精通厨艺或者亲和有礼,那快加入我们吧!同福客栈真诚期待你的加入。
其实,同福客栈就是我为了纪念武林外传而取得,这是我心中的经典啊!
也许是广告有力,来应聘的人还是很多的,所以我就决定尽快面试。
面试当天,我分了两组,厨师组和小二组,分别在厨房和客厅举行,分为面试和实践两部分,其实很简单,厨师就是考核厨艺,店小二就是考核送菜的知识和礼貌笑容等。
经过筛选,最后参加面试的各三人,她们实践技术都差不多,所以剩下的只有面试了,首先是厨师组的三个人,第一个长得尖耳猴腮,第二个长着一张方块脸,第三个长得像弥勒佛一样,我坐在前面问他们那三个人:“你们的名字是?”
三个人依次回答:“崔健,毕亮,李连。”
你们觉得如果让你们想一个革新饮食习惯的方案作为我们客栈的营销方案,你们觉得怎么样好?
崔健说:“既然是做饭店,当然是往高里做,我们该去各地搜索上好的食材和做法,将客栈越做越大!”
我笑了笑,没说话,然后转向毕亮:“你说呢?”
毕亮挺直了腰:“食物贵在新,我们应该不断的开发新的做法,或者是可以食用的新的食材,食物越做越新才可以吸引住大众的目光。”
我转向李连:“你说说看。”
李连憨厚的笑笑,红了红脸:“我是摆路边摊的,我觉得其实有些人没时间去吃饭,所以咱们应该把食物弄的方便携带,这样给了好多人便利,同时再把食物弄得好吃,我没什么文化,想不出什么好点子。”
我眼前一亮,和我的想法不谋而合,我也是想参照麦当劳的做法,既有屋内的供人休憩的座位还有便于打包的便民处。
我清了清嗓子:“感谢三位的参与,我最后决定聘请李连,感谢两位的支持。”
毕亮和崔健当时就黑了脸,没想带自己会输给一个摆路边摊的,当即拂袖离开,还不忘说了句:“就不该相信一个小屁孩。”
你才是小屁孩,你们全家都是小屁孩,我气呼呼的跳脚,还有两个月我就14岁了呢!虽然还小,但是就成年了!
然后是三个店小二的面试者,我想做一个快餐式的,所以我把他们三个都留下了,然后我们就开始我们发年开业前的第一次人民代表大会。
因为我的身份是面试官,夏蝉才是老板,她很无奈的接受我给的佟湘玉的化名,然后开始开会,我在一旁旁听。
夏蝉很有当女董事的潜力,因为她既威严又和蔼,比我好多了,哎,间歇性郁闷中。
“我们的目标:向钱看,向厚赚。”我牛逼的说了一句话,然后乖乖的坐回去,听大家的话。
先是大家的自我介绍,李连先站起来,继续红脸:“我叫李连,大家都叫我李大嘴…”
正在喝水的我不淡定了,一口盐汽水就喷出去了:“李大嘴?”
夏蝉仿佛在怪我打断别人说话,瞪了我一眼,我立马坐直,目不斜视,人家最怕蝉蝉发火了,呜呜呜呜……//~~
接下来,三个长得都还可以的清秀小女生站起来大大方方的介绍自己。
“我叫郭芙蓉!”
“莫小贝。”
“白展堂!”
不是我定力不够,而是雷神不放过我,这下好了,我们真的凑齐了一个同福客栈,不过我得看紧了白展堂,她要是一不小心勾搭上蝉蝉,那我的下半辈子还怎么自理?虽然不反对唯美的同性之爱,但是绝对不允许发生在我身边的人身上。(喜欢yes or no 的同学先行回避,看过当屁放了。)
我决定先做广告,两周后再开张,我先聘请了一队乐队,在大街小巷里边唱边跳手举横幅宣传两周后的我们店面的开张,而我和李大嘴在厨房研究快餐的做法,夏蝉帮我训练莫小贝,郭芙蓉,白展堂的服务水准。
我在厨房里复述大概的做法,其实都是一些简单的小食,但是在古代一定很新颖,比如烤干肉里的水分做肉松,用海苔做寿司,炸鸡,烤鸡,鸭脖,奶茶等等,李大嘴不愧是摆路边摊出身,对于小食的制作很有心得,这样我也很放心,短短两周已经把教他简单的零食做得像模像样,我也放心了许多。
除了小食,我还教他一些其他的东西,比如炒饭打包,麻辣烫,火锅等,这下她一个人就有点吃力,她就很不好意思的举荐了她的妹妹李曦,也是胖胖的很可爱的人,听说小名叫李小嘴,这一家大嘴小嘴齐了!╮╭
然后小嘴负责室内食物,大嘴负责打包的食物制作,这样就有序而不凌乱了。
其他三个服务员也被夏蝉训练的很好,完全有现代专业服务员的气质了,我也很放心,大家都是比较直爽憨厚的人,同事间关系也不成问题。
就这样我筹备许久的饭店就要开业了,我真的很激动,我人生第一次创业,我仿佛看见银子在向我招手。
古代肯德基
今天天气很好,我的心情也很好,我准备了许久的饭店今天开业了,因为充足的广告,今天店前有很多人,都等着同福客栈的开业礼,我坐在里面的雅间,小腿一直在抖,明明出面的是夏蝉,但是我却比我出面更紧张。
首先是门口的舞龙舞狮队在表演,后来大嘴小嘴出门放了鞭炮,然后退后回到厨房做食物储备,今天的人会很多,所以我们会先做好食物放好,终于等到夏蝉出来了。
“蝉蝉的衣服谁给准备的?”我抽搐着眉角,对美人说。
美人优雅的先咽了一口奶茶,然后不紧不慢地回答:“她自己准备的,怎么了?”
