《农家喜事 作者:白露(创世中文网vip2014-6-5完结)》

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农家喜事 作者:白露(创世中文网vip2014-6-5完结)- 第47部分


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    她承认,看到这柿子,她真的觉得很兴奋。因为柿子虽然不适合做果脯和蜜饯,但是它却可以做柿饼子啊。前世她可爱吃柿饼子了,每次回老家要回来的时候,都会去山上买一大包的柿饼子带回去。

    想着想着,莲子突然伤感了起来。家乡的一切,都还好吗?

    “喂,接着。”虎子三下两下地爬上了树,摘下果子就要扔给莲子,谁料竟看见她在走神。

    莲子急忙回过神来,接住虎子扔下来的柿子。

    这柿子还很硬,有的还带着青,但是不要紧,只要漤了,那味道可就完全不一样了。

    将树上成熟得差不多的柿子都给摘了下来,足足摘了有大半个篮子。

    “还有啥样别的野果子吗?”莲子又问道,

    虎子又往前走了走,指着前方的一丛植物向莲子道:“你看这种,也很漂亮,可是我娘告诉我说,这个东西有毒,不让我碰。”

    莲子以为虎子又无意中发现了啥好东西,忙跑过去看。

    “这是覆盆子,可以吃”,莲子说道,又补上一句,“酸酸甜甜的,很好吃。”

    “你确定这个能吃?”虎子似乎有点不相信莲子。

    莲子不搭理他,摘了一个艳红的小球果,放在袖口擦了擦,便吃了起来。

    覆盆子可是好东西啊,不但能吃,而且药用价值也很高。

    味道还是原来那个味儿,只是这之间,横跨了不知多少年。

    吃着吃着,莲子一直在观察这覆盆子。这个东西,长得倒是挺漂亮的,做成果脯不太适合,要是做成蜜饯的话,那是再合适不过了。

    “帮我摘一些。”莲子向虎子说道,自己开始去摘覆盆子。

    这东西不是很多,但是好在它一年之内能结好几茬的果实,也算是物尽其用了。

    两人把这丛覆盆子全摘干净了,这才回家。

    杨氏见她回来了,篮子里当宝贝似的,挎着山柿子和覆盆子,便问道:“你弄这些个玩意干啥?不能吃不能喝的。”

    这些东西山上有是有,但是看起来不错,吃起来就不行了。当年她还是孩子的时候,总喜欢摘了这山柿子玩儿,摆在炕头上看。有时候实在忍不住了,会咬上一口,但是那涩涩的味儿,每每都让她皱了鼻头。

    “娘,这个能吃的。”莲子解释道。

    “又瞎说,这个不能吃,看着玩儿吧。”那个涩涩的味儿,她到现在都忘不了。

    莲子见杨氏不信,也不多做争辩,反正等自己做好了,明儿一准让她吃到香甜的柿子。

    她把篮子直接放进了灶间,一边走,一边拈起个红艳艳的覆盆子放进口中,酸酸甜甜的味儿,让她吃了还想。

    刚才虎子还不敢吃,说这是蛇眼,有毒。

    莲子才不理会他,只在一边自己吃,这么好吃的东西,他不吃,正好她可以多吃点。

    后来虎子见莲子自个儿吃得香甜,也不见有啥事,这才鼓足了勇气,试探着吃了一颗,味道着实不错。

    莲子往大锅里舀了几瓢水,又扯了薪火,盖上锅盖要烧火。

    杨氏听她在灶间叮叮当当地忙碌一通,放下手中的簸箕,走过来。

    “快吐出来!”杨氏喊道。

    莲子被她这一喊吓了一跳,嘴边的覆盆子发出一声闷响,掉到了地上。

    还没待莲子抚一抚受惊的心,就见杨氏急着过来,按住莲子的腰,让她弯下去:“快吐出来!”

    一边拍她的背,杨氏一边着急道:“你说你吃这蛇眼睛干啥?娘以前不是跟你说过吗,这东西有毒!”

    可是这东西没毒啊,为啥都要说覆盆子有毒呢?

    “娘”,莲子被杨氏按下了腰,又拍着背,有些吃力地道,“这是覆盆子,没毒。我刚才已经吃了好些了。”

    “啥?”杨氏一听说莲子已经吃了好些了,这下更是着急了,更加用力地拍着莲子背,让她吐出来,一面喊谷子过来烧绿豆水。

    莲子好一番挣扎,才从杨氏手中挣脱出来,解释道:“娘,这东西又叫覆盆子,没毒的,并且可好吃了。”

    她怕杨氏还是不信,便道:“我在医书上看过,这东西不但没毒,还是药,可以治病,能够养肝明目的。”

