《刺梨花开又一年》

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刺梨花开又一年- 第29部分


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苏茨藜回想陈敬不自在的表情,心想,为啥不能碰冷的?
过了一分钟,她想通了。
然后她就石化了。
那么早上的热牛奶也是因为这个了?
……
两人的午饭苏茨藜本来打算自己做的,结果也被陈敬以这个理由拒绝了。
陈敬本来想叫外卖的,被苏茨藜以不卫生为理由否决了,哼,让她不好过,她也不让他如愿!
结果就只能苦逼的用开水泡方便面吃。
苏茨藜看着碗里的泡面,心想,为什么那时候会鬼迷心窍告诉陈敬自己的生理周期啊!她不要活了啊……
(之后的三年,陈敬一直尽职的做着自己的监督工作,苏茨藜自此在生理期的时候再也没吃到过任何冰的东西,每次大热天她看着别人手里的冷饮,再看看自己手里冒着热气的红茶,就会有种想掐死身边这个男孩的冲动。偏偏陈敬还一副“我这是是为你好”的样子,她只好安慰自己道,“我是大人,不跟小孩子一般计较。”她亲爱的绿豆沙、冰粥、冰镇西瓜和酸梅汤啊。。。。。。)

作者有话要说:妞们小时候都看过神马动画片???
亲们喜欢这个文的话点一下上面的收藏呗,某在此多谢啦~~




、维C之王

陈敬载着苏茨藜到南山寨的时候已经是下午三点了,苏凤和金荣晨并不在家,门也是锁着的。苏茨藜这才想起来金老爹和金大娘还在自己几个儿子家里住着,就叫上陈敬往他们种刺梨的山上找姐姐姐夫去了。
此时已经快到九月,正是刺梨收获的季节。小小的山坡一片金黄,刺梨的香气随风弥漫,苏茨藜已经远远的看见自己姐姐的身影,她加快了脚步。
此时的刺梨已经熟透,路边也散乱的分布着一些刺梨,苏茨藜顺手摘了几个,小心的抹掉刺梨表面的刺后就近找了个小溪洗干净,去掉里面的籽,递了一个个陈敬。“你尝尝,很好吃的。”
陈敬之前也见过刺梨,不过这东西在他眼中就是一种野果而已,并没有吃过,刚才见苏茨藜家居然大面积种植就很吃惊了,没想到居然是这样吃的。他小心翼翼的尝了一个,确实还不错,脆脆的,清甜爽口,还有一股淡淡的香气。
“好吃吧?这是最简单的吃法,刺梨还可以泡酒,做成果脯,加工果汁、果酱、糖果、糕点之类的,你可别小看它,它里面的维生素C特别多,不但健胃补脾,滋润补血,补中益气,帮助消化,还有防癌抗癌,防治冠心病,抗心绞痛,降低胆固醇的效果呢。”刺梨“维C之王”的称号可不是白来的。
陈敬没想到苏茨藜说起刺梨来如数家珍,颇有些讶异。不过他还是觉得刺梨吃起来太麻烦了,去除表面的刺再抠掉里面的籽,剩下的果肉就没有多少了,难怪吃的人不多。
苏茨藜自然不赞同他的意见,“这些都是个头比较小的,等会儿你看到我姐姐的刺梨就知道了,是这些的两倍大。”当初她们移栽的时候选的就都是个头大的,苏凤又时不时给自己山地里施些农家肥,自然长得就好了。
苏凤两人已经忙活了好多天,无奈人手太少,现在连一半都没收完。苏茨藜一上山就见姐姐正拿着一个大大竹筐摘刺梨,连忙走过去帮忙。摘刺梨也是需要技巧的,不然就很容易被刺扎到手。
苏茨藜这才知道姐姐已经卖掉一批刺梨了,之前那个工厂老板果真按一块钱一斤收掉了苏凤送过去的刺梨,不过他当初所说的“有多少收多少”是不能兑现了。本来那老板是觉得老同学那么远找来,能帮就帮一把,反正不过几百块钱而已。他没想到的是,在他离开的这些年,因为家乡的土地都荒了,刺梨因为水土适宜,繁衍极快,如今已经漫山遍野都是了。按苏凤的估计,她们今年至少要收上近万斤。金荣晨已经在打算找人帮忙收刺梨了,只不过因为村里如今都是些老弱妇孺,要找人还比较困难。
“姐,那剩下的要是卖不掉你打算怎么办?”苏茨藜虽然心里也有些想法,但她想先听听姐姐的意见。
