训斥!

小伙计一行说,还不忘了给顾欣月等人上来茶水。

顾欣月抿了一口茶,差点没吐了,哇咕隆咚娘的,这是什么茶啊?怎么这么难喝?好好的一壶茶,怎么放了这么多厨房里的调味料?

所谓的茶水里天加调味料,在历史上的唐朝以前,大家都是这么喝的,那股子外味真让顾欣月受不了。

不过,这样一来,关于茶水赚钱的方式,不也是她的最好的机会不是吗?

趁着王管家还未到的功夫,顾欣月打量了一下聚贤苑酒楼。

聚贤苑酒楼建造非常得古朴典雅,既不让人感到压抑,也不会让人觉得格外张扬,木质结构的上下四层的酒楼,也分三六九等人不同人用餐。

现在顾老太太它们所居坐的最底层,是大众型的,最高层则是贵人雅间聚集地。

顾欣月看罢,心里暗暗赞道,自己若是能拥有这样的一座酒楼,此生足矣了啊!

“顾家小娘子,让你们久等了,不好意思哈。”就在第二盏茶喝尽,只见王管家红光满面笑意春风地走了进来,一见顾欣月,居然抱拳致歉,然后才跟顾老太太见了晚辈礼,并与顾满仓,张新民和林氏打了招呼。

顾欣月见他春风得意,便知他所买回去的菜方子得了家主首肯了,若不然哪有他今天的豪气昂扬?

“王叔叔,怎么样,看您今天这得意春风的样子,想必那菜方子是得了家主的肯定和赞扬了吧?”顾欣月咯咯一笑打趣道。

王管家当然高兴了,当他拿着那张菜方子回去的时候,不但没受到家主母的责罚,而且还得了奖赏,并且许诺,若是这道菜能给酒楼带来更好的效益,那自当加倍赏赐。

王管家乐得懵了圈,差点被撞到门框上。

今儿个按照约定,顾欣月回来酒楼教授大厨们此道菜的制作技巧,所以,王管家忙完王员外府里的其他事,便急忙赶到聚贤苑酒楼。

“顾家小娘子,怎么样,歇息好了没有?若是歇息好了,那您看,是不是趁着客人们还没都上门来,咱们现在就去后厨?”

顾欣月也点点头,“可以啊。您可不知道,为了教授您大厨这道菜,我和奶奶,大伯父大伯娘一大早没吃饭就着急忙慌的往这儿赶呢。

您看,这位是我们村正爷爷的长子,我叫他新民叔,为了送我们来,不耽误您酒楼赚钱,新民叔也是饭都没吃,二话不说,就赶着他家的车来送我们。”

顾欣月这番话,别说王管家这精明的人听在耳朵里,明白在心上,就是顾老太太和顾满仓,林氏,以及张新民都能听出话里的味道来,几个人暗暗直抽嘴角,脸都红了。

他们家的月丫头忒能忽悠了,向人家这么明摆着讨吃的,一点都不觉着难为情。

王管家心里也不清楚顾欣月说得是真是假,但是,一顿饭他们酒楼还是不在乎的,当下就笑着一摆手,“顾老太太,您看这样好不好,您孙女去后厨帮我们家大厨做菜,您呢,与这两位兄弟和弟妹去二楼雅间就坐如何?”

这就是要请客吃饭的意思了!

顾欣月不等顾老太太同意,就点头应了,“好,好的,就麻烦王叔叔照顾了。您这酒楼有什么能拿得出手的招牌菜,您尽管端出来就是,我奶奶和新民叔他们不挑嘴。”

我的天哪,连聚贤楼的招牌菜都点出来了,这还说自己不挑嘴呢?

王管家又好气又好笑,当下也不计较了,便让店小二将顾老太太和顾满仓,张新民,林氏让到二楼一间雅间,自己则带着顾欣月来到了后厨。

“王叔叔,红烧肉这道菜方子,您是准备教授给你们酒楼的全部大厨,还是只教个人?”

一路往后厨而来,顾欣月随口问道。

结果王管家听到这话,心里已然不平静了,他怎么也没有想到,身后的这个小姑娘,不但会做菜,而且还懂得酒楼管理,这……难道说,这个乡下的小姑娘是这方面的天才吗?

“顾家小娘子,那依你看,是教授所有的人,还是教授个人的好呢?”王管家所问虽然显得幼稚,可对于一个乡下的小姑娘来说,这问题也不简单。

☆、第45章 美味引人馋

他要看顾欣月怎么回答!

那知,他的话音未落,顾欣月就嗤地一声笑了,“当然是教授自己酒楼信得过的大厨最好啊,不然菜方子被泄露出去,算是谁的责任呢?”

哎哟喂!王管家心里大叫一声,心道,这个小姑娘心眼不少啊,感情她问这话的目的,在这儿等着我呢!