    杨氏开始有些半信半疑,可是她小时候,就被告知这蛇眼有毒,不能吃啊。

    “去年我就吃过了,你看,我不是一直好好儿的吗?”莲子又道。

日子总会越过越好 第七十章 漤柿子

    “真的?你真的吃过蛇眼?”杨氏问道。

    莲子很是认真地点头。

    杨氏将她又上下打量一番,最后说道:“不行,咱看大夫去。”说着,喊堂屋的刘景仁套马车。

    莲子又道了句“没事”,但是杨氏不依,非要去看大夫,莲子也就随她去了。

    看就看吧,看了就放心了。左右现在有马车了,来回也就两个时辰的功夫。

    莲子还拿了一个覆盆子,等会儿让大夫瞧瞧,如果大夫说能吃,他们应该就放心了。

    刘景仁一听说莲子吃了蛇眼,也是紧张得不得了,赶忙套了马车,一路疾驶,向镇上走去。

    这回直接去了徐大夫的医馆,此时正值晌午,徐大夫刚刚吃完饭。

    “徐大夫,你快给莲子看看,吃了蛇眼。”杨氏紧张道。

    徐大夫笑呵呵地走过来,这一家子好久没来过了,得有一年多没来卖药材了。也是啊,卖药材也赚不上几个钱,要想多赚钱,还是该做别的才是。

    “吃了蛇眼?”徐大夫看了看莲子,小脸微红,其余没啥不对劲的地方。

    杨氏忙道:“是啊,兴许是见蛇眼好看,就吃了,还吃了不少。”

    莲子将带来的一个果子递给徐大夫,道:“就是这个。”

    徐大夫接过来看了看,又凑近鼻端闻了闻,笑道:“覆盆子啊。”

    “对啊,这东西没毒对吧?”莲子等着徐大夫点头。

    果然不出所料,徐大夫向杨氏和刘景仁道:“别担心,没事儿,这东西没毒。”

    “怎么可能呢?这蛇眼不是有毒的吗?”刘景仁也觉得不可思议。人人都道蛇眼有毒,吃了就要人命,怎么今儿大夫竟说没毒了?

    徐大夫解释道:“这蛇眼,又叫覆盆子,是一味药,能够补肝益肾,固精缩尿。没毒的,常吃些对身子也好。”

    徐大夫说着,牵过莲子的一只胳膊,开始切脉,稍后又换了另一只手。

    “无碍,就是肝火有点旺,多喝点菊花茶。”徐大夫笑道。

    杨氏和刘景仁这才放了心,颇为不好意思地谢了徐大夫,这才要走。

    他们要给诊费,但是徐大夫说啥也不要,又没拿药,收啥诊费啊。

    “可真是吓死我了!”杨氏心有余悸,拍着胸口道。

    莲子捧起杨氏的手,说道:“娘,这覆盆子根本就没毒。”

    “好好好,没毒,没毒你也不早说!”杨氏嗔道。

    莲子心道,我不是早就说过没毒了吗?只是你不听啊。但是可怜天下父母心,爹娘都是急坏了的。

    谷子豆子和栗子在家里也是特别担心,魂不守舍地坐在门口等着。一想到莲子吃了蛇眼,很可能会死,她们心里就害怕,几次都差点哭了出来。

    一阵马蹄哒哒声,自家的的马车到了门口,莲子早就看到了坐在门槛上等着她的三个姐姐,心里顿时温暖一片。

    马车还没停稳,就露出头道:“我没事儿!”

    三人见莲子竟然好好儿的,提着的一口气这才放下。

    刘景仁将莲子抱下了车,杨氏也跟着下了车。

    “没事儿,大夫也说了,这蛇眼是能吃的。”杨氏笑道。

    “啊?真能吃啊?”栗子惊讶道,说完马上跑去灶间,从刚才差点被自己丢掉的蛇眼里拣起一个,放进嘴里。

    味道确实不错,忙喊谷子和豆子也过来尝尝。

    一家人将这些覆盆子全吃了,本来莲子还打算用这些果子做蜜饯的,现在看来,是做不成的了。

    他们三人从镇上回来之前,简单地吃过了一点东西,还给家里的三个孩子也带了些吃的,所以晌午就没做饭。

    莲子回来后,就又一头扎进了灶间,接着上午没做完的活儿,在灶膛里点了火,开始烧水,信誓旦旦地说一定要让爹娘和姐姐吃到好吃的柿子。

    她先将大锅里的水烧开,又盛出来一盆,放在院子里凉着。随后,她又将柿子倒进瓷盆里,等到水放到半凉了,将热水全倒进瓷盆里,又在盆口盖上早就不用了的稻草被子,让刘景仁帮她将盆搬进灶间。

    “这个柿子真的能吃吗?”栗子蹲在盆边,问道。

    莲子点点头道:“当然能吃了,经过这么一漤就能吃了,明儿一早就行。”

    柿子在热水里泡了大约有两个时辰,莲子摸了摸瓷盆底,觉得里面的水冷了,这才将盆里的水倒掉,又将刚才没有完全盛出来的,如今已是半凉的热水舀到了柿子盆里,盖上被子,继续漤。

