肥厨- 第25部分

　
　　“喂，风流，燕子是什么东西啊？”胖子彭白把嘴凑到饿死鬼刘风耳边低声问道。旁人眼中，可跟在看刚放进锅里的鸡肉包没什么区别。　
　　“哦，对啊，燕子是什么东西呢？”饿死鬼刘风脑袋看来是有些迷糊。　
　　燕子很普通，这种小鸟到处都有，可胖子彭白竟然连燕子都不知道，饿死鬼刘风自然以为是什么奇特的玩意啊，也就迷糊了，毕竟方才的菜品“飞燕迎春”可就闻所未闻。　
　　过了会，饿死鬼刘风明白了过来，不过他选择了欺骗，决定恶搞可怜的胖子彭白。　
　　“燕子跟鸡一样，不过尾巴要长很多，也要漂亮很多，打开来和扇子一样，你明白了吧！？”饿死鬼刘风说得可是孔雀啊，这和小小的燕子可完全不搭勾。如果真照样做了出来，可就彻底和“飞燕迎春”没了关联，自然必输无疑了。　
　　胖子彭白听了后，忙不迭地点头。燕子是什么他并不知道，可鸡倒是天天见一大堆，虽说是没了毛的，可并不重要了，起码是鸡。　　　　　　　　　　　
　　　　第二集　第56章　厨艺比拼③　
　　　　　更新时间：2008…8…27　17：59：34　本章字数：2183　　　　　
　　鸡，自然是生活在草原，也就草原绿野鸡。反正不管是什么，彭白认定了鸡是生活在草原上的，草原不就是一片绿色吗？　
　　这样一来，原本应用来作燕尾长羽的黄瓜皮就被胖子彭白铺在了大盘子底，远远望去就像葱郁的草地。　
　　胖子彭白很讨厌鲤鱼，因为上次做蒸鱼用的就是，结果失败得一塌糊涂，连人生命运都改变了，因此原本该切成蓉的鲤鱼，胖子彭白瞧了一眼，就顺手扔了。　
　　剩下的材料彭白有的认识，有的不认识，不过他也就会两种切法，要么切丁要么切片。　
　　胖子彭白将胡萝卜、莴笋、火腿、等材料一股脑都切成了片。旁观的吴剑抓狂了，心想这还是飞燕迎春吗？彻底是乱搞啊。　
　　黄瓜皮切片应切成短柳叶形状的，用来做飞燕翅膀长羽的。咖啡动应切成小柳叶型片，用来做飞燕肩羽的。西兰花、青椒、海蜇头都应先在滚水里炝一下，再切成固定图案排列以增加乐趣和意境，现在可好，全都被无知的胖子彭白统一切成了薄片，这不是浪费材料吗？　
　　胖子彭白压根就不搭理别人，也不关心别人眼神的异样，继续切着片。半小时过去后，切片告一段落。　
　　将小许鲨鱼牙粉撒进锅里，烧鸡味让前排的学生禁不住吞起了口水。这种香味实在太馋人了！　
　　“喂，胖子，你准备那什么做燕子啊？”饿死鬼刘风打量了半天，也没看到燕子，于是很好奇地问道。　
　　做出来的菜必须切合菜名，这是至关重要的。不过在之前饿死鬼刘风的捣乱下，这飞燕迎春凭现有的材料是永远无法做出来了，就算是孔雀都没可能了，因为没有了造型的材料。　
　　“嘿嘿！”胖子彭白突然啊傻笑了一下，一脸的神秘兮兮。　
　　哦？那用什么来造型？饿死鬼刘风不由得迷糊了。　
　　啊，是心里美萝卜！它成了胖子彭白用做飞燕的食雕材料。　
　　胖子彭白曾经成天面对鸡，对鸡熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。虽说是用菜刀进行雕刻，可不一会手中的心里美萝卜就雕刻成了不规则的三角形，看来当是鸡头。　
　　鸡脖子怎么办？胖子彭白打量了一眼胡萝卜的形状，压根就没加工，直接用四根牙签斜插，将胡萝卜和心里美萝卜连到了一起，就完工了。只不过如果全用萝卜来做，怕成了萝卜飞燕了。　
　　最后的步骤，自然是最关键的拼盘。胖子彭白是门外汉，自然是一窍不通。　
