《修炼女人味:魅力女人的12个修炼绝招》

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修炼女人味:魅力女人的12个修炼绝招- 第6部分


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  在室内摆放绿色植物时,一定要弄清它们的生态习性,使其既起到美化装饰居室的作用,又有益于人体健康。一般来说,家庭不宜养的植物有以下几类:
  会产生异味的花卉——松柏类、玉丁香、接骨木等。松柏类分泌脂类物质,放出较浓的松脂味,闻久了,会引起恶心、食欲下降,尤其是对孕妇影响较大。玉丁香、接骨木等发出的异味会使人气喘烦闷,影响人正常呼吸。
  耗氧性花草——如丁香、夜来香等,它们进行光合作用时,大量消耗氧气,影响人体健康。
  使人产生过敏的花草——如五色梅、洋绣球等。含羞草、郁金香等有微毒,而夹竹桃、秋水仙、花叶万年青的汁液都有毒性,常使人感到不适。
  那么,如何选择有益的绿色植物呢?我们不妨从以下几方面入手:
  优选品种
  居室的环境毕竟不同于室外的环境,应从温度、湿度以及室内的光线来考虑选择绿色植物,相对来讲,室内自然光照较弱,应该选择喜阴的种类,如海棠、兰草、橡皮树、君子兰、荷兰铁、合果芋、绿萝、一叶兰、龟背竹、万年青等,像北方的家庭中有暖气时,空气偏干,还要考虑到所选植物的耐干性,例如:万年青、迎宾兰、仙人球等较适合,好养,不用操多少心。
  优选形态
  搁置于室内的植物因摆放的位置不同,所以对盆景的要求也有所不同,如墙角处宜选用高个的但不散乱的盆栽,空地较大的阳台上可摆放些有艺术造型的松、柏之类的盆栽;书房最好用有花架支撑的盆景或下垂感较大的盆栽,如长青藤、兰花草之类,并选择最佳视线位置摆放,即任何角度看去都顺眼。
  优选色彩
  植物叶色的选择应避免与近色的墙壁和家具放在一起,如果不分开,会显不出相互映衬的作用,如绿色的墙壁,不要配饰深绿色植物,否则倒会感觉太凝重。另外,根据不同的居室配置不同叶色的植物,能烘托出恬静优雅的气氛。
  精挑细选
  在室内摆放植物不同于花园里栽养,宜精,不宜摆放得太多、太杂,俗话说:一多就乱,哪还能显得“品位”二字。
  可以有选择地种植一些对家居有益的绿色植物,如:
  龙血树(巴西铁类)、雏菊等可清除三氯乙烯,天南星能吸收空气中80%的苯、50%的三氯乙烯,广玉兰吸收二氧化碳和氯气,惠兰则有效吸收氟和二氧化硫,吊兰、扶郎花(又名非洲菊)、金绿萝、无花观赏桦、芦荟、蓬莱蕉和紫露草等绿色植物能吸收甲醛,红鹃花能吸收二甲苯,耳蕨、常春藤、铁树、菊花也能大量吸收甲醛和对肾脏有害的二甲苯。能杀死病毒的植物中效果最好的是桉树,天门冬、仙人掌也是与病菌和细菌作斗争的好手。常春藤、无花果、蓬莱蕉和普通芦荟不仅能对付细菌和其他有害物质,甚至可以吸纳连吸尘器都难吸到的灰尘;仙人掌、仙人球、令箭荷花、兰花,在夜间反而吸收二氧化碳;虎尾兰,又称狗鱼尾白天能释放大量的氧气;咖啡树能使空气臭氧化;尤其是吊兰,能吸收空气中95%的二氧化碳和85%的甲醛。
  来一杯咖啡的雅致
  柔和的光线从墙上精致的壁灯里流泻出来,耳边是一首经典的老歌,轻轻的诉说着上个世纪的情怀。在这样的氛围里,来一杯咖啡,让夹杂着苦涩的芬芳传遍你身体的每一个细胞……
  美丽的女人杨丽萍在《云南映像》中,用空灵的歌和舞诠释了女性的人生哲理:太阳歇歇,歇得呢!月亮歇歇,歇得呢!女人歇歇,歇不得……双肩担负着家庭和社会双重责任的女人总是少有属于自己的时间。亲爱的女人们,无论生活是多么繁忙而琐碎,都要为自己挤出一点时间,为自己留一块精神的领地,那么,来一杯咖啡吧,在咖啡的袅袅香气里调整自己,平衡自己,品味人生,品味生活……
