《西餐小情人》

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西餐小情人- 第6部分


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「可是这样不太好吧,这是钟先生的家,我听苏先生说你以前从不让外人进你家的,我已经是个特例了。」
「叫我明理。」钟明理纠正道,杜晓雄虽然习惯了他的拥抱或亲昵,但还是不习惯叫他的名字,一不注意就会改回叫「钟先生」。
『不过不要紧,总有一天我会让你心甘情愿的叫我明理,不会再忘记。』钟明理心想。
「你不是外人。」钟明理直直的看着杜晓雄,温柔而坚定的说:「我上次说的不是戏话,我说过这是你的新家。我喜欢你,我希望能和你住在一起,只有一个人住的房子怎么能叫做家。我希望你是以回家的心情来到这里,而不是为了钱、为了工作来到这里,然后在太阳升起的时候离开『工作地方』。」
「晓雄喜欢我吗?你愿意住进这个家吗?」钟明理深情的询问道,他知道杜晓雄对家有一种特别的眷恋,也许是因为他自小由母亲拉扯大,现在又单独一人在城市生活,虽然生存能力足以应付生活,但情感上却仍如小动物一样渴望人陪伴和温暖。
果不其然,杜晓雄湿润的眼神说明他被钟明理的话深深地打动着,以前每次在寒冷寂寞的夜里惊醒的时候,杜晓雄总想起以前依偎在母亲怀里的日子,那时候两母子相依为命,生活的艰难对他来说还那么遥远。
他当然知道母亲会衰老,他也不能永远是个小孩子,所以纵然心里渴望着温暖的怀抱,却还是一个人在城市里挣扎着。
可现在,有人对他说喜欢他,愿意给他一个新家,他感到很快乐。虽然他是以陪睡的身份认识钟明理,可是钟明理对他总是那么温柔,他的怀抱是那么的温暖,让他仿佛回到小时候。
他温润如小鹿的眼睛看着钟明理,终于细细地回答道:「好。」


第五章

搬进了新家,杜晓雄感觉很高兴。
当然不是因为这是豪华公寓——他对自己连管理费都付不起这一认知很沮丧。
也不是里面的设施完备——网球场、游泳池、健身房,露天花园还附带BBQ设备!
钟明理带杜晓雄打过一次网球。可杜晓雄悲哀的觉得他不是在打网球而是在追球甚至是被球打!当他第三次飞身挡球的时候,钟明理决定这辈子再也不和他打网球了……
游泳池杜晓雄是不去的,确切点说,是钟明理不许他去。美其名曰是这游泳池没人看管,危险。可路人皆知其实他是不想杜晓雄那小白身板被别人看到了——好吧,路人不知,这是钟大总裁的黑暗心理。
健身房也是不去的。某次钟明理带杜晓雄去那里玩跑步机,结果杜晓雄进去看到一胸肌鼓胀的壮男在做举重,立刻发出一声感叹:「好大。」然后旁边一健胸美女立刻对他抛了个媚眼,把杜晓雄羞得满脸通红,钟明理气得头顶冒烟,自此之后,健身房被列为黑店……
露天花园,杜晓雄最喜欢了。有太阳且天气不那么冷的时候,他喜欢到花园里面去看风景。花园有一条长长的用细小贝壳铺成的小路,踩在上面会有轻微的贝壳摩擦声音,吹着不太冷的微风,杜晓雄感觉自己就像走在海边一样。
花园的两边尽头各有两个BBQ炉,杜晓雄不无遗憾地想可惜不能带自己的同学们来这里烧烤。
不过杜晓雄对使用这些设施还是有些微的不融合感,他觉得自己到底还是有点名不正言不顺地住在这里,独自一人的时候还是感觉怪怪的。