　　不过技低人胆大，反正是胡乱来拼了，因而胖子彭白先将鸡肉包拆开，将鸡肉倒在盘子前方。　
　　鸡肉是整包烧制的，因而虽是鸡肉碎，却也凝成整体。由于是圆形的，固定住鸡肉大丸子不让它滚动可费了不少力气，最终还是选用黄瓜做底座，才勉强固定住了。　
　　刚搞定了这，那又出了问题。这萝卜做的鸡脖子插进了鸡肉丸子后总往下掉，折腾了半天也没搞定。最好还好灵机一现，用萝卜做了个支架顶着，才算让萝卜鸡雏不再老啄米了。　
　　紧接着将切好的材料片，一股脑重叠交叉放到鸡肉丸子上。反正依胖子彭白看来，宁多勿浪费，有多少放多少。按照他对菜品的理解，摆了个扇子尾巴在鸡肉丸子尾端。　
　　将香菇片放在黄瓜片（压在胡萝卜上头）上面，胖子彭白高兴地握了握拳低吼了一声：　“大功告成！”　
　　“喂，胖子，颜色还不够鲜艳……”饿死鬼刘风又挑起了毛病。　
　　这都什么玩意？飞燕？不是，孔雀？怎么看都像插了野鸡尾巴的肥母鸡，颜色还单调得要命，没有意境。　
　　“哦，是吗？这个简单。”胖子彭白顺手抓起桌上的火龙果，去掉火龙果的皮，用力的一抓把火龙果抓碎，　将粉色的汁液滴在了母鸡上。当然了，对胖子彭白来说，它是一只燕子。　
　　过了会，颜色变得鲜艳了，可是依旧俗不可耐，丝毫没有高雅的气息。　
　　“怎么办呢？蒸一下？”胖子彭白自己也看出了问题，心头犯起了嘀咕。　
　　不过这纯粹是画蛇添足！蒸一下难道就能改变笨拙的造型？不过胖子彭白一向喜欢废折腾，也就不差这一次了。　
　　旁观者望着胖子彭白把拼盘放进了大蒸笼里开蒸，全都迷惑了。完全不知道他想做什么。蒸倒没有关系，可问题是蒸笼下的锅里放的并不是水，而是刚才烧鸡的鸡汤。　
　　搞完后，胖子彭白就不关心了，眼神瞄向了一旁的麦克*杰克逊，他也在烹制飞燕迎春。　
　　一看不打紧，看了后胖子彭白立马心头大凉，总算明白了自己有多没见识。原来所谓的燕子，可不就是放学时时常见到的尾巴似剪刀的小鸟嘛？！　
　　该死的饿死鬼刘风，胖子彭白一肚子怒火，可眼神扫向饿死鬼时，却发现饿死鬼飘得远远的，看来是知道事情穿梆了，避之大吉。　
　　一个小时并不长，比赛结束时间很快就到了。　
　　大赛评委吴剑看胖子彭白的“飞燕迎春”一下子还出不了蒸笼，就径直到了麦克*杰克逊身边。对麦克*杰克逊，吴剑是很熟悉的，毕竟是学校风云人物，耳熟能详的。　
　　望着麦克*杰克逊做的“飞燕迎春”，吴剑心头大惊，暗道：“不愧是新一代学生精英……”　　
　　“各位，麦克同学做的‘飞燕迎春’构图左疏右密，赋以强烈的飞翔感，造型到位。炝青椒雕成青竹，叶子颜色鲜明，鱼糕、顺风耳、芦笋、火龙果肉、明虾仁、海蜇头、萝卜卷、黄瓜卷叠成假山，足可以假乱真；燕子羽毛也很有层次感……不错！”吴剑对麦克*杰克逊的“飞燕迎春”的外形和色调进行了点评。　
　　随后又细细品尝了一番，然后高声说道：“嗯！很不错，味道清淡，爽口宜人。不错，整个菜的色香味形，麦克同学综合得分九十分！”　　　　　　　　　　　
　　　　第二集　第57章　厨艺比拼④　
　　　　　更新时间：2008…8…27　17：59：34　本章字数：2225　　　　　
　　哇！众人登时纷纷欢呼鼓掌，唯有胖子彭白郁闷不已。当然了，还有朱婉卿，她此刻正在想胖子彭白输掉比赛后，麦克*杰克逊要剔提出什么样的无礼要求。　
　　“好了，接下来让我们看下胖同学的，啊，不好意思，应该是彭同学……”吴剑走到胖子彭白身边。胖子彭白连忙把揭开了蒸笼。　
　　飞燕迎春？这的确是飞燕迎春吗？吴剑很迷糊，怎么看都是老母鸡抱窝，色形全无，乱糟糟的。　
