重生农家绣女- 第4部分

“那好，今天这厨房让给你。只要大老爷能吃下，我们保证大大的赏。”

“好，一言为定。”

琦月穿上围裙，准备今天的菜谣。看了看厨屋里有虾、有肉、有菜，正好可以做上几道鲜美的下酒菜。

“刘娘子，能不能让几位师傅帮我把带来的螃蟹处理好，我准备一道香辣蟹。”

“好。”

“姐，你帮我把虾的虾线处理干净。”

琦月张罗起今天晌午的菜谣。香辣蟹、白灼虾、土豆烧排骨、炒时蔬。

香辣蟹的做法十分简单：1、将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。2、再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙，然后将身躯从中一分为二。3、生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。4、锅里倒入比较多的油，大火烧至八成热。5、下入步骤三中材料煸香。

6、等锅中作料颜色变深时，下入剥好的螃蟹下锅翻炒。最后一盘香喷喷地香辣蟹就出炉了。

厨房里的几位厨子远完地闻到香味口水不时地往下掉。

☆、第十章

“哇，姑娘，你做的香辣蟹闻到就够味，看我都流口水了。”一旁的掌勺还不停的擦着嘴边的口水。

“嘿嘿，那请各位前辈试下味道，晚辈在这里献丑了。”

琦月拿出碗筷递给厨房里的所有管事人。

“哇，姑娘，你做的够味，好吃。今日县令一定会大饱口服。我们还等着食物出锅。”

“谢谢，夸奖，我还要占用各位的厨房一会儿，不好意思。”

“没事你用，我们还要谢谢你做了这么美味的食物。”

琦月说完，把处理好的虾放入烧开的水进行烹煮。待虾要出锅时，把酱油、蒜末做为蘸水。

这时门口传来叫摆饭的声音。

“咦，刘娘子，今天晌午饭菜好香，不知道你们做啥好吃的。不知道我有口服没？”

“刘师爷，放心好了，你的饭菜跟县令的一模一样。我们尊你的吩咐，你的饭菜都是跟县令一样。不会出差错。今天我们厨房来个姑娘做饭棒棒的。不信等下尝尝。”

“好，非常好。等下本师爷有赏。大大的赏。师爷家还缺厨娘，要是做的好吃，跟师爷回家做饭去。”

师爷说完，屁股一扭扭地走出厨房门。

“刘娘子，我问句不该问的，师爷的饭菜怎么会跟县令一样呢？”

“傻姑娘，这就不懂了吧。衙门里除了县令就是师爷最大，另外，县令不未娶妻，所以，衙门的所有事务几乎都是师爷说了算了。听说，后厨的采买全由师爷负责，不知他吃了多少银钱，好像比他的官饷还多。这事你不要传出去，不然我们都没有好果子吃。丫头，你出去帮县令摆饭吧。”

“好，谢谢！”

琦月说完擦了擦油手，尾随着几个厨房里的丫头伺候县令用饭。

“琦月姑娘，你慢慢点走，县衙饭厅是我们不能随便进入的地方。等下你把饭呈上后，马上就走。最近，县令为了吃食不知道骂了我们好多次。我们也不想你被牵扯上。”

琦月道了道谢。县衙的饭厅跟普通人家的饭厅不一样，红木做的餐桌，景德镇的碗筷，件件都稀奇。

“你，就是你，看什么看。这地方是你能随便看的吗？把饭菜放下，马上跟我出去。等下我表哥就要出来用饭。我还要陪他用饭呢。”

琦月扶了扶身，看了看眼前的女子。头戴珠叉，身穿紫色罗裙。虽然长的什么碧月修花，但是长的可以瞧瞧。

“喂，我看你好像对我有意思，盯着不转眼，小心我叫表哥把你眼睛珠子挖掉。看你还看不……”

这时跟琦月一道来的厨房丫头连忙跪下求饶。

“表小姐，饶命，饶命。琦月她不懂事，才来。所以请表小姐放她一马，求你了。”

“放过她，好。只要她跟本小姐赔个理道个歉，这事就算了。不然……”

丫头拉了拉琦月，让她道歉。

“我道歉，道那门子的歉。女人就是拿来看的，不然，你就在家里呆着，不要出来让瞧。出来就不要怕被人看。再说，表小姐你长的一张水灵灵的皮廊，不让人瞧，多不好。表小姐，你说，对不。”

“你…。”

“停，都跟我闭嘴。灵儿你那一天不跟我惹祸都不行吗？在这样，明天我让人把你送回老家。你在这里太不让人省心了。”

门口出现一个长的眉头大脸的男子。

“表哥，不是我的错，是她……”

灵儿指着琦月骂道，“要不是你，我表哥会责骂我吗？来人呀，给我死死的打。把她那双迷人的眼睛挖掉。”