是啊,若是教了许多人会做红烧肉了,那这道菜方子果然被泄密了,自己一定会首先想到的是,菜方子是不是顾家小娘子贪财,又卖给了谁家也说不定呢。

小姑娘长着一颗七窍玲珑心哟,把话说到这份上,就是赌了自己的嘴,将所有不可预知的责任,她都摘干净了!

想到这儿,王管家暗自赞叹顾欣月小小年纪就心思敏锐,思虑周全!

“顾家小娘子啊,不瞒你说啊,你今天所教授的的确不是本酒楼全部的厨子,而是我们老爷从亲族中选拔出来,签了死契的大厨,你只负责将他们两个教好就成了。”

“咯咯……”顾欣月笑得很甜,“王叔叔,我就说您们家的主人定是个了不起的人,不然也不会在这小镇上能经营出这么大的一个酒楼来的。行了,今儿个我把着道红烧肉的制作方法教给你们,希望你们酒楼生意越老越红火!”

“哈哈哈……小丫头啊,你倒是挺会说话的。借你吉言,借你吉言了!”一句拜年嗑,哄得王管家心花怒放!

两个人很快就来到了后厨的一个单设的小间。

顾欣月走进去一看,嚯,单间的灶房收拾得非常干净。往灶台上方的调料品专用柜上看去,各种食材一样都不缺。尤其是做红烧肉所需要的五花肉,好几块,足有七八斤的样子。

“顾家小娘子,您看这里还缺什么材料,就尽管吱声,我命人去准备。”王管家将那两个准备学做红烧肉的大厨叫道顾欣月面前之后,又对她道。

顾欣月又扫了灶台专用柜子,当下就拿起了一块约有一斤多重的五花肉,摇摇头,“不缺什么了,我这就教他们吧。”

当顾欣月拎起操刀准备切肉的时候,突然间,就觉得大脑一阵眩晕,接着一道清脆悦耳带着娇滴滴地声音在脑海里响了起来,“食谱契约就此绑定,现已绑定成功!由此道菜引来的一切后果,主人自负!”

次滴嗷,食谱契约,这是什么意思?

顾欣月听出来了,这道在脑海里出现的神秘声音,正是她山水庄园空间里,那只似八哥,又似鹦鹉的小鸟发出来的!

什么叫“由此道菜引起的后果,主人自负?”

顾欣月一时没明白,也不了解这话的含义,感觉有些驴唇不对马嘴!

山水庄园空间不是任由我进出,并且可以任意消耗里面的东西吗,怎么这会儿又有了神马食谱契约了呢?

顾欣月因为凡人之体而再也不能测算预知这些神奇之事,便算是彻底地明白了,自己现在,已经没有太深的衰神神功了,更多的只是手腕上这只木镯子留下的奇特功能而已!

“主人,记得做好了红烧肉,给“翠鹂”我一块尝尝哦。”山水庄园画空间里,再次传来了那只鸟啼。

顾欣月这才知道,空间里的这只似八哥,又似鹦鹉的,原来是凡间没有过的鸟,名叫“翠鹂”。

“翠鹂”是神马物种呢?

“想吃红烧肉是吗?那好,你告诉我,为什么我要与那食谱契约?多此一举是怎么回事?”顾欣月一边切着五花肉,一边用审视与那翠鹂交流问道。

翠鹂停顿了一下,然后才“啾啾”地再次道,“翠鹂不晓得,无可奉告!”

无可奉告?哦,好吧,唉……既然如此,那就不多想了,也不用与这只拽得跟八万似的翠鹂墨迹了,还是将这道菜教给大厨就是完成任务了!

于是,顾欣月就一边操作,一边给酒楼挑选出来的大厨讲解每一道工序的步骤和要领。

红烧肉,说起来容易,可要想做好,做得丝丝入味,香而不腻,那就不容易了,尤其是甜度和火候的掌握,是事关重要的!

很快地,顾欣月没用上两刻钟,就将这道色香味俱全的美味佳肴给做好了。

这次,顾欣月做了四份足量的,就是给自己和奶奶,大伯父,大伯娘,新民叔留了一份,不然她忙活了半天,怎么也不能亏待了自己不是?

她做好了,便让那两位大厨亲自操勺做给她看。

两位大厨也不是含糊的人,用心学用心看用心记,经过两次失败之后,终于将红烧肉做成了。

顾欣月和王管家都亲口尝了尝,然后齐齐地点头认可,嗯,不错,味道很不错,口感非常的地道!

“王叔叔,咱们第一次不算是生意的买卖,就此就算结束了。这道菜的配方和制作,我如数都交给您了,以后关于红烧肉的事儿,您就不必再来找我了哦。”顾欣月不想再找什么麻烦,就将话说到了前头。

王管家自然是笑呵呵地满口答应着,他再也不会把顾欣月当做小孩子看了。而且她手里的那道关于做排骨的方子,他可是惦记的晚上睡不着觉呢。

“顾家小娘子,辛苦,辛苦辛苦了。来来来,咱们去二楼雅间,让您也尝尝咱们酒楼的招牌菜。”王管家笑容可掬,带着讨好的意思,做了一个请的姿势,临走时,还不忘了将那盘顾欣月做得红烧肉给一道带进了二楼雅间。

端着刚出锅的红烧肉走出后厨,就要上二楼的时候,一楼大厅里就弥漫着肉香的味道。

“哟,这是味道?这么香?”