令杜晓雄感到雀跃的是他成了钟明理的家务助理——这一名词还是杜晓雄从电视上学来的。他洗衣服、拖地、抹灰尘、保持家居清洁,他觉得能为这个新家付出劳动是一件光荣且快乐的事。有钱出钱,有力出力嘛,他杜晓雄虽然付不起管理费,可他还是能为维持这个家出一份力量的。
可这让钟明理很吐血,虽然有时候看到杜晓雄忙里忙外或者向自己汇报他今天清洁了哪里哪里,很有贤良淑德「小妻子」的感觉。但是他叫杜晓雄搬进来不是叫他干这些的啊啊啊!他是想宠他,可不是让他做家务的。
可是无论他申明多少次他已经请了某著名佣人中心的专业家佣来打理家里一切家务,无须杜晓雄和别人抢生意,杜晓雄还是一意孤行地做得不亦乐乎,并且充满成就感……
每次看到他那闪亮闪亮的大眼睛,钟明理也不好强制他不许干家务。
但是对于那位帮佣,他也很郁闷。钟明理的公寓虽然大,但是因为人烟稀少,他本人也不是邋遢的人,所以其实清洁工作并不繁重。每个星期来清理一下衣服、床单和冰箱的蔬菜就可以得到高额的服务费,可以说是件优差。
而如今居然有人要害他失去这么一个优质主顾,那位帮佣每次看到杜晓雄就一脸哀怨,然后无视其「这里我擦过了」、「那里我也擦过了」的话,努力的用抹布把家具擦得晶亮再晶亮。
钟明理头疼的看着这两人之战,顺便哀悼一下自己的家具。
另外一个让杜晓雄高兴的是,他可以在家悠闲的吃晚饭而不用像以前那样,下了课急忙吃完又要赶来钟明理家,让他不是胃疼就是消化不良。
也许你会说,啊,那很好啊,他可以煮饭给钟明理吃。但是……杜晓雄其实有个难以启齿的小秘密,那就是他不会煮中餐!
以前自己住的时候,杜晓雄都是在外面买那种五十块的饭盒吃。
虽然有人说厨师回家都不做饭,我们可以理解——毕竟上班又煮饭,下班又煮饭,迟早看到锅铲就吐。
但杜晓雄不会做饭就让人感觉怪怪的,你不是学西厨的吗?虽说世界大不同,但也有句话叫融会贯通,总不至于一窍不通吧?但是杜晓雄就是会对着中餐菜谱发呆的人……
见识过杜晓雄的一脸呆相后,钟明理安慰杜晓雄说:「不要紧,现在很多女人都不会做饭,夫妻们都是在外面吃的,所以餐饮业才如此蓬勃发展。其实我还要感谢那些不会煮食的男男女女们啊。」
结果自然引来杜晓雄更加悲愤的一叫。
幸好钟明理因为经常要应酬,其实在家吃的时候并不多。杜晓雄虽然不至于再买以前的平价饭盒,但也吃得很简单,偶尔加加菜而已。
比如今天。杜晓雄面前放着一个大盘子,上面是几块烤熟煮烂的羊颈,浇上了今天课堂做的羊肉酱汁。
正当杜晓雄准备享用美食时,钟明理居然提前回家了。
「啊,怎么买羊颈?下次买羊排,那才好吃,别那么省。」虽然小动物不爱铺张浪费是好习惯,但是太亏待自己,他这个做「老公」的会觉得很没面子。
杜晓雄看到钟明理走过来看他的羊颈,慌张地想拿走,却被钟明理拦下了。
「丑媳妇终须见公婆,我尝尝味道。」钟明理以为杜晓雄是害羞,没理他的动作,直接拿起他桌上的叉子叉了一块羊颈肉就放嘴里。
杜晓雄想阻拦,已经来不及了,顿时脸颊发红,一副要哭出来的样子。
「唔……肉怎么煮得那么老和烂……」钟明理还没吃过这样的肉,一时口快说了出来。
「……」我就知道。豆大的眼泪顿时从杜晓雄眼里涌了出来,然后变成两条小溪,顺着小白脸蜿蜒而下,打湿了胸前的衣服。