我过电似的抖了一下,然后说:“没事,很有创意!”当然有创意,那个方块帽子,一身鲜艳的衣服艳俗的披在身上,见过电视里那些员外的打扮吗?就是那样。…_…|||
夏蝉先摆了个和蔼的样子,对下面的人说:“我们同福客栈今日开业,感谢大家和各位同行的捧场,我们客栈不会和其他同行抢生意,我们做的是速食食品,有空做下来吃的人们在柜台那里点菜,但是点完请不要走开,等我们把你的菜全部配好之后,端着自己的盘子找座位坐下来享受美食,没空坐下来的人,我们客栈也提供打包食物的服务,大家可以在便利窗口点菜,等大厨把你的菜打包后之后带走,希望大家自备饭盒,因为我们客栈的饭盒是要钱的,大家自带就可以省下这笔开支,最后我们客栈还设有雅间,环境安静清幽,适合有事商谈的顾客,可以一边品尝美食,一边商谈事情,今天我们客栈设有会员制度,根据大家在我们的客栈消费的金额来定,分为钻石限量会员,共10人,发一张钻石会员卡,在我们客栈的服务享有8折优惠和免费预订雅间的特权,白金会员20人,发一张白金会员卡,享受8。5折优惠,黄金会员500人,一张黄金会员卡,享受9折优惠,最后,今日开业优惠酬宾,全部8折,大家请进!”
然后,我就看见一大群人涌进了客栈,队都排到了门外,还听见人们纷纷谈论会员卡这种东西是什么?
其实会员卡是我3天前想到的,然后匆匆让夏蝉到铁匠铺去打造了三种会员卡,限量版更加能激励大家的消费欲,这些都是现代人的智慧啊!就这么被我捡了个便宜。
然后我就一边吃带上来的蛋挞,寿司,炸鸡,汉堡,奶茶等,一边往下面张望,我记得我明明向爹爹发了请帖啊?怎么还不来?
就在我等得有点心急的时候,发现了他们,不仅是爹爹,雾尽,柳絮,菊花和黄瓜都来了,我开心的一拍桌子,就往楼下冲,去迎接他们,我不一会就来到了门口,笑眯眯的等他们走到门口。
爹爹今天没化妆,没化妆的爹爹我都快认不出来了,没了那种故作的妖艳,反而很沉静,真像是个温柔的长辈,他走到我面前:“没想到刚开业人就这么多,货货真是个小天才!”然后温柔的摸摸我的头,我有点不好意思的笑笑。
然后菊花黄瓜跑过来,兴奋地跟我说:“货货姐,早就听说了汉堡,奶茶之类的东西了,今天能都吃到吧?”
我使劲点点头:“帮你们准备了许多呢!就怕不够你们吃的!”
菊花黄瓜欢呼一声,忙催我带他们进去,我看向柳絮,柳絮白了我一眼:“估计你搞不出什么好东西?”我也白了他一眼,最后转向雾尽,他柔柔的一笑:“进去吧!”
然后我就带着他们进去了,也学是明星效应,雾尽一走进来,整个大厅鸦雀无声,然后就是窃窃私语:“那个不是怡红院的雾尽吗?”
“是啊?他也来吃这个寿司?”
“真人比传说更美啊!”
或者是不怀好意的讽刺:“狐狸精!”
不过雾尽都没有在意这些话,只是跟着我们,来到雅间,菊花和黄瓜一看到桌上的好吃的,立刻扑过去大快朵颐起来,爹爹无奈的笑了,我也对他们说:“快去尝尝味道,这些东西都是我想的呢!快去尝尝!”
我急急地推爹爹去桌子那里,还不忘招呼雾尽和柳絮过来吃,等他们都坐定,我也坐下来,瞪着星星眼,焦急地看他们的反应:“怎么样?好不好吃?”
菊花黄瓜双手捧着汉堡,含糊不清的喊道:“好吃,真的很好吃!”
