“怎么了?说啊”小青真正听得入神呢,怎么停了下来呢大伙都听着入神呢,这人突然停了,让人难受很啊
“是啊,老大,怎么停了啊,怎么不说了,接着说啊我还想着听听,说啊,老大”刘畅这些还真是不太清楚呢,不过佛跳墙的名字常常听说,可是一次没有吃呢李峰呵呵一笑,接着说
“呵呵,再有就是佛跳墙之煨器可是很有讲究的,最好的坛子是选用多年用的绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成大家以后吃着佛跳墙最好自己的做,啥么宣传的都不是真正的好东西呢,这些料子可是实实在在呢不少人都是糊弄人,价格高可是真正料子没有几种真正的佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶便有酒香扑鼻,直入心脾当然,我没有那个能力,味道飘散厉害没办法,没有这么好的坛子啊佛跳墙真正美食家只是喝汤当然我们不是了,好东西可不能浪费不是真正好的佛跳墙盛出来汤浓sè褐,却厚而不腻食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐口味无穷”李峰停了停接着说着“真正一碗佛跳墙,那可是黄金美味,价格不会便宜真材实料的做出来一坛子你们想想光光材料的价值已经价值不菲呢,别说功夫,调料等等,这东西不是常人能吃到口有时候有钱难买啊”
“老大,这个那个是做菜啊打仗没有这么费时费力,老大,这一般人不说买不齐全这个料子难了这么多工学,这个平常人哪里能吃的到啊”刘畅听着一愣一愣,这个哪里是吃菜,完全是做一项大工程啊复杂不是,这个料子不是平常人能凑齐全了,不要说手艺不是一时半会的学得好而且还要秘方啥么的,这东西可不是你学学可以掌握的呢真正想着吃一碗正宗佛跳墙,虽然不能说难入登山,不是寻常可以轻轻松松可以做到的啊
“李峰,没想到你真的有点料啊”王慧玲挺惊讶啊,佛跳墙自己倒是听说,甚至吃过佛跳墙,现在想想,好像不怎么的地道呢如今真正真材实料做出来一坛子,可不是那点钱可以的,别说人家还要赚钱了
“哥你真是厉害,什么都懂啊,今天这个汤,等,大家一定要等,这么好的东西值得等,大伙都尝尝今天即使等到大晚上,这碗佛跳墙,我也要吃到嘴呢”张曼曼握了握拳头,小螃蟹点着小脑袋“嗯嗯,我还没吃过呢,李哥,谢谢你啊”
“嗯嗯,萌萌也要吃的”萌萌凑着热闹,深怕别人忘了自己似的小青拍了拍小丫头,这丫头在大家身上爬来爬去,真是,小屁股痒痒呢呢
“李峰,没想你对吃还这么有天赋啊,今天这么多菜,可不算少啊,还有佛跳墙这个大菜压轴,萌萌这次可是真的吃大餐啊,呵呵”今天晚上要做不少菜,不少处理都是有点的费事的萌萌被小姑姑拉住,萌萌被赶下沙发,这不见着袋子螃蟹龙虾,小心翼翼捏着螃蟹,龙虾,跑到刘畅边上,这丫头倒不是想着吓唬起刘畅来,只是凑巧刘畅猛地一转头见着挥舞的大钳子的螃蟹和龙虾,还真是让刘畅一跳呢“哈哈哈,叔叔好胆小啊啊”萌萌哈哈大笑,小青拉着萌萌在小屁股拍了几下呢“你个小丫头,不能这样,你看看叔叔吓得脸都白了呢”
“嗯,萌萌知道,不过叔叔胆子真的好小呢”萌萌手里的大螃蟹和龙虾咔嚓,咔嚓的,真的很是有意思呢这个丫头手里的螃蟹个头大,小龙虾个头不小,钳子挺长,螃蟹和龙虾似乎势均力敌呢