钟明理那个后悔莫及啊,一时口快,居然让杜晓雄哭得梨花带雨。虽然他也曾恶劣的想过看杜晓雄哭泣的样子,一定很惹人怜爱,但他幻想发生的场景是在床上而不是这种情况下。
「晓雄不哭,其实也不是那么难吃,酱料做得还是不错的。人有失手嘛,晓雄以后一定越做越好的。」钟明理手忙脚乱的安慰道,为了以示真心,又拿叉子叉了一块羊颈肉吃。
杜晓雄看着他,继续抽噎着在心里大喊:『那是汤渣,那是汤渣啊!』
这羊颈肉难吃的确不能怪杜晓雄,它们是做酱料用的而不是做食物用。为了做酱料,这羊颈肉先是和一堆蔬菜放进烤箱里面烤了一小时,然后又连肉带菜加红酒煮了六小时,才熬成做酱料的基础高汤。
虽然这么煮过的羊颈肉实在不怎么样,但是史蒂芬不舍得直接扔掉,所以问谁愿意拿回家吃,生性节俭的杜晓雄自然不会错过。
可他没想到钟明理会半路杀了回来,还以为这羊颈是他做的——虽然从某个方面来说也的确是他做的——不仅吃了还批评了。
杜晓雄的小玻璃心碎了一地。他不敢跟钟明理说这其实是汤渣,钟明理为他吃廉价饭盒生气过,并不许他为了省钱再吃一切不良食物。但是不说他又不甘心,让钟明理以为自己煮的西餐——中餐也就算了——那么难吃,他的自尊心受到极大的打击。
于是这一夜,两人都极其伤心郁闷的度过。
钟明理温柔地抱着晓雄,亲他的耳朵,爱抚他,可杜晓雄就是一夜流着泪没理他。
『老婆手艺再差,也不能抱怨只能鼓励,不然她不但不会再给你煮饭,还会恨你一辈子。』
钟明理悲哀的想到公司里面吃爱妻便当的员工们的忠告。
所谓失身事小,面子事大。杜晓雄虽然不敢跟钟明理说汤渣的事,可是他可以再做一款西餐来证明自己的水准啊,所以经过一番思量,杜晓雄选定了海鲜汤烩面。
其实这是杜晓雄自己的混合餐,但是简单容易做,发生意外事故的机率小,味道鲜美接受度高,于是杜晓雄很有信心的跟钟明理约定了要让他尝一下自己真正的手艺。
而钟明理在满心期待的同时,也默念:『这次打死也要说好吃……』

杜晓雄会选面其实还有个原因,因为今天他们上课就是做面。
和面团,加进鸡蛋和油再搓面团,随喜好混合浓缩番茄酱或香草做成自己喜欢的味道。然后透过卷面机把面团卷成长而厚度适中的面皮,再拉成宽面条,然后撒上面粉,挂起来风干一下就可以煮了。
现在的年轻人,说实话都是速食一族,买现成的面条煮有,自己动手做的或「会做的」可就没几个了。
所以同学们虽然一边觉得「好有趣啊,原来面条是这样做成的」,一边又抱怨说:「洋人好傻啊,用机器做不就好了吗?还手工面,都什么年代了。」
完全无视掉史蒂芬对超市那些大量机器做出的面条的鄙视:「那些面条一煮就糊了,完全就是没加鸡蛋、没弹性的垃圾成品。」
「可是你不觉得这样做的面条会充满制造者的爱心吗?」杜晓雄纯真的说道,用心做出来的面条,其新鲜其口感绝不是外面卖的低成本大量制造的面条可以相比的。
众男同学倒吸一口凉气。
「你日剧看太多了吧?小日本的东西害人啊,看看这孩子。」
「谁娶了你真是三生有幸。」
「丽丽,你该向小熊学习,多贤慧啊。」
「找死,干嘛扯到我身上。小心我把你当面团给卷了。」
「……」无视同学们的打趣,杜晓雄开心的把自己亲手做的面条用锡箔纸包好,准备拿回家做爱心大餐。