  在这里之所以不说喝一杯咖啡,而说来一杯咖啡,是因为一个“来”字就界定了它和水的区别,水是用来喝的,而咖啡与茶有着异曲同工之妙,都是用来品的。不但要用舌头的味觉去感受咖啡的味道,还要享受咖啡在口里的芳醇。很多人把生活比作一本咖啡,有芳香,也含着淡淡的苦涩,苦涩氤氲开来却又是韵味无穷……其实品味咖啡就是品味生活。一位喜欢在生活繁忙中来一杯咖啡,慢慢啜饮品味的女人一定是个懂得生活情调的女人。
  白领女士欣宜,曾对我谈起她第一次去咖啡屋的感受:
  在一个周五的晚上,下班后,我来到了一家朋友推荐的咖啡屋,一下车,就被扑面而来的咖啡香气吸引了,那种香气结合着马路对面华山路绿地的青草香气,让闻到的人立即感受到一天的疲劳顿时消失,人立刻轻松起来。
  推开木头把手的玻璃门,橘黄色的灯光、五颜六色的咖啡包装袋、墙上和地上随处可见的咖啡文化,让人顿时觉得原来咖啡可以这么美。
  晚上的客人大多数是像我这样下了班的人,所以老板也特地播放着比较轻快的爵士乐。我找了个地方坐下,点了一杯美式咖啡,服务员耐心地跟我介绍着咖啡文化,告诉我每种豆的不同口味,最后,根据我的口味帮我挑了一种偏苦稍酸的豆,这是我第一次享受到喝咖啡除了可以挑不同的种类外还可以挑不同的咖啡豆。品着咖啡,看着窗外的绿地和华山路上过往的车辆,一种惬意、一种下班后的放松让整个人都很舒服。咖啡快喝完了,我意犹未尽,我感觉不只是在喝一杯咖啡,而是在享受一种氛围和情调。我想我已经爱上了咖啡,它给我的感觉是如此奇妙。
  欣宜的话道出了许多喜欢喝咖啡人的心声,是可见咖啡的神秘和奇妙。
  如今,来一杯咖啡,已经是流行很久的时尚了,一家家各式风格的咖啡店如雨后春笋般出现在城市街头。当侍者给你送来了一杯浓香咖啡的时候,别急着往嘴里送,这可是有讲究的:
  首先,咖啡要“趁热喝”,这是品美味的必要条件。即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为80度,而到口中时的温度为61—62度,最为理想。有时在差一点的咖啡店喝咖啡,会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,冲泡技巧如何高明,都会失去咖啡应有的风味和口感的。
  其次,在正式喝咖啡之前,最好先喝一口冰水,冰水能使咖啡的味道鲜明地浮现出来,让舌头的每一颗味蕾都充分感受到咖啡的美味。
  第三,咖啡端上来,先尝一口纯咖啡。因为你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等繁复的工序,再由煮咖啡的人悉心调制而成。所以要先趁热来一口不加糖与奶精的纯咖啡,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。好咖啡微苦、口感醇厚,由奶香到咖啡香,层次分明;次咖啡亦或发涩、发酸,亦或奶味盖过了咖啡香,没有分明的层次感。然后再加入适量的糖,再尝一口,最后再加入奶精。
  第四,往咖啡里加的糖也是有讲究的,为了节约成本,多数咖啡店会选用白砂糖,但它会影响咖啡的原味。真正好的咖啡用糖应该是原糖,也叫黄糖,颗粒大、色泽发黄,放在花式咖啡的奶沫上,长时间不会下沉。
  第五,这是一个小细节,就是咖啡匙的应用。经常喝咖啡的人当然知道,但是如果你是第一次去咖啡店,就要注意了,你若用咖啡匙喝咖啡会被笑话的。咖啡匙只用来搅拌咖啡,不能用来舀咖啡,搅拌后要将咖啡匙放在一边。
  第六,有时饮咖啡可以吃一些点心,但千万不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
  依照以上程序享受一杯咖啡,不仅能体会到咖啡不同层次的口感,而且有助于提高咖啡的鉴赏能力。在咖啡店品咖啡给我们增添的不少生活乐趣,偶尔在家给自己或者老公煮上一杯咖啡又何尝不是一种享受呢?