“你也真是啊,一个螃蟹和龙虾吓得什么样子呢”柳月不满的白了一眼边上的刘畅,这人胆子还真是小啊柳月觉着这个人连着孩子胆子都不如,真是太让失望,真是的
“这个,你不知道猛地看着谁儿胆子,不是跳的砰砰的啊”刘畅郁闷,这么大螃蟹,龙虾爪子挥舞,谁猛地见着不是吓一跳啊真是,本来萌萌不是吓人,可是效果上有点出其不意呢只是拿出给大家看看呢,只是刘畅离着太近,猛地转头,这人吓得一跳
“这个倒是,老大,这些螃蟹,龙虾真不错啊,个头真是大的很啊今天的鱼虾,这么多,老大你打算做多少菜啊”高陵拿着螃蟹,看了看肥硕的很呢,这龙虾个顶个的大的
“你们想吃什么样我做什么呢,这些东西要快的处理一下,剩下养在这里,你们什么时候想吃就过来啊”李峰拾掇着蜗牛,田螺啥的,今天的鱼虾真是不少,正好的这边有个鱼缸空着,二米长大半米宽呢李峰想着自己养着鱼虾啥么,不错,自己吃喝拿着方便呢
李峰开始收拾自己捉出来的鱼,晚上肯定吃不掉的,这会放到鱼缸里养着正好“你们有空过来,我这里别的没有,蔬菜,鱼虾,想吃啥根我说,我去跟人家说说带过来”刘畅和高陵帮忙加水,李峰把鱼虾放进水里
鱼缸原先养了不少水生植物,这时候加了点食用鱼虾有点不伦不类,直看得王慧玲皱眉头,这人一点美学修养都没有,真是的,太难看了啊李峰这人多是追求者实用xìng的,美感实用考虑才会考虑呢
“怎么样不错”李峰颇为得意,王慧玲撇了撇嘴小声嘀咕“真是难看呢”王兰兰一听呵呵一笑,靠到王慧玲边上“是啊,是啊,多好看的鱼缸,这人一点没有情趣,玲玲妹妹,我看,你还是和我住,这人一点品味都没有不过烧菜的味道还真是不错呢”王兰兰说着有点嘴馋呢
“呵呵,兰兰姐,谢谢你,我还是在这边,这边熟悉一点,再说,这人做的饭菜真是不错我现在可没有钱出去吃,这边至少可以免费吃饭啊”王慧玲笑说着,王兰兰笑了笑倒是自己不在家里,上学啥的
“萌萌别玩了,我们帮着叔叔收拾龙虾”小青拉住小侄女,一小盆子龙虾挥舞大钳子,萌萌小手指一点一点的点着,引着小龙虾追着自己的手指螃蟹叠着小山,萌萌每每以弄倒螃蟹山为乐呢
李峰见着时间差不多了,开始忙活着做菜,今天人多,菜多,有着小青,张曼曼,两个女孩帮忙,李峰还是用了一个来小时呢
十多盘大菜,满满一桌子,阵阵香味扑鼻而来呢,几个小娃子已经急切着伸着小脑袋,不停的嗅着香味了李峰呵呵端上来,最后一道菜,清蒸武昌鱼整个餐桌上,别的不说光光鱼虾就有七八道菜,红烧,清蒸,水煮,油炸,还有些特别的红烧大蜗牛,田螺河鲜汤,一道道美味看的大伙馋虫翻滚,口水横流啊一个个擦拳磨掌,跃跃yù试,萌萌直直盯着李峰,只能着开动呢
“吃饭了”“哇,终于可以吃饭了,萌萌要大蜗牛,大蜗牛呢”萌萌早早盯上了红烧蜗牛蜗牛肉质细腻,多汁,烧制手法极好的,大家一尝,个个叫好呢说说笑笑,人多热闹的,王慧玲望着一众人眼里闪着一下难明的光彩呢
真正大菜,最后上桌,大伙都留着肚子呢,连着小萌萌这个贪吃的小丫头眼巴巴在厨房门口伸头望着,浓郁至极的香味飘散在整个房间,甚至老远都能闻到呢,不少住户好奇的伸头望着外边看看(未完待续)
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第五百一十六章医生兰英母女