爹爹插了一块寿司,放到嘴里,嚼完:“没想到货货除了捣乱,还有点用!”爹爹你太直接了╮╭。
柳絮吃了一个蛋挞,接收到了我发送的怎样秋波后,白了我一眼,一言不发,只是又拿了一个蛋挞,丫的,闷骚柳絮,好吃你也吝啬给我一个赞美。
雾尽似乎被奶茶迷住了,小心的抿了一口,然后对我笑了笑:“这个奶茶真的很好喝呢!”然后给了我一个电力十足的笑容,我被迷倒了!oo~~
看他们都吃得很开心,我觉得这一点肯定不够,于是我就说:“等着,我再去拿一点!”然后我就下楼了,在楼下我又看见了楼下火爆的场面,看着大家都很开心的吃着快餐,我也满足了,创业成功,哦也!
然后我就挤过重重人墙,来到厨房,真的被挤得只剩半条小命了,厨房里,小嘴满头大汗,但是还是停不下手里的工作,我就有点心疼了,这是我的员工啊!所以我找了一条布巾,淘了冷水,拿到小嘴那里:“小嘴姐,擦擦吧!”
小嘴感激地一笑,拿布巾胡乱的擦了一下,继续做寿司,还得看着锅里的炸鸡,真的很辛苦,我想应该让夏蝉今天晚上给他们包一个红包,恩!
然后我又去拿了一点虾球,鸡米花,玉米杯,薯条和两杯果汁,直到托盘再也盛不下了,我才停手,有从后面上楼,到了雅间,桌上的东西都被消灭的差不多了,大家都在聊天,让我惊奇的是美人居然和雾尽再聊,虽然看那样子气氛不太好,但是他们是真的聊起来了啊!美人有进步!~/~
看见我手里的东西,还是菊花黄瓜又是第一个冲上来的,大家又聚在了桌前,最后大家都吃得再也吃不下了才停手,看着天也黑了,大家都走不动了,哎!
最后,爹爹走的时候,还打包了一点带走了,菊花和黄瓜走的时候身子都直不起来了,像鸭子摇摇摆摆的晃荡回去,还不忘吩咐我,要给他们留好吃的,一有空他们就来。
晚上,打烊后,我们聚在一起,大嘴小嘴,芙蓉,小贝,展堂,全都累死了,夏蝉就听我的每人包了个红包,让他们回去休息去了。
夏蝉和罗风云算了一下帐,发现我们今天净赚了700两,对于一个饭店这真是一笔大数目,罗风云很开心,也更加佩服我这个小屁孩了,我就知道,我的古代肯德基肯定会成功的,啊哈哈!
疑是故人来
之后的日子就是这么好混,我每天都来店里逛逛,不是担心生意,只是在收银台旁边站站看着他们三人收钱,我就是站在那里看收钱,然后傻笑,恩,虽然受到了无数的鄙视,但是我依然屹立不倒,开玩笑我的金刚脸皮岂是你们能打败的?
安然的站在那里接受眼神炸弹,顺便瞟瞟前来买东西的人群,这个姐姐长得真愤慨,这位大哥怎么一脸苦大仇深啊!啊,这位大妈,你赶紧买完走吧,真是目不忍视,这个孩子,你这么皮,把你丢去喂狼!我一个人在那里演出自己的表情默剧,吓哭了一群小孩!真是的,姐姐是为你们着想,这点挫折都过不去,这点惊吓都不能经受,以后怎么面对世界上的大风大浪?
咦?这个大姐,这个男孩,怎么这么熟悉?我立马转动我的脑子,搜索我认识的人,在我的脑子快速运转的时候,那位大姐已经出声了:“咦?妹子?原来你在这里啊?”
我终于想起来了,这不是纯澈和单姐吗?我真是贵人多忘事啊!╮╭
我立马换上一副笑脸:“单姐,嘻嘻,纯澈你好啊!”
小可爱红了红脸,又躲到单姐后面去了,这是个害羞的娃,姐姐喜欢~/~!
我对单姐说:“咱么去上面叙旧吧!”然后我端起他们点的东西,又去厨房拿了点,领着他们上楼了。
到了楼上,我刚放下托盘,单姐就迫不及待的给我一个大大的熊抱:“听说你被劫走了,单姐急死了,幸亏你没事,不过你又是怎么在这里的?”
我被她抱得喘不过气来,等她拿开手,我先深深的呼吸了几口气,才对着单姐说:“恩,我是被劫走了,结果又被放回来了,遇到了夏蝉,他们把我救回来了!”
单姐叹息了几声:“我就知道好人不长命,祸害留千年,你肯定没事的。” (╯﹏╰)单姐你也这么直接,委婉点不行吗?
单姐看了看周围,好奇地对我说:“这家客栈是谁的?你跟店主什么关系啊?怎么能随便拿厨房的东西呢?”
我骄傲的抬头:“这家饭店就是我的!”然后一脸猥琐姐姐的样子转向纯澈:“纯澈啊!姐姐店里的东西好不好吃?”
纯澈小脸又红了,捧着汉堡的手又不知道往哪里放了,诺诺的说:“好吃…”
单姐先是震惊了一会,然后一个熊掌拍向我后背,拍的我猛咳不止,哈哈大笑:“就知道妹子你不是池中之物,你知道这个同福客栈可红了,