  咖啡的爱好者都知道,选购好的咖啡仅是制作好咖啡的第一步,正确地贮存、研磨及冲煮咖啡,才能确保咖啡的品质。下面我们就介绍一些冲煮咖啡的方法和注意事项,以便让你在家也能享受到香醇浓郁的咖啡:
  先来说煮咖啡,首先要注意几个问题:
  1咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。
  2要用92-96度的水。
  3不同的制作方法需要不同的煮制时间。
  现代医学研究指出,咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成分。可提神醒脑,抗忧郁,能控制体重,促进消化,利尿,改善便秘,降低患肠癌或直肠癌的机率,降低得胆结石的机会,还可止痛,增强身体敏捷度,这是咖啡对健康的效用。同时它对人体也存在一定的危害,例如喝咖啡过量可能会妨碍胎儿的发育,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。孕妇还应尽管少喝咖啡,研究还发现咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。
  此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:
  1适量的咖啡摄取。所谓“过犹不及”,适量才是最好的,如果每天喝五杯(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
  2酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管的负担
  3早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃病及十二指肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
  4喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
  5勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
  6喝咖啡后,不能马上抽烟,以免对心脏造成危害。
  7服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
  8喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。
  享受工作享受生活
  一个女人,多年来从来没有穿过裙子;很想结婚,到了39岁却仍然单身;身为老板,却总嫌自己的工作时间太长;39岁的时候,坦言自己想“退休”的愿望,担心自己没有足够的时间去做自己喜欢的事……
  1994年,卫视中文台和M46分离,决定建立面向华语市场的音乐台。由于吴雅珊对香港、台湾和祖国内地的了解和工作经验,加上她极强的沟通能力,成为主管CHANNEL[6]的当然人选。
  吴雅珊作为一个女人,做了CHANNEL[6]的掌门人,一时间成了炙手可热的人物,而且她39岁时仍然是单身,在人们的心目中,她就是工作狂,是女强人。
  但吴雅珊很不愿意被人称作“工作狂”。她说:“我绝对不是什么工作狂。我很忙,但只是在一个应该工作的范围内忙,我有足够的私人时间做私人的事。我见过很多有所成就的女性,她们很少有自己私人的时间,星期天都在工作;她们的年纪都比我小,但是看起来比我老,这是因为她们不懂得休息的重要性。因此说平衡自己的生活很重要。”
  吴雅珊每年有20多天的假期,要让她少休息1天都不行。若问起什么是她最爱的休闲方式,吴雅珊顿时滔滔不绝起来:“潜水呀,红海、菲律宾、马尔代夫等地方我都去过,我能潜到30米左右。通过自己努力,看到另外一个美丽的世界。人在见识了如此美丽的世界之后,就会信心大增。每次潜水后,我的状态好极了,觉得没有什么事情是办不成的。”
  尽管吴雅珊非常注意休养自己,但工作起来她会倾心投入,否则她不会取得那么多的成就。正是由于她的努力和坚持,CHANNEL[6]才有像吴大维、柯蓝这样风格鲜明的主持人,才有了像“华语榜中榜”这样的盛事。
  为了工作,吴雅珊剪掉了心爱的长发,多年来不穿裙子。有人就说她是在极力塑造“女强人”的形象。但吴雅珊坚决否认:“我并没有刻意这样做,这仅仅是一个习惯问题。其实我很喜欢穿裙子,特别是漂亮的长裙子。但是,这在工作中太不方便,办公椅的轮子经常会压住裙子的下摆;短的裙子更不方便了。那些所谓的职业套装也穿过,但是自己觉得不好看。不好看的东西,最好就不要展示出来给别人看了。没有必要为了穿裙子而穿裙子,慢慢地就形成了这样的习惯,和所谓的女强人形象没有丝毫关系。我最喜欢穿牛仔裤,但有些会议穿牛仔裤参加,人家会觉得你不够庄重;到星期五,就可以穿了。周末的时候我一般会穿裙子上街。”
  吴雅珊曾经说过,女性在做事情的时候要比男性辛苦,所以薪水要高一点。但她解释说:“这只是和朋友开的一个玩笑。不过,目前,女性在事业上要取得和男性同样的成绩,真的至少要付出3倍的努力。比如说要升迁一个人,老板肯定会考虑,女的以后要怀孕、带孩子,是不是会对工作有影响?这个时候,如果有一个具有同等能力的男性竞争这个职位,他获胜的机会更大。只有女性比他更优秀,才有机会去竞争。”
  对于想在将来取得一番成就的女性,吴雅珊给出了自己的建议:“不要太在意自己是个女性。受传统观念的影响,社会对于性别确实有一些看法,女性要取得信任,相对男性而言难度更大。但女性也具有先天的优势。女性敏感、细致,想问题更为全面。因此要充分利用女性的独特优势,避免优柔寡断、缺乏领导能力等劣势。”
  吴雅�
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