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“妈妈,好香啊”一个nǎi声nǎi气的小丫头,大眼睛水汪汪,肉嘟嘟可爱小脸一个二三岁的小丫头拉了拉正在开门的年轻女子“呵呵,小兜兜,怎么了啊?”“妈妈,兜兜饿了”说着大眼睛直往李峰这边看,李峰这边不知道谁忘了关门,门缝里的香味飘散出来呢,隐隐听到萌萌的笑声
“邻居嘛?”年轻的女子好奇的看了一眼,正好萌萌伸着小脑袋去偷看厨房呢,听到门外有声音,跑过一看,见着门前一个可爱的小肉团,不对小妹妹,萌萌眼珠一转,蹬蹬跑了过来
“小妹妹,这个给你吃”赵萌萌很是有点大姐头派头,随手递了一个不大酥瓜给小兜兜萌萌故意挺了挺胸脯呢,自己比小妹妹高很多,小丫头很是自傲的小模样小萌萌每次自己都是最小,很是不忿呢
“你好小朋友,你是住这里的吗?”兰英见着对面房子里出来个可爱小女孩,这个是邻居家里的孩子嘛,真是可爱的“嗯,叔叔住这里,萌萌不住这里的,阿姨,小妹妹真可爱呢阿姨,你吃,可香了呢”萌萌说着把自己手里的酥瓜塞到女子手里小丫头眨巴大眼睛,面前的阿姨很漂亮啊“妈妈,那边好香呢”兜兜满是期盼望着自己妈妈,兜兜肚子饿了这么霸道的香味,即使兰英这么个大人闻着都有些受不住,别说一个小娃娃了二三岁小娃娃,最是本能反应,小丫头伸头望着里边,大家正在吃喝,大螃蟹,龙虾田螺,鳜鱼正在加料的佛跳墙,一阵阵香味瞬间击倒不到一米小兜兜,小丫头肚子咕咕叫了
“哇,小妹妹肚子叫了萌萌给你拿大螃蟹吃”小丫头蹬蹬跑回屋,一会手里抓着二只大螃蟹,直往小兜兜手里塞兰英一愣,这么螃蟹真够大个的啊大钳子看着都吓人的很,兰英从来没见过这么大的河蟹啊
“萌萌你做啥么呢啊?你好,好可爱小妹妹”王兰兰见着萌萌抓着两只大螃蟹蹬蹬跑出门有些奇怪,没想到门前竟然还有人王兰兰微微一顿,兰英气质出众,让人一见着发至内心的赞叹一声至于小兜兜是可爱极了粉雕玉琢,小脸红扑扑,肉嘟嘟一身外黑里白的小套装小皮鞋,扎着小点点蝴蝶结,头发做的很是柔顺,真正可爱极了呢
“你好呵呵,我是隔壁的住户你们是搬来的吗?”兰英挺好奇,这边房子似乎是一个女孩子的,不过自己没有加过几次,女孩少有会过来住着的
“啊,不是,我是来朋友这里吃饭,呵呵”王兰兰摆了摆手,屋里人听到外边有人说话好奇伸头看了看李峰加好料子,佛跳墙差不多成了,只要在炖上小半个小时,可以吃了这会香味已经极其浓烈了,甚至飘出老远呢
李峰听到事情经过,很是热情邀请兜兜母女俩进屋街坊邻居,自己虽说住的时间不长,不过有个熟悉邻居总归不是坏事啊兰英挺不好意思,不过自己小女儿早早跑进人家里屋里,嘴里还吃着大螃蟹,萌萌还给小丫头弄了小碗,装了不少虾球,大蜗牛,兜兜吃着满嘴油“真是不好意思,叨扰了”兰英对于几个女孩的邀请直摆手,几个人没有过多强求,自己这菜已经开动了,人家怎么好意思上桌了啊不过李峰厨房里的炖着的佛跳墙正好可以出锅了啊
“呵呵,没事,小兜兜真是可爱啊”李峰见着比起萌萌还有小不少小丫头很是喜欢,小兜兜幸福着吃着大蜗牛,嘴里嗒嗒“妈妈,你吃,好吃的”兜兜自己吃着,不忘自己妈妈
“妈妈,不饿,兜兜吃”“不嘛,妈妈饿了的,妈妈刚刚还说呢,吃嘛,吃嘛,可好吃了呢”兰英执拗不过自己宝贝闺女,小小吃了一个,眼睛一亮,真是,比起自己吃的法国蜗牛还要美味呢难道小丫头直说好吃呢,兜兜见着妈妈吃了,眉开眼笑着“妈妈好吃吗?”