“你姐夫之前那个同学又给我们介绍了一家工厂,说是专门做这个的,不过现在还没联系上。我想着吧,就算卖不掉,我可以先弄成刺梨干,或者做刺梨糯米酒,就是做酒的话又要投入一笔钱买糯米了,而且现在就算做酒咱们也只能小规模经营,能弄上个几百斤酒都算了不起的了。我们上次送过去五百斤,才得了五百块而已,哪里够本钱。你姐夫的同学虽说再让我们送五百斤过去,那也不过一千块而已,差太远了。”苏凤看着漫山遍野黄澄澄的刺梨,心想这要是浪费了可就太可惜了。
苏茨藜也沉默了,没钱什么都难办。她也跟姐姐闷着头摘刺梨,只能在心里希望姐夫同学新介绍的那家工厂的消耗量能大一点了。
陈敬就这么被苏茨藜凉在原地,看着苏茨藜一家人忙得热火朝天的,手足无措的不知道自己该干什么。他想自己或许可以帮忙摘刺梨,就找了个附近的刺梨丛试试,没想到手刚伸出去就被刺伤了,一小股血流顺着他的拇指冒出来。他连忙翻出自己书包里面的药粉撒上,再贴上创可贴。
看着苏茨藜他们已经摘了好几筐的刺梨,陈敬有些无奈,自己果然什么都干不了啊。
苏凤倒是早就看到了陈敬,之前她看他颇有兴致的四处看风景,打了个招呼后自己忙着摘刺梨也就没理他。现在看天色已经不早了,又见陈敬百无聊奈的样子,只好示意自己妹妹带着她的朋友到处转转,他们一会儿也打算下山了。
苏茨藜经姐姐提醒才发现自己都摘了快两个小时了,陈敬居然也不说,这孩子真是不可爱。不过姐姐既然让她带陈敬转转,她也只好听命了。
“陈敬,咱们到山顶看看吧。”
“好。”陈敬已经在太阳底下晒了很久了,如今家那里终于留意到自己,自然苏茨藜说什么都愿意。
小山坡也不高,两人走了十分钟左右就到了山顶。
苏茨藜站在山顶做了个深呼吸,转头问道:“风景不错吧?我特别喜欢站在山顶吹着风往下面俯视的那种感觉。你站得越高,眼前的风景便愈发迷人。看着远处那些收割了的稻田,总是能体会到一种丰收的满足感。”
“嗯,确实让人心旷神怡。”陈敬答道,同时悄悄的把自己的手指藏了起来。“不过,你为什么不教我摘刺梨?”
苏茨藜见他一脸委屈的样子,不由得笑了。
“就你那娇生惯养的手还是留着写字吧,要是不小心伤了多可惜。”一个人其实也帮不上啥忙,她今天也就是想过来看看姐姐的情况而已。不过现在看来,情况不妙啊。
陈敬觉得苏茨藜有些看不起自己,一时激动忘了受伤,争辩道,“你能干的我为什么不能?”
“欸,你的手怎么了?”苏茨藜这才发现陈敬手上的创可贴。
陈敬急忙把自己的手指缩回去,奈何苏茨藜已经发现了。他怎么好意思说自己没有经验所以被刺梨弄伤了,多丢人啊。
不过苏茨藜显然已经猜到了,“哈哈!被刺伤的吧,不过你也太小题大作了吧,这个过几天就好了,哪里用得上创可贴?”她自己就从没用过这些东西。
陈敬本来想劝苏茨藜也处理下自己的伤口,本来已经到嘴边的话愣是没说出口。他想要是苏茨藜知道自己还准备了药粉,估计会更鄙视自己吧?
看着苏茨藜开怀大笑的样子,他也禁不住笑了起来。犹豫了一会儿,他掏出包里的另一个东西递给苏茨藜。
那是个很精致的小盒子,苏茨藜接过打开一看,笑了。
是那个浅粉色的茨藜花发卡,发卡设计得很巧妙,单看是两朵刺梨花,合起来就像一只振翅欲飞的蝴蝶。
“给你的。”陈敬小心翼翼的说道,虽然他们现在的关系有些缓和,他还是不敢掉以轻心。
苏茨藜将发卡拿在手上把玩,慢慢问道:“为什么要给我?”
陈敬哪里有什么理由,他考完试突然就跑去买了,“我看你之前很喜欢的样子。”那晚苏茨藜拿着它笑得那么开心的样子他一直没有忘记。
“好,我收下了,谢谢你。”苏茨藜很开心。这个十五岁的孩子正尽力的跟自己表达他的善意,自己要是还不领情就太让人讨厌了,“咱们回去吧,姐姐他们估计也要准备下山了,今晚有刺梨糯米酒喝哦!”苏凤已经试验了几坛,据说已经可以喝了。
说完苏茨藜就一路小跑下山去了,陈敬见她不等自己,连忙追了上去。