门外一下出现三个壮汉，准备把琦月拉走。

“放肆，你真以为这里能让你当家做主了。我还在这里当不存在。”

“表哥，表姨说了，让我来这里替你掌管后院。以后我们还要成亲呢。现在我要这里立下规矩，不然……”

“闭嘴，我的亲事，还轮不到我母亲做主。从今天开始，你要摆好自己的位置，不然，马上跟我回家。”

“表哥……”

灵儿哭着跑开了，临走时悄悄地对琦月放下话。让她小心点，不然有她好受的。

“姑娘，十分对不起。我表妹她从小娇生惯养，今天又犯了小姐气，所以，请不要见怪。”

琦月笑了笑，“没事，小姑娘嘛，容易生气。不过，你也要好好管教下，不然，以后怎么样嫁你。”

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☆、第十一章

“姑娘，你说笑了，本官我只把当她成亲妹妹，从没有想过儿女私情。今天此事让姑娘见笑，在此本官跟姑娘赔不是。”说完作了揖。

“县令大人此事做罢，想想你是本地父母官，造福一方。且过摆饭时间，我就不耽搁你做饭。小女子就此别过。”琦月扶了扶身准备离开。

“姑娘，等等，你本官未曾见过，不知你到本府有何目的？”

“县令大人，莫误会，小女和姐姐来是有事相求，不曾故意来惹表小姐生气。琦月我在此赔个不是，还请她大人有大量，不要跟我一般见识。”

琦月扑通一下跪在地下。

“姑娘，请起，你这样本官不敢接受。虽然，朝堂上有民众跟本官跪，你不曾犯事为啥会跪下。有什么冤情，你先请起，容你细细道来。不过，本官肚子了，容我一边吃食，一边你听道来。”

旁边的丫头看到县太爷投来的眼光，连忙把琦月从地上扶起。

“县令大人，一定要跟奴家做主。奴家住在离县城二十里的一个小山村，家里有年过五旬的祖母，还有为我死去的爹守身如玉的娘，最后还有个明年满15旬的姐姐。今格儿隔壁的老孙头约祖母去他家做客，谁知他把祖母…。”

“你说，他把你祖母怎么了？”

“县令大人，你是男人，怎会不懂呢？还有我这小女子讲那么明白透底吗？”

县令尴尬地点了点头。

“姑娘你莫那么多，正好本官要微服私访，你且跟本官一起用饭。你刚刚好像说你姐也一在后厨。碧玉去后厨请这姑娘的姐姐一道到前厅用饭。”

“是，大人。”

“碧玉，碧玉，你等等。你去哪儿。”灵儿的贴身丫环跟她打听。

“哎，你且不知，那琦月不知使了什么妖媚之术，迷的县令团团转。现在叫我去后厨请她姐用饭。我不跟你说了，等下晚了，县令要责骂我。”

“表小姐，表小姐不好了，出大事了。”

“你这小丫头，平时都沉稳，今个怎么回事。”

“哎呀，小姐。你不知道那琦月那死丫头要把县令大人拐跑了，你还在这里…。”

小丫头就把灵儿拉起就把饭厅跑。

“表哥，你怎么让这两个农村丫头到饭厅用饭。不免失了你的身份。你这两丫头跟我爬，跟我走，今各儿的事，本小姐就不难你们。”

“灵儿闭嘴。这两位姑娘也算府上的贵客。你这样有**份，明各儿你就回安溪老家，让你父母好好管教，重新学下三从四德。”

灵儿扑通一下跪在地上，拉着县令的衣摆。

“表哥，我错了。再也不敢了。求你不要送我回老家，老家的日子真的不好受。我这就跟琦月姑娘道歉。”

“琦月姑娘，我错了。你跟表哥说说，让他不要送我回去。我再也不管你们的事情。”

琦月摆了摆手道：“县令大人，表小姐既然知错，今各的事情做罢。”

“好。灵儿，琦月姑娘都说算了，那就做罢。只是我想让你摆正自己的位置，你这样永远都不配做我夫人。把你的眼泪搽干，马上用饭。”

饭厅里的丫环听到摆饭，就把从厨房重新热好的饭菜盛上。

“县令大人，今天第一道菜香辣蟹，采用安溪农村河里的螃蟹加上上好的佐料烹饪而成。”

“第二道菜白煮虾，用烧开的沸水直接烹饪。”

“第三道翡翠豆腐汤。”

县令看完上来的菜，大大地赞赏。

“好，好，非常好。今天的菜谣让本官大大地有食欲。好好地赏今天掌勺。吩咐下去赏银子十两。”

县令不管旁边有无旁人，伸手就大吃起来。

门口边的丫环们窃窃私语地说：“你们看县令今天，嘻嘻…。”

“闭嘴你们，小心被县令听到没有好果子吃。”

“是，师爷。”

“县令大人，我来的正巧，逢上你还在用饭。不过，有事儿跟你商量。”