    随着天气变得越来越凉爽,白天也渐渐地变短了。此时天色已经蒙上了黑影,杨氏也收拾了蔬菜,准备做晚饭。

    柿子一直放在热水里泡着,不用再换水,等到明天早上,应该就可以了。

    吃了晚饭,莲子早早地便睡下了。今日又是忙又是惊吓的,着实是累得不轻,能早睡,还是早睡吧。

    次日一早,莲子一听到堂屋那边传来了动静,便起了床。

    自己穿了衣裳,直接去了灶间。

    天色还早,光线不是很明亮。莲子掀开盖在盆上的稻草被子,一股熟悉的柿子的清甜香味,直冲鼻端。看来,是可以了。

    “好了?”杨氏走进灶间,问道。

    莲子嗯了一声,从盆里捞出一个金黄的柿子。

    捏起来硬硬的,表皮还稍微有些破损。她迫不及待地咬上一口,想尝一尝涩味到底去的如何了。

    只一瞬间,莲子便眉开眼笑,太好吃了。

    以前吃过的柿子,以软烂的居多,但是莲子还是喜欢吃这种硬硬的,脆脆的。不但漤起来方便,吃起来也是更好的。

    “娘,你也吃。”莲子又拿起一个,递给杨氏,这回可以放心地让她吃了。

    杨氏接过,咬了一口,果然是香甜可口的。

    “能吃了吗?”谷子起床了,进来问道。

    莲子点头道:“能了,快来尝尝。”说着又拿了一个给谷子。

    “真是没想到呢,这山柿子还能吃,娘小的时候啊,只是看着,特别想吃,但是一咬上一口,就涩倒了牙。”杨氏笑道,如果不是莲子,她怎么着也想象不到自己还能有吃到甜柿子的一天。

    杨氏突然又向莲子问道:“你这是哪学来的?你咋知道这山柿子要漤上一漤才能吃的?”

    “哦,我听可言哥哥说的。”莲子想都没想,直接推到了苏可言身上。

    “可言?”杨氏觉得有些奇怪,“他咋可能知道这个?”

    莲子这才反应过来,对啊,苏可言家可是大户,估计都没怎么出过门,连山柿子都不一定知道,哪里又能知道如何漤柿子呢?

    可是既然说了,又不能再反悔啊,只好继续编:“可言哥哥说,是他家的一个老婆婆告诉他的,还带了柿子给他吃过。”

    “哦,这样啊”,杨氏道,“我说他一个富贵人家的孩子,咋会知道这些个?”

    此时全家人都起了床,全都聚集到了灶间,一人拿着一个柿子吃。

    杨氏吃完一个,扔掉梗,这才拾掇着做早饭。

    “我见山上有好几棵柿子树,结了不少果子呢,咱吃完了饭再去摘上一些吧。回家漤上一漤,逢集的时候去镇上卖掉。再摘上些覆盆子,做成蜜饯也是不错的。”莲子向三个姐姐说道。

    吃到了香甜的柿子,她们已经不再怀疑莲子的话了,左右这几天没事儿,离收花生也还有几天,于是都说好。

    吃了早饭之后,四个姐妹一人挎着个篮子,一起上了山。柿子长在树上,她们肯定够不着,所以拿了根竹竿,到时候将够不着的柿子打下来就是了。

    杨氏在家里刷了锅刷了碗,又喂了家里牛马和兔子还有鸡,刚要坐下将刘景仁换下来的衣裳洗了,就见四个姑娘回来了,每人的篮子里都装着满满一篮子的柿子。

    “哇,这么多!”杨氏惊道。

    栗子一脸兴奋,将柿子放在杨氏面前:“还没全打完呢,只拣着熟好了的打的。”

    “好,等到卖了钱,给你们姐妹做新衣裳。”杨氏笑道,摸摸栗子的头。

    栗子又道:“还要香粉。”

    杨氏哭笑不得,这孩子,咋就恁臭美呢?但是口中还是答应了。

    上次给栗子买了胭脂,喜欢的不得了。还差香粉,要是有了香粉,她就可以更加美美的了。

    一说起这事儿,莲子想起来了,冬天快来了,确实该准备点保养皮肤的东西了,便又和杨氏说了买些擦脸擦手的油脂。

    杨氏一一应了,心道家里女孩子多,都是爱美的,连她这么大年纪了,都给带的越来越在意了。

    眼瞅着很快就该收秋花生了,之后就是二十亩地瓜。收了地瓜之后,还要再联系买家,大概又要忙上个把月。到时候,就更没空去卖柿子了。

    所以杨氏赶紧刷了大缸,将柿子全倒进了缸里,这才去灶间烧热水。只等着明儿一早,就可以吃了。

    莲子想着左右这柿子一直在,果子能结到九月底,实在不好存放的,直接做成柿饼就可以了,那个好放。

    至于覆盆子,还是赶紧采摘了的好,这个像草莓一样,最是不易存放的。

    逢集的时候,刘景仁驾着马车,带着杨氏和四个孩子,都去了。

    山柿子这个东西,自然有人识得,只是都知道这个东西涩味重,不能吃。

    幸好带来了刀子,莲子先切了几个柿子,切成小块。每当有人过来看的时候,就会让他先尝上一小块,觉得好吃了再买不迟。

    柿子的香甜征服了不少人,如此一来,买的人越来越多,没一会儿,带来的两大篮子柿子便只剩下几个了。

日子总会
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