作者有话要说:毕设ing。。。。。




、繁星满天

历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载,最早始见于清道光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。
苏茨藜心想这位吴大人还挺识货,刺梨糯米酒确实很好喝。它的酒味芬芳醇郁,开樽馨香,满室皆春,让人未饮先醉。更重要的是,酒中含有多种维他命及葡萄糖,最适合在工作后,饮一杯消除疲劳,帮助消化。而且在妇女产后或者病人初愈的时候喝它的话,还可以迅速恢复身体功能。
严格来讲,刺梨糯米酒是一种黄酒。XX是国酒茅台的故乡,多年前这里最不缺的就是各种酿酒作坊,虽然现在生产工业化了,但是酿酒的手艺还是一代代传了下来。苏凤这次试验用的是淋饭法酿酒。简单来讲就是用干刺梨和糯米一起蒸煮,拌入曲药入缸发酵,滤出酒汁就可以饮用了。
晚饭的时候苏凤取了一坛出来给大家尝鲜,苏茨藜抢先从坛子里倒了一碗,可能因为时间比较短,没有经过加热杀菌和下胶处理,酒中沉淀较多,不过卖相还算是不错,色泽澄红,晶莹透明。
她端起碗尝了一口,米酒的香气柔和幽雅,带有独特的刺梨芳香,味醇厚甘美,酸甜爽口,真是让人意犹未尽。
“阿藜,你觉得怎么样?”苏凤见妹妹喝完连忙问道。
“挺好喝的,要是透明度再高一点就好了。姐,你这个酒能放多久?”要是容易酸败的话,远销就成问题了。
“这个能放两三个月左右吧。我知道你顾虑什么,这次是因为急着先试验一下看看口感,如果决定要做的话,还需要澄清、加热杀菌、下胶、过滤等工序,光是酿酒就要半年才能好的,这样酿好之后能放很久。”苏凤既然决定要做这个生意,自然是什么都打听过了。
“姐,你之前也说这个咱们自己做的话撑死弄上个三五百斤酒,不如咱们打听打听有没有人愿意做这个的,咱们跟人合作吧,虽然赚得少点,但是收入有保障啊。”苏茨藜觉得想要靠刺梨挣大钱,还是得走产业化经营的路。
“这个我也想过,主要今年的刺梨也不是特别多,我先联系另外那家厂看他们能收多少吧,不行的话就全部做成刺梨干,反正做酒也是用的刺梨干。”苏凤本来就是个敢想敢做的性子,如今已经做成了第一笔生意,更是对销售刺梨充满信心。
在座的两位男性看着姐妹两侃侃而谈的样子,颇有默契的保持沉默。金荣晨是习惯了让苏凤做主,反正老婆想折腾就让她折腾吧,自己守好家里的老人,适时给她需要的帮助就好了。而陈敬则是什么都不懂,只好一个劲儿的吃菜喝酒。
“小敬啊,你少喝点酒,这个刺梨糯米酒虽说度数不高,但是喝多了也不好。你和苏茨藜明天回去的时候带上几坛,偶尔喝喝对身体有好处。”苏凤挺喜欢苏茨藜这个同学,虽然看上去四体不勤五谷不分的样子,但是人家愿意这么远载苏茨藜过来南山寨这个小地方,就说明人品还是不错的。
“男孩子喝点酒也没啥,来,小敬咱们再干一杯。”金荣晨不同意自己老婆的看法。
“姐,你就随他们吧,你可别小看了陈敬的酒量,之前爸泡的那些药酒全倒他肚子里了。”苏茨藜笑道,反正他们明天才走,就算喝醉了也没啥。
苏凤见老公和妹妹都这么说了,也就不再劝了。
吃完饭苏凤几人去处理今天摘回来的刺梨,陈敬没事儿可做,就打量起这个屋子来。房子已经很破旧了,斑驳的墙体隐约可见细碎的沙石。“应该已经有很久的历史了吧?”小屋虽然老旧,但却被打扫得很干净,房梁上挂着晒干的玉米、辣椒、大蒜、还有烟熏的腊肉等等。
远处的茅草房可以看到苏茨藜三个人忙碌着整理刺梨的身影,他想,这才是一家人吧?不像自己家,姐姐在的时候还好,这几年他都有些害怕回家了,每次迎接自己的都是空荡荡的房间。
譬如今天,爸爸应该还在某处忙着做生意吧?