　　看到吴剑一脸失望，胖子彭白登时心如死灰，心知输是必然的了。眼下心里头在想输了后到底会发生什么事，到底该怎么办……　
　　打开蒸笼盖子，水蒸气涌出来，烫得胖子彭白呲牙咧嘴。别人打开蒸笼都斜着手，让水蒸气先冒出来。傻呆的胖子彭白可好，双手就这么齐平抬，烫到了活该，谁让没见识的。　
　　胖子彭白强忍住痛，连手套都没有戴，依仗胖子的痛觉神经反应迟钝，双手探进蒸笼里，就将盘子快速端了出来，惊得众人目瞪口呆。　
　　胖子彭白把盘子放在桌上，然后双手开始疯狂在脸上揉搓起来，看来是试图降温，引得众人又是哄堂大笑。　
　　为什么呢？因为人家烫了可都是哈气互搓，像胖子彭白滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。　
　　过了会，众人的目光集中了到桌上的盘子，笑声立即嘎然而止了。　
　　盘中凤凰振翅欲飞，众人脑海登时响起凤凰天籁叫声，好一盘“凤凰展翅”。　
　　原本和老母鸡抱窝的菜品，未料做成了“凤凰展翅”，这多亏了胖子彭白不想浪费材料，少放了海蜇头太少，且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲，反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。　
　　“这是……”大赛评委吴剑惊呆了。　
　　这时“飞燕迎春”吗？吴剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴，虽然局部意境全无，可整体意境跃然空气中，让人心血澎湃，叹为观止。　
　　这一定不是“飞燕迎春”，吴剑心头暗自肯定，可胖子彭白的答案却让他大失所望。　
　　只听胖子彭白一脸沮丧地低声说道：“飞燕迎春。”　
　　什么？饿死鬼刘风听了差点给胖子彭白一脑袋。贼他娘的，太傻了。这分明是“凤凰展翅”，为什么不说呢？至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”，最差也得说是“飞凤迎春”嘛！真是个死胖子，猪脑袋，没脑袋瓜子。　
　　“什么？再说一遍？”胖子彭白的蚊子声实在太低沉，大赛评委吴剑根本就没听到，又问了一遍。饿死鬼刘风一惊一咋的，惊得满脑门虚汗。　
　　饿死鬼刘风失望了，胖子彭白装了装胆子，大喝一声，依旧是“飞燕迎春”。　
　　安静，整个比赛大厅陷入无比安静！众人呼吸声和心跳声清晰可听。饿死鬼刘风气得要把胖子彭白掐巴着丢进垃圾桶。　
　　笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了，振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰，不是老母鸡。　
　　一只真正的凤凰！　
　　古代女子喜好用火龙果汁液染布，因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。　
　　盘中青白色芦笋、红色虾仁片，全都笼罩在火龙果异样红光里，如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋，耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立，仰天长鸣，那长而华丽的尾羽绚烂多姿。　