“师爷，你且说。本官今天心情好，只要不提什么过分的要求，什么事儿都好说。”

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我今天有事，字数有点少。待周一会补起来的。另妞儿之婚事会迟点更新今天的章节。

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☆、第十二章

“县令大人，今各我老家亲戚孙老汉让人捎信来说，他被人阴了。隔他隔壁的蓝氏今早去他家骗他做苟且之事，谁知他娘子回来看到这事儿，大发雷霆。听说，蓝氏孙女已经来到衙门，要讹诈老爷白花银十两，所以，师爷我前来提个醒叫你不要上当受骗。她那孙女玉双还好说，而琦月就不好说。琦月小小年年纪，油腔滑调。能哄的周围男子团团转。县令你还是小心点。”

师爷边说边看县令跟前的两位女子，有种似曾相识的感觉。

“张师爷，你在瞧啥呢？我就是你口中的琦月，你是多久没有回村里，堂堂一个县衙师爷，怎能听那些村民胡搅满惨。你好好地看看琦月我，那点能勾搭男人。我还是个未发蒙的花骨朵儿，能做出啥来。”琦月紧紧地逼着师爷往后退。

“师爷，你说的这事儿，本官已经得知。你暂且退下，待本官吃完饭后，你就随着一起回村。听说你也有七八年没回去，家里的老爹、老娘有多久没有见过。也该回去好好敬下孝道。”

“是，县令。我马上回去准备。叫上妻儿一起回去。”

“慢着，你家妻儿就算了。本县令的意思你不懂吗？你离家七八年，有没有想过为村里做个啥好事，造福一方。还说，今儿听说你家少爷又在街上欺负良家妇女。你让他收敛一下，不要让本官下次遇见。不然…。”

“县令，你且不要生气。我回去好好说这个不孝的儿子。不会让你为难的。我这就退下。”

琦月看着师爷走了，心慢慢地放下了。

“妹妹，那可是师爷。还是我村里里正的亲戚，你说他回家不会为难我们吗？”

县令还未等琦月回话就接着说：“他不敢对你们怎么着，不然……”

琦月两姐妹连忙起身道谢。

“不必谢了。本官真不愿意看到师爷这副嘴脸，我会好好地严惩不贷。不过，今天这饭菜真的做的不错。红月，快快请后厨的厨子们前来领赏。”

“表哥，这后厨的人，怎么能让他们到饭厅来呢？他们会脏了地方。”

“闭嘴。我这里还由不得你做主。你要知道你是啥身份，只是这里的客人，不要有事无事的端起一副女主人的姿态。”

灵儿听话泪水又哗哗地往下掉。俗话说：“女人是水做的。”录儿这股水太犯难了吧。

……

红月走进后厨大声地喊着后厨几个去饭厅领赏。

“红月姑娘，县令今各怎会让我们去饭厅呢？难道这饭菜不可胃口，还是…。这次饭菜可不是我们做，而是一个叫琦月的姑娘做的，有罚而罚不到我们身上来哟。”

“至于是奖还是罚，我还不知。反正你们还是小心点……”

后厨几个心揣着小兔似的，七上八下。

“后厨刘娘子，带着后厨几个前来跟县令请安。”

“你们几个请起，红月赐座。你们不要吓到，今个我不罚你们，而是要好好的奖赏你们。这顿饭菜本官吃的有滋有味。饭菜是谁做的，本官好好的赏。”

只见刘娘子起身说道：“就是你身边的琦月姑娘，今各主菜全是琦月姑娘掌厨。我们可没有机会插身挤进去。不曾知道琦月姑娘的厨艺非常好，可以说达炉火纯青的状态。”

“琦月姑娘，刘娘子可说的是真的。本官要好好地赏你。管家去帐房支十两银子。”

“县令大人，不必这样子。小女子受不起。只要你喜欢，我可以天天来衙门做饭。那时你不要嫌弃。”

“好，一言为定。我以上让他们写好契约，把家里的事情处置好，你就可以来厨房当掌勺，每月支二两银子。”

“表哥，你是不是像师爷所说你被这琦月迷住，她这个乡野女子能来衙门头做掌勺，不要让她下药。”

琦月摆了摆手。

“表小姐，你担忧了，小女还未承想到衙门当掌勺。虽让县令大人欣赏，可琦月还小，还未知事。所以……”

“琦月，你小小年纪就为别人着想，本官好生欣赏。只是有个不请之请，不知能说不？”

“县令大人，请讲。”

“你只要有空就来县衙，本官的味蕾被你打开。”

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☆、第十三章

“是大老爷，不过，你也要先把饭用完。这事以后在慢慢商量，现最主要的是把祖母事儿办好先。”

“琦月姑娘，你不说，我还忘记了。饭我就不用了，管家，备马车，我们这就出发。红月去库房拿点上好的布匹、首饰。”

“红月