“陈敬,快帮我从屋里拿个篮子过来装枇杷!”陈敬不知道自己发呆了多久,猛然听到苏茨藜叫自己还吓了一跳,抬头一看外面居然已经是繁星满天了。
然后他就看见了枇杷树上的苏茨藜,她一脸笑意中带着急切,手里抓着的一大串枇杷已经快要掉下来,他连忙听从指示拿了竹篮子过去。
“怎么递给你?” 枇杷树大概有十米高的样子,陈敬很好奇苏茨藜怎么从光溜溜的树干爬上去的。
“那边有个竹竿,看到没?你用它把篮子举高就好了,快点啊,我手里太多要拿不住了。”苏茨藜无奈指着西面的茅草房道,就知道陈敬不可能爬上来的。
金童鞋家的枇杷很大,苏茨藜很快就摘了满满一篮子,陈敬只见她哧溜一下就抱着篮子从树上滑到自己眼前了,吓得反射性的往后退了几步。
“安啦,我的爬树技巧还是很纯熟的,这次不会压到你了。”那次从桃树上掉下来纯属意外。
陈敬想起那次苏茨藜倒在自己身上的情景,不由得红了脸。不过天色太暗,苏茨藜并没有注意到。
“你等我一会儿啊,我去洗枇杷。”
“阿藜等等,还是我去吧。你‘那个’不是还没——”陈敬还没说完就被苏茨藜扔到怀里的篮子打断了。
苏茨藜想,这孩子想洗就让他洗吧,真是没完没了了,天天记着自己的MC干嘛。
陈敬兜兜转转好久才找到了这里的水井洗枇杷,回来的时候见苏茨藜坐在院子里纳凉。
“你回来了,要不要一起看会儿夜景?”苏茨藜见陈敬也不说话,就当他默认了,接过陈敬的枇杷进屋给姐姐姐夫分了一半,又给陈敬搬了张凳子出来。
“这里没什么光害,很多星座都清晰可见,你看那个猎户座多明显。”
陈敬顺着苏茨藜手指的方向看过去,三颗腰带星果然非常耀眼。
“很漂亮吧?我好多年没看过这么美的天空了,城市里光害太严
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