“好吃”兰英这句话一点虚假都没有,此时萌萌端了个盘子,一只大螃蟹,热气腾腾,还有一小碟料子铃铛和崎崎各自端着小碗,小碟子
“阿姨,你吃个螃蟹,大螃蟹可好吃了”几个孩子眼巴巴端过来,兰英有些感动,直说乖孩子
“阿姨,吃嘛,真的很好吃的”兰英见着几个小娃子眼巴巴望着,满是期待,兰英小心翼翼剥开螃蟹嘛,手法很是熟料,小兜兜睁大眼睛,一边扒拉小碗里的肉肉,一边看着妈妈手里的大螃蟹呢
“谢谢,你们啊”兰英挺是感动,几个孩子真是懂事啊,可爱啊
萌萌这丫头骄傲的挺着小胸脯走到小兜兜面前“兜兜妹妹,你看,这是姐姐吃的大螃蟹上的大钳子,可好吃了,分你一个”红彤彤大螃蟹钳子,里边的肉最是美味,小丫头忙着收集,大伙见着有意思多半都把自己的大钳子给了小萌萌呢
螃蟹钳子的肉质加板实肉劲,李峰最是喜欢吃,比起螃蟹身上的肉还要好吃呢龙虾钳子肉挺好吃,虽然这次为了省事弄了虾仁,不过这个大钳子李峰留了下来,专门做了一盘子红烧龙虾大钳子萌萌可是一个人弄了一小碗说是带回去慢慢吃呢这丫头今天收集不少钳子,这会见着可爱小妹妹,很是自傲的得意的摸出几个
“嗯,真好吃,萌萌姐姐真好”“嗯嗯”萌萌摸着小兜兜脑袋如同李峰和小青摸着自己脑袋一样小青看着直乐呵,这丫头还真有点大姐头的模样呢
“阿姨,你要吃吗?你看,萌萌有这么多大钳子呢”小丫头很是骄傲的晃动着自己的罐头瓶子,这些瓶子,李峰做甜汤用着,小丫头早早洗好,装着一瓶子的龙虾和螃蟹钳子红彤彤一大瓶子“这么多啊,萌萌这些都是你吃的吗?”兰英惊讶微微张开小嘴难以置信,这么多,一个孩子能吃的下
“不是,不是的阿姨,这是萌萌收集,多,呵呵,兜兜妹妹再给你两个大螃蟹钳子三个龙虾钳子,可好吃了”萌萌专门用工具敲裂再给兜兜
“呵呵,大伙来试试,今天的大菜”李峰每人给装了一碗佛跳墙,整个房间随着李峰端着一婉婉佛跳墙出来浓郁香味直冲大脑,霸道无比的香味,大家吃了大半饱这会竟然有种错觉自己似乎饥肠辘辘,有好几天没有吃饭感觉,尤其是兰英最是感受深,自己晚上没吃饭这股香味实在太刺激了,兜兜萌萌,铃铛,崎崎四个孩子是直接紧紧跟着李峰大眼睛直直盯着托盘,萌萌蹦跳着几次想要看清楚
“萌萌,不要乱动,碰到烫着了”小青一把拉住小萌萌深怕这丫头捣乱,打破这么好的美味佳肴
“呵呵,一人一碗,真正好”李峰一人分了一碗,小娃娃都是一样,兰英知道这东西肯定是好东西,虽然不知道什么,肯定是十分名贵,有些不好意思,自己第一次来人家,怎么好意思呢
“别客气,试试,这个炖了三个多小时了,正是入味,而且这人还加了秘方”小青小声说着,兰英感激对着李峰点了点头“谢谢,真是,明天我请你大伙去我家吃西餐”兰英想着自己总不能平�
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