杜晓雄知道的是爱心可以做出感动人的美食,可他不知道的是,没经验会做出窘人的美食,这是杜晓雄过了这天晚上得出的最深体会。
镜头回转,回到悲剧还没发生之前,这时杜晓雄刚满心欢喜的带着自己的爱心面条回到家,开始准备做他的海鲜汤。
大葱和马铃薯切小块,然后用奶油炒半分钟,加入大虾、九孔、鱼汤煮三十分钟。
番茄去蒂,底部划个十字,放热水里烫十秒,把皮去掉。里面的籽挖出来,留下番茄肉,再切成小粒,等海鲜汤煮得差不多就加进去。
最后加上热奶油、盐和黑胡椒粉,好咧,海鲜汤差不多弄好了,准备煮面条。杜晓雄开心的打开裹着面条的锡箔纸包……
「轰隆——」天突然打了个大雷……
钟明理今天特意推掉一切安排,就为了准时回家吃杜晓雄亲手做的美食。他还特意买了束百合花,他觉得纯真可爱的杜晓雄配白百合最适合不过了。
昏黄温暖的烛光,给纯白的百合镀上一层金边,他和小熊坐在餐桌旁吃着小熊的爱心西餐,柔情蜜意之下,他抱着杜晓雄去房间,热烈地奔向本垒。
一边幻想着,钟明理心情愉悦地打开门,然后……
「轰隆——」他被雷劈了。
杜晓雄耷拉着脑袋,看到钟明理进来,可怜兮兮地走过来,眼睛眨巴眨巴,小嘴巴一瘪,眼泪几乎就要流出来了。
「怎么了?切到手了?还是煮糊了?烧焦了?」钟明理急切地问道,想到上次杜晓雄也是为了菜而哭,这次又发生什么「意外」了?
「面条……我亲手做的……变……团了……」杜晓雄指着厨房的一个锡箔纸包,委屈地说。
钟明理走过去一看,连忙把手举起来捂住嘴,不让笑声泄露出来。
杜晓雄做的那些面条虽然扑过面粉也风干过一会,但毕竟是新鲜做的所以还带着不少水分,被杜晓雄用锡箔纸包住再经过一轮颠簸来到家里后,那些面条就黏在一起分不出来了,变成面条团了。
想到出门前,杜晓雄那一副志在必得的样子,结果却被这个小意外给弄砸了,难怪小熊哭得这么凄惨。
钟明理过去温柔地摸摸杜晓雄的头,安慰他:「你的海鲜汤我尝了,味道很好,小熊一定很用心去做,对吧?面条虽然发生了点意外,不过还能用,来,我们来做海鲜汤煮面疙瘩。」
钟明理拖着杜晓雄的小手来到厨房,然后拿起那团面,用手撕下一小团一小团的面条团,然后扔到锅里面。
「没人规定一定要吃面条,对吧?家里面我爱怎么煮就怎么煮。」钟明理宠溺的对杜晓雄笑笑。
「嗯。」杜晓雄用力的回答,钟明理没取笑他,还帮他解围,杜晓雄很感动钟明理的体贴。
然而体贴解围归体贴解围,杜晓雄还是不甘心这次的不完美,再次要求煮西餐给钟明理吃。
钟明理终于见识到,乖巧可爱的杜晓雄,脾气来了的时候,原来也是一头小倔熊啊。
不过也还是很可爱的倔。情人眼里出潘安的钟明理想,同时开始祈祷希望这次小熊的西餐一定要顺利。
『我喜欢他为我煮西餐,可是不希望落到这种犹如决斗的下场,阿门。』
鉴于杜晓雄之前的无心意外,钟明理决定由自己来点个「安全」菜,并且宣布那晚是由杜晓雄主厨的第一次烛光晚餐。如果成功了,那自然大大增加杜晓雄的信心,就算万一还是发生了什么意外,他也好把责任揽在自己身上。
最后他选定了煎鲑鱼配青豆酱汁,酱汁容易做,基本无出错的可能,颜色搭配很悦目,不能吃也能看,可谓是万无一失之选。
不过看到杜晓雄嘟着小嘴喋喋不休的说
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