“诶,那位管事手里端着的是什么菜啊?看着就让人垂涎三尺哟!”

“嗯嗯……是的啊,这么香?”

“问问他这是什么菜?咱们也来盘尝尝。”

“对啊,这家酒楼有这么香气的好菜,居然藏着掖着不肯拿出来给咱们享受享受呢?”

大厅里的食客们吸着鼻子,议论纷纷。

这道菜还没推出,就引来吃客们的青睐,这对酒楼来说,是大好事儿啊!

王管家嘴乐得合不拢了!

☆、第46章 王家表少爷

就有好事者站起身来,指着王管家手里的那盘红烧肉高声道,“酒家,酒家,你盘子里是什么菜这么香?我可是你们这里的常客啊,怎么没吃过这道菜呢?”

王管家要的就是这样的效果!

刚才他一出后厨,就笑了,因为他已经预料到了,只要是自己将这冒着丝丝香气的红烧肉端出来,肯定就会有食客强烈要求品尝的,所以他高兴了!

想到这儿,脸上堆着喜滋滋地笑意,就朗声道,“这位客官,您有所不知,此道菜,乃是我家酒楼昨日新进学制出来的新菜式,叫红烧肉,是咱们方圆几百里都未曾品尝过的。

各位莫要心急,今儿个午间,咱们酒楼就隆重推出这道红烧肉来,一定要让各位一饱口福,食之思之!不过,价格嘛,有点小贵,一盘红烧肉五百文!”

“啥?啥啥?一……五百文钱一盘?什么菜要一盘五百文?你们酒楼这是要抢劫啊?”一道菜要五百文,许多食客吃惊的大叫,并且愤愤地提出了抗议。

王管家态度非常地谦卑,笑道,“诸位少安毋躁,这道菜值不值五百文钱,您吃过了就晓得了。”

许多人瞅着那盘红烧肉,都在犹豫着,自己到底要不要来一盘?毕竟五百文钱价格可不低啊!

王管家没再给这些食客们思考答复时间,便跟着一脸不耐烦的顾欣月身后,进了二楼雅间。

“诶,你们看这位管事的,怎么还亲手给一个乡下的小姑娘端盘子?这小姑娘是谁啊?”

有眼尖心思敏捷地看出了门道,就嚷道,“既然一个乡下穷酸小丫头片子都吃得起这道菜,那咱们还差钱吗?莫不如也来一盘,若是好吃,咱们不说二话,若是不合口味,咱们再找那位管事的算账。”

“若是不好吃,咱们就砸了他们的店,让他们再赚这黑心钱!”

于是,大厅里传来点红烧肉的声音。

而二楼雅间内,王管家正热情地款带着顾欣月和顾老太太一行人。

“顾家小娘子,这是我们酒楼最出名的招牌菜,狮子头,炸香鸡,泡菜,腌菜炖鱼,小娘子你尝尝,看看味道如何?不知合不合您的口味?”

王管家一边介绍,一边是满脸的得意和期待,希望顾欣月尝几口给一个点赞,同时也算是试探她一下,看看这位小小姑奶奶能否松口,将那道吃着又甜又香的排骨做法卖给他。

谁知顾欣月每样菜都尝了几口之后,淡淡地道,“嗯,菜是好菜,可惜没啥味道,充其量只能算是能充饥,吃了不会饿死而已。”

“咳咳咳……”王管家被顾欣月的话给呛到了,这孩子,嘴忒叼了吧?咱们酒楼的这几道菜,谁吃了不说好?若不是对面那家酒楼降价抢生意,咱们酒楼就凭这几道菜,哪天不赚的金银满满的?

看着王管家被自己的话给刺激的有些郁闷的样子,顾欣月继续打击道,“诶?王叔叔,你们酒楼平时就是用这样的所谓的“美味佳肴”糊弄客人银子的?这样也太难吃了点吧?

就这样难吃的“美味佳肴”也好意思赚人家的钱?啊呸,这个狮子头太咸了,要齁死个人了哇!这炸香鸡做得太老,鸡肉都成了木材棍了。还有这泡菜,没有一点鲜味,简直……唉,忒难下咽了。”

顾满仓,张新民和林氏吃得就脚着满嘴都是香味,一听顾欣月说不怎么地,齐齐地看着她,那意思,你啥时候嘴这么叼了啊?头些日子还吃不饱饭的时候,一口面糊糊你嚷着好吃呢,这会儿连鸡肉你都一脸的嫌弃,你是不是人小太别狂妄啊?

王管家也被这话给弄得十分郁闷,但是鉴于拿到红烧肉人家小姑娘做的确实是无人匹敌,也就无话可说,
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