　　这是一道奇菜，浴火凤凰！传说中只有仙界才有的神奇料理。　
　　大赛评委吴剑彻底惊呆，完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗，菜的色香完全超越他的见识，绝对值120分。此刻，博学多才的吴剑很惭愧自己的学识是如此浅薄，语言是如此简陋，竟无法找出形容这道菜的词语。　
　　无法赋予名字，意境深深映入众人心头。大赛评委吴剑明知味道一定奇美，结果已然明了，可还是决定试味。因为如此奇菜只应天上有，人间几时尝。　
　　拿起筷子，吴剑夹起了一片莴笋缓慢放进了嘴里。　
　　沉默！安静！只有众人焦急等待的缓重呼吸声。　
　　十秒钟！　
　　二十秒钟！　
　　半分钟！　
　　一分钟！　
　　吴剑终于将莴笋完全放进了嘴里，闭上的双眼猛得睁开了。　
　　“好！”如同炸雷从吴剑嘴中迸了出来，通过麦克风，不断回荡在比赛大厅里。　
　　“芦笋融合鸡肉香味，完全没有鸡肉腥味，妙！芦笋清雅、辣椒浅辣、火的醇厚、香菇浓郁汇融一起，神品！这不应是人烹饪的，这是天上的佳肴！上天啊，我无法形容……上天啊，日后要吃不到这等美食，我该怎么活……”大赛评委吴剑语无伦次，已然声泪俱下。还未说完就冲下比赛台，在众人惊讶中快步冲了出去。　
　　“吴剑疯了！”众人脑海中齐齐浮现这样的念头。　
　　大赛评委吴剑不是厨师，他是个美食家，他比厨师更懂得每道菜里需要的材料。现在吴剑他被从未品尝美味刺激得神经抽风了。　
　　美食家吃到了自认为最好的菜品后，大抵都会如此！吴剑不是疯了，他不过是要去第一时间汇报给校长曹养斋罢了。　
　　众人的目光彻底被吴剑吸引的短暂瞬间，饿死鬼刘风连忙偷吃了几片。　
　　“嘿，阿财，味道不错！哈，你小子运气还真不一般好啊……”这套菜在饿死鬼刘风看来，可就没有吴剑那么夸张了，等多也就中品偏上。　
　　为什么呢？因为饿死鬼刘风也是个美食家，品尝的佳肴可就太多了。假如做个选择，他宁愿品尝胖子彭白做的烧鸡。　
　　“欲火凤凰”里烧鸡是配角，那些个没经过深加工的配菜不过是借了烧鸡的香味，再被火龙果汁液汇融了罢了。说白了，这才和胖子彭白以前做的翡翠白玉羹没任何区别，不过一个是固体，一个是流质体罢了。　
　　麦克*杰克逊走到胖子彭白身边，用筷子夹起一片心里美萝卜，缓慢放在嘴里，登时也惊呆了。　　　　　　　　　　　
　　　　第二集　第58章　身世&；故交　
　　　　　更新时间：2008…8…27　17：59：34　本章字数：2198　　　　　
　　两分钟过去了！　
　　麦克*杰克逊脸色由白变红，紧接着青黑交变，最后变得无比苍白！仿佛是二十年，无数种表情纷呈。　
　　“我输了！”　高傲的头低下了，麦克*杰克逊低沉地说道。　
　　“什么？”旁观的众人惊呼出声。　
　　天外有天，人外有人。新一代康康竟然当众认输了，“欲火凤凰”一定无比神奇，起码超越麦克*杰克逊的“飞燕迎春”好几个档次。　
　　制造这一切惊奇的主角呢？胖子彭白已然怔立在那里，双目死盯着双脸绯红的朱婉卿，一切都不存在了。天地消失了，只有他和朱婉卿牵手在嬉戏。　
　　朱婉卿也目不转睛的望着胖子彭白，两人对视着。瞬间，一股从未有过的感觉从心底滋生了。那是爱的种子开花了！　
　　是被偶然的胜利冲昏了头，陷入了空白吗？朱婉卿怜惜地望着双目无神的胖子彭白，春心萌动了，胖子彭白变帅了，变高大了。　
　　英雄救美了！厨艺高超了！这一切都可以